c.肉妈的红豆花胶牛奶冻
用料
花胶 | 10克 |
牛奶 | 100 |
红豆 | 5克 |
紫米 | 3克 |
c.肉妈的红豆花胶牛奶冻的做法
花胶冷水冰箱泡发.看花椒大小 我泡的是9头花胶 用了两天 期间换一次水
切几片姜片
上锅蒸30分钟
蒸好后的花胶
切成一段一段的
放入冷冻室保存
蒸好后 有些硬硬的可以再泡一天
准备隔水炖 10克干的花胶配100ml牛奶 (按照自己的口味 可以加红枣 红豆 紫米 等) 炖2~3小时 花胶和牛奶完全融化. 冷却后放入冰箱
完成了
搭配血糯米 这个冬天暖暖的 ☀☀☀
欣赏下 阳光下的鳕鱼胶
美不美
来个下午小点点
小贴士
花胶泡水的过程一定哟全部泡发出来 蒸完之后如果还有点硬硬的可以再放进冷水里泡
花胶一年四季都可以吃,秋冬进补吃最好,因为鱼花胶可以增强抵抗力,免疫力,可减少感冒等的发生。花胶属于性平的食材,不仅不用担心会上火,而且它还能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;
另外,脸上出油很多,毛孔很大都是皮肤缺水引起的水油不平衡造成的,也跟胶原蛋白缺乏有关系。而鱼胶含有丰富的胶原蛋白,对皮肤有很大的好处的,是女性滋阴养颜,保持皮肤弹性的极佳选择
有什么不懂的 可以加微信 meiyan7369
-
女人的冻龄神器——花胶奶冻的详细做法,女人的冻龄神器——花胶奶冻做法技巧
补充蛋胶原首先准备花胶100克牛奶1瓶冰糖40克花胶先蒸一下,再用姜跟柠檬泡一夜隔天取出。清洗一下。加牛奶一起炖一个半小时即可...
-
提拉米苏~小美做奶酪糊的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料淡奶油150克马斯卡彭500克全蛋1个蛋黄2个白砂糖90克手指饼干1包(200克)咖啡液适量咖啡酒适量提拉米苏~小美做奶酪糊的做法主锅中插入蝴蝶棒,加入150克淡奶油放入主锅,速度3.5打发。不用设置时间,观察淡奶油没有流动即可盛出备用。PS淡奶油一定要冰箱冷藏后打...
-
蛋挞皮版:绿豆糕的做法和图解,蛋挞皮版:绿豆糕怎么做更好吃
用料绿豆250克黄油20克细砂糖50克炼乳10克蛋挞皮版:绿豆糕的做法绿豆250泡一晚上加适量水用电饭煲煮饭模式煮熟。倒入不粘锅,加入炼乳10克,零卡糖50克,黄油20克,用铲子翻拌碾压成泥,可堆起成团的状态就好了。蛋挞皮取出面的部分,按压,再用擀面杖擀成面皮,把绿豆糕分成大...
-
绝不翻车的仙草冻的做法和图解,绝不翻车的仙草冻怎么做更好吃
快手又好味的夏天必备甜品!按方子做包成功。怕做太多吃不完?我有好方法哦!用料保鲜盒1只宇峰牌黑凉粉量看步骤水量看步骤砂糖按喜好绝不翻车的仙草冻的做法拿出一只保鲜盒,上厨房秤,去皮,然后称入刚好一盒的水。🧑🏻🍳:我的保鲜盒装满是625克水,放25克粉。这个分量不...