香芋酒酿羹

温温敦敦的一碗🥣

淡淡的紫色猛一点的透红有没有敞开你的视觉
芋头的软糯，糯米的香滑。

塞满嘴中，实实在在的掉进胃里，开心会翻倍，失落会冲淡。

甜酒酿的香醇后味是压轴，想不到吃什么的时候，这是最好最快的选择。

用料  

香芋酒酿羹的做法  

1. 水加热沸腾后加入泡好的糯米

2. 小火慢慢煮糯米

3. 加入芋头块

4. 小火慢慢炖煮

5. 待糯米粘稠软糯，芋头熟糯，用勺子将芋头压散，慢慢不断搅拌。倒入酒酿。

6. 再加入一勺枸杞，小火慢煮几分钟即可盛出。