意式纯手工冰淇淋
甜品2.11W
hi大家好,今天我为大家带来一款营养又健康的冰淇淋。有不懂的地方可以@我。
法式酸奶油的制作方法我会发的。
用料
蛋黄 | 7个 |
糖 | 150克 |
牛奶 | 150克 |
香草夹 | 1条(可不加) |
法式发酵酸奶油 | 500克 |
意式纯手工冰淇淋的做法
先准备两个容器,一个小锅
牛奶和酸奶油煮沸腾加入对半切开的香草夹,中火煮到80℃,关火过筛备用另一个容器,蛋黄加糖搅拌均匀,分3次倒入煮好的奶浆(一定要奶倒入蛋糊里,要不然就就会变成蛋花汤了)在期间,充分搅拌均匀,过筛后放凉后在放入冰箱冷冻。
-
这一口糯叽叽谁吃谁知道!怪不得这么多人排队去买~的详细做法,这一口糯叽叽谁吃谁知道!怪不得这么多人排队去买~做法技巧
还有一个多星期就是端午节啦,传统的粽子和绿豆糕相信大家已经看过做过很多了,想要新鲜体验的朋友,可以试试今天分享的这道红豆糯米糕,尝尝不一样的端午小点~糯米糍夹上香甜红薯泥,再裹上满满蜜红豆,整体口感超级软糯Q弹。仔细品尝,每层都有不同的食感,软糯、细腻、沙沙...
-
香蕉燕麦椰奶奶昔的做法和图解,香蕉燕麦椰奶奶昔怎么做更好吃
香蕉🍌选择:我没用熟透的,打出来有点酸酸甜甜的味道如果用全熟的可能会更甜一些椰奶:椰树牌椰汁yyds用料香蕉1根椰奶245克燕麦10-15克香蕉燕麦椰奶奶昔的做法香蕉切块,倒椰奶,加燕麦,破壁机奶昔模式...
-
奥力奥冰淇淋的做法和图解,奥力奥冰淇淋怎么做更好吃
用料奥利奥饼干一包酸奶一包奥力奥冰淇淋的做法把奥力奥打成一小粒放在酸奶里搅拌放入冰箱冷冻一天。一天后拿出来。打开酸奶盖就可以吃了。...
-
会掉秤的香蕉燕麦布朗尼的烹饪做法,大厨教你详细做法
减肥期间嘴馋了么办?做个无糖无油的布朗尼吧,好吃、饱腹制作又简单(不减肥的小伙伴可以加50-100克的糖,根据自己喜好加)做一盘可以冷藏或者冷冻起来,想吃随时吃哦用料香蕉240克鸡蛋3个燕麦150克牛奶180克可可粉50克泡打粉12克72%以上黑巧克力适量坚果(自己喜欢的)适量...
相关文章
- 香草冰淇淋,手工制作的经典冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 意大利手工冰淇淋的做法和图解,意大利手工冰淇淋怎么做更好吃
- 手工法式冰淇淋的做法和图解,手工法式冰淇淋怎么做更好吃
- 纯手工蛋卷冰淇淋的做法和图解,纯手工蛋卷冰淇淋怎么做更好吃
- 意大利手工草莓冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 低脂低卡黑巧克力口味的纯手工意式冰淇淋 Gelato的详细做法,低脂低卡黑巧克力口味的纯手工意式冰淇淋 Gelato做法技巧
- 自制纯手工冰淇淋的做法和图解,自制纯手工冰淇淋怎么做更好吃
- 纯素冰淇淋食谱做法大全,超简单的纯素冰淇淋做法步骤
- 纯酸奶手工冰淇淋的做法和图解,纯酸奶手工冰淇淋怎么做更好吃
- 手工冰淇淋食谱做法大全,超简单的手工冰淇淋做法步骤