美味佳肴馆《男子甜点俱乐部》推荐甜品 之 提拉米苏杯
甜品2.68W
用料
| 鸡蛋 | |
| 砂糖 | |
| 马斯卡彭乳酪 | |
| 柳橙（取皮） | |
| 黑巧克力 |
首先将蛋白与蛋黄分开，蛋白打发，蛋黄加糖打发
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将马斯卡彭乳酪加入蛋黄中搅拌均匀，再倒入蛋白轻轻搅拌
搅拌好后倒入杯中，冷藏定型
苦瓜去皮去籽榨汁，倒入模具冷藏定型
定型好后，将柳橙皮和巧克力刨成粉末撒在杯子上
小贴士
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因为平时很少用到椰浆，而且热量偏高，所以觉得还是牛奶版的杨枝甘露多喝点也心安😌另外芒果都是很熟的所以我都没有再放糖，整体用水果的甜度绝对可以。用料西米30克芒果1个西柚1个牛奶100毫升超容易低热量牛奶版杨枝甘露的做法西米处理：水开煮10分钟，用特百惠不粘锅...
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