美容养颜的银耳桃胶燕窝羹
最近网络充斥着太多的负能量
不是出轨就是离婚
不是自杀就是虐杀
还有家暴和猝死……
2019就要过去了
希望大家都好好的🙏🏻
用料
燕窝 | 1盏 |
银耳 | 1/4朵 |
桃胶 | 4粒 |
皂角米 | 10粒左右 |
雪燕 | 4-5粒 |
黄冰糖 | 适量 |
红枣 | 4颗去核切片 |
枸杞 | 6粒 |
美容养颜的银耳桃胶燕窝羹的做法
需要泡发的食材:燕窝、银耳、桃胶、皂角米、雪燕。把这几种食材放入一个大碗中,倒入纯净水,水要多一些,因为食材泡发后会大好几倍。我一般都是晚上睡前泡,第二天在用,这样食材泡发状态会很好,煲半个多小时就能很粘稠
银耳和燕窝泡发后的状态
桃胶和雪燕泡发后的状态(忘了拍皂角米,下次补上)
手动去除泡发食材里的杂质,然后用净水冲洗两遍,把食材放入养生壶的燕窝盅里,再放入红枣和枸杞,倒入纯净水,水量要高于所有食材
我的食材放的比较多,燕窝盅比较小,所以做的时候没有盖盖子,怕淤出来,水开了以后我才把盖子盖上的
选择燕窝档,开始加热
40分钟后就已经很粘稠了,我又继续保温了2个小时左右,盛出来的时候可以看到很明显的胶质,满满的胶原蛋白啊
颜色很讨喜,越看越喜欢
满满一碗胶原蛋白
我喜欢浇上常温的牛奶,那味道真的太香了
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