午后甜点--蛋挞

午后甜品首选蛋挞，我在冰箱里会常备一些蛋挞皮，想吃的时候拿出来直接做一个蛋挞液就可以了，制作时间30分钟，其中十分钟还是制作蛋挞液的时间！以下为六个蛋挞的量哦！

用料  

午后甜点--蛋挞的做法  

1. 把鸡蛋和砂糖混合，搅拌均匀

2. 加入牛奶和淡奶油（自行选择方法一或者方法二）

3. 搅拌均匀后过筛

4. 准备好蛋挞皮，把蛋挞液放入其中

5. 烤箱预热180度，放入蛋挞烤25-30分钟

6. 烤制到表面金黄色即可

小贴士

方法一和方法二都可以做成功，唯一的不同就是放淡奶油的口感更佳浓郁！
因为大家烤箱不同，所以烤制时间根据蛋挞表面金黄色为准！