滋润的生活就是一碗冰糖雪梨
天气越来越枯燥,总觉得唇干舌燥的,不如来一碗冰糖雪梨润润肺。雪梨味甘性寒,含柠檬酸、维生素、胡萝卜素等,具有生津润燥、清热化痰之成效,特别合适秋天食用 。
用料
雪梨 | 1个 |
冰糖 | 25克 |
枸杞 | 30粒 |
食盐 | 5克 |
滋润的生活就是一碗冰糖雪梨的做法
我们的主角:雪梨、枸杞、冰糖。
用食盐给梨做按摩,洗净,削皮切块,梨皮不要扔。枸杞用淡盐水浸泡,洗净备用。
把梨块、冰糖、梨皮一起放入砂锅。
加入足量水,大火煮开后转小火慢炖。
20分钟后放入枸杞,继续炖煮5-10分钟。
关火盛出。
成品。
香甜可口,太好喝了!✌✌
小贴士
梨皮同样具有降火生津,止咳化痰,清心润肺,清热润燥的功效,同时有助于改善脾胃虚寒,有利尿、解酒的作用。
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