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水果奶冻(超级简单上手包教包会)

甜品2.9W
水果奶冻(超级简单上手包教包会)的做法步骤图

夏日炎炎
爱吃水果又爱喝牛奶的你(没错就是我)
一定很想尝试这道
冰冰凉凉Q弹无比的水果奶冻

这次我一共做了三种水果的奶冻
芒果奶冻,水蜜桃奶冻,樱桃奶冻
口感都十分不错
清香的奶冻夹杂着甜蜜蜜的水果
唇齿留香,让您这个夏日精神焕发

用料  

牛奶 400克(两盒)
适量
吉利丁片 4片
水果(芒果,水蜜桃,樱桃) 切块适量

水果奶冻(超级简单上手包教包会)的做法  

  1. 准备好两盒牛奶倒入碗中

    水果奶冻(超级简单上手包教包会)的做法步骤图 第2张
  2. 加入适量白糖(我加了四勺,不会觉得很甜)

    水果奶冻(超级简单上手包教包会)的做法步骤图 第3张
  3. 倒入锅中加热至沸腾,立马转小火

    水果奶冻(超级简单上手包教包会)的做法步骤图 第4张
  4. 加入四片吉利丁片,搅拌均匀

    水果奶冻(超级简单上手包教包会)的做法步骤图 第5张
  5. 将牛奶过筛到碗中

    水果奶冻(超级简单上手包教包会)的做法步骤图 第6张
  6. 把浮沫撇掉

    水果奶冻(超级简单上手包教包会)的做法步骤图 第7张
  7. 切好的水果铺满垫了保鲜膜的盒子(垫保鲜膜好脱模)水果最好是比较软的(像樱桃最后切出来不好看,芒果水蜜桃最后切开都很好看)

    水果奶冻(超级简单上手包教包会)的做法步骤图 第8张
  8. 将牛奶倒入盒子

    水果奶冻(超级简单上手包教包会)的做法步骤图 第9张
  9. 放入冰箱等待至凝固(大概一小时)

    水果奶冻(超级简单上手包教包会)的做法步骤图 第10张
  10. 樱桃肉切太大了不太好切

    水果奶冻(超级简单上手包教包会)的做法步骤图 第11张
  11. 这是芒果和水蜜桃的,切出来方方正正

    水果奶冻(超级简单上手包教包会)的做法步骤图 第12张

小贴士

最好把水果肉切小块点