超简单超好吃超香的椰子玛卡龙coconut macaroons

喜欢椰子香味的一定不要错过

用料  

超简单超好吃超香的椰子玛卡龙coconut macaroons的做法  

1. 准备材料，把黄油隔水融化。

2. 把鸡蛋，糖55g，融化的黄油55g，炼乳100g，混合搅拌均匀

3. 倒入椰子碎，翻啊搅啊，直到所有白色椰子碎都吸收了上一步的混合液变成淡黄色。

4. 烤盘垫油纸，挖一勺子大概20g，用勺子或者手整成玛卡龙的形状，当然其他形状也不影响口感。这次一共整了27个。

5. 烤箱预热175度，烤15-18分钟，就可以啦。满屋子飘香。