玉米油版的元宵馅的制作

这种口味的元宵馅我做过多次，家人都说非常好吃！而且即使感冒的人也可以吃，因为我没有放猪油。它的美味的关键是：我放了很多的玫瑰酱，这样它就比一般的元宵好吃百倍！

用料  

玉米油版的元宵馅的制作的做法  

1. 白芝麻炒熟，再用磨碎机打成粉状。

2. 黑芝麻炒熟，用磨碎机打成粉状。

3. 核桃仁炒熟，用磨碎机打成小颗粒状。（不必打细）

4. 玫瑰酱

5. （1）将图一、图二、图三的食材和炒熟的糯米面混合搅拌均匀。（2）不粘锅放置炉火上，倒入玉米油烧热，再倒入红糖，用铲子不停的翻炒，让红糖化开。把（1）倒入（2）中不停的翻炒均匀，再倒入玫瑰酱继续翻炒，让锅里的食材混合均匀并且融合在一起。这时端锅离火，放置凉透再装入密封罐里保存。

小贴士

玉米油可少但不能加多，不能再放白糖，因为玫瑰酱本身是用白糖腌渍的，已经很甜了！