花胶奶冻(红枣味)
甜品1.55W
第一次与花胶亲密接触,首选新西兰Ling Fish鱼胶,基本无腥味,做成的奶冻细腻柔软爽滑,入口即化,三岁小儿都直呼好吃😋
此方来自圈内朋友分享,感觉不错才来分享给大家,如有雷同,纯属巧合。
用料
fish花胶 | 干品20克(泡发品约40克) |
2.鲜牛奶 | 150ml |
3.若羌去核红枣 | 8枚 |
花胶奶冻(红枣味)的做法
准备好材料
所有材料加入炖盅
我用了灿博炖壶燕窝功能,炖了30分钟,感觉时间稍短了一些。
亲们可以直接用炖盅,放煤气灶上隔水炖1小时,用最小火就好。
没有炖盅的亲直接用碗,上面盖盘子^_^。炖完后将牛奶倒出,放凉,加盖放冰箱冷藏4~6小时即得如图成品。
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