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水果酒酿羹

菜谱1.4W
水果酒酿羹的做法步骤图,水果酒酿羹怎么做好吃

初夏时节,新鲜水果配上自家做的酿,亦是不错。

用料  

酒酿 适量
糯米 适量
冰糖 适量
芒果 适量
木瓜 适量
猕猴桃 适量
红心火龙果 适量
纯净水 适量

水果酒酿羹的做法  

  1. 将煮好的糯米盛出后晾凉。

    水果酒酿羹的做法步骤图,水果酒酿羹怎么做好吃 第2张
  2. 将米饭放进一个可密闭容器, 放入酒曲,再次掀开盖子就能闻到浓浓的米酒香啦。

    水果酒酿羹的做法步骤图,水果酒酿羹怎么做好吃 第3张
  3. 发酵完成,一股扑鼻而来的酒香味。

    水果酒酿羹的做法步骤图,水果酒酿羹怎么做好吃 第4张
  4. 水果削皮。

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  5. 水果切块备用。

    水果酒酿羹的做法步骤图,水果酒酿羹怎么做好吃 第6张
  6. 酒酿下锅,煮开后放入水果。

    水果酒酿羹的做法步骤图,水果酒酿羹怎么做好吃 第7张
  7. 晾凉后装杯。

    水果酒酿羹的做法步骤图,水果酒酿羹怎么做好吃 第8张
  8. 冰镇后口感更棒

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