咖啡味与奥利奥奶茶雪花酥
甜品2.07W
Boom!又是一款无法say no的“热量炸弹”!只要你有一个优秀的平底锅!你的作品就成功了80%!
ps:可以根据个人喜好配方里加果干、饼干等材料。
用料
咖啡味棉花糖 | 100克 |
无盐黄油 | 30克 |
雀巢速溶咖啡 | 15克 |
奶粉 | 60克 |
盐 | 1小匙 |
奥利奥味棉花糖 | 100克 |
无盐黄油 | 30克 |
奶茶粉 | 15克 |
奥利奥碎 | 60克 |
盐 | 1小匙 |
咖啡味与奥利奥奶茶雪花酥的做法
准备好材料。
ps:买无夹心棉花糖!!不要学我买夹心!不然会有酸酸的味道!and
称取相应的粉类材料,混合。
ps:奥利奥碎是把买来的饼干去芯,放入榨汁机搅碎的,不用太碎,有小块饼干保存更好吃。黄油切块,平底锅小火加热,直至融化,加入棉花糖
答应我!不停搅拌!不要停!火🔥小小的!直至棉花糖变成一坨黏黏的饼状!就关火!
关火后,加入粉类材料,翻拌翻拌翻拌,直至两者融为一体。出锅,整型。
放入冰箱冷静一下,就可以切块啦。
ok!
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用料海绵蛋糕38cm*29cm模具蛋黄160克白砂糖40克蛋清190克白砂糖45克+45克低筋面粉90克牛奶60克kiri奶油奶酪40克卡仕达酱牛奶100克香草荚0.4克奶油奶酪40克蛋黄30个白砂糖30克低筋面粉6克玉米淀粉6克无盐黄油12克外交官奶油卡仕达酱90克打发淡奶油10克香缇奶油...
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