美味佳肴馆原只椰子奶冻
甜品2.28W
用料
| 原只椰子 | 1个 |
| 吉利丁片 | 15g |
| 椰子水 | 300g |
| 牛奶 | 200g |
| 椰浆 | 20g |
| 糖 | 30g |
原只椰子奶冻的做法
准备椰子和其他材料
把椰子水倒出备用
将吉利丁片用清水浸软备用
将牛奶加入糖和椰浆，用小火加热搅拌，等白糖溶化，注意不能沸腾，然后再将备用的吉利丁片倒入，搅拌溶化再将步骤2的椰子水混合，然后晾至温热！
待晾至温热，将浆液倒入椰子中，放入冰箱冷藏6小时以上，待其凝结！
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