零失败💯成功,详解网红奶枣做法
今天,和大家分享一款网红甜品~奶枣,软糯香甜好吃到停不下来,下面就来看看我怎么做的吧
用料
红枣 | 30颗 |
杏仁 | 30棵 |
奶粉 | 20克 |
棉花糖 | 95克 |
黄油 | 10克 |
零失败💯成功,详解网红奶枣做法的做法
✨香甜绵密不粘牙的网红奶枣,有没有俘虏你的味蕾,快来试试吧,真的太好吃了
1⃣红枣用去核工具或者硬一点的吸管去核,塞入一颗杏仁
2⃣锅里放入黄油,小火加热融化,放棉花糖搅拌融化关火加奶粉搅拌融合 ,放红枣搅拌,让牛轧糖包裹住红枣
3⃣揪一粒红枣,双手搓一搓,让红枣均匀裹上牛轧糖,全部搓好后,筛一层奶粉在表面奶香绵密细腻的红枣,真的太好吃了,泥也试试吧
小贴士
1⃣熬棉花糖一定要开小火,时不时搅拌一下
2⃣红枣选大小适中的,不要挑选太大的,太小去了核就没有什么果肉了
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