夏日饮品桔子冰
从沙巴回来后一直心心念念的桔子冰,特别喜欢青柠檬和话梅综合在一起的酸味,夏天特别解渴,和红遍大江南北的金桔柠檬茶有点像,但一颗梅子就加进了很多独特的口味。
用料
蜂蜜 | 1勺 |
小青橘 | 4-5粒(根据大小可调整) |
话梅 | 2颗 |
冰块 | 若干 |
夏日饮品桔子冰的做法
切掉小青橘的一端,把青橘汁挤到杯子里,其实别的切法都无所谓,只是这样能保留整个的样子好看点。
杯子里放两颗话梅
加入一勺蜂蜜,外面卖的多是用蜜糖的,但蜂蜜会健康一点,用蜂蜜就不能用热水调开,要用冷水,搅拌均匀。我用的麦奴卡蜂蜜,看上去会浑浊一些。
加些冰块,多少随意,桔子冰就ok啦!
小贴士
1小青橘网上都有卖的,之前从沙巴带回来过一些会更酸,但用各大生鲜网站都有的海南小柠檬,风味也是差不多的。
2最后的梅子可以吃掉哦!很好吃!
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