玉米元宵(玉米小圆子)
饭店里是有这道菜的,吃起来很好吃,喜欢吃甜的我建议这道菜,不过,做的过程中,白糖要适量,因为玉米是甜的,白糖太多会腻的。
用料
玉米 | 500克 |
小圆子 | 200克 |
白糖 | 个人口味 |
玉米元宵(玉米小圆子)的做法
玉米剥玉米粒洗净沥干水分
小圆子正常超市都有卖,将小圆子煮熟,然后放入冷水中
玉米粒烫熟后,放入冷水中
烫过的食材,冷水降温,小圆子会更Q
将玉米粒与小圆子沥干水分
热锅少油放入食材加入少量的水翻炒
加入适量的糖翻炒均匀即可。
小贴士
玉米建议大家买甜玉米,糯玉米不怎么好吃。
白糖是按照个人口味放。
小圆子通常超市都有卖,比如说酒酿小圆子就行。
喜欢的还可以放入适量胡萝卜丁也不错哦⊙∀⊙!
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