美味佳餚館

私房祕製牛肉麪怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的私房祕製牛肉麪精選專題是專門提供私房祕製牛肉麪的相關精彩內容的地方,這裏的私房祕製牛肉麪相關內容,小編都精心編輯,精選優質私房祕製牛肉麪的相關知識,分享一些私房祕製牛肉麪方面的經驗知識。

  • 私房祕製牛肉麪的做法和圖解,私房祕製牛肉麪怎麼做更好吃

    私房祕製牛肉麪

    人間煙火氣,最撫凡人心~閒暇的時間,爲家人做一餐美食也是極好的用料牛肉1500克香葉2片桂皮1塊八角3個花椒10粒老抽1勺冰糖少許鹽1勺姜5片生抽2勺雞蛋10只甜麪醬少許黃豆醬少許私房祕製牛肉麪的做法準備三斤牛腱子,洗淨後,...

  • 私房祕製甜口紅燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    私房祕製甜口紅燒肉

    說起紅燒肉東西南北各地做法都有不同,共同的是我們中國人都愛吃這口色澤紅亮肥而不膩大菜,我今天這種做法採用先蒸後炒上色,最大的好處是一次可以蒸多點,分幾份放冰箱冷凍,下次想吃的時候拿出一份隨時做,一份紅燒肉十分鐘搞...

  • 私房祕製紅燒牛肉的做法和圖解,私房祕製紅燒牛肉怎麼做更好吃

    私房祕製紅燒牛肉

    週末爲了家人能夠吃上衛生健康的午餐,於是決定自己做飯,選用新鮮的食材做最美味的佳餚。喜歡吃牛肉的美食家們可以試試做,只要用心味道不會差喔😊用料牛肉800克姜6片香葉2片桂皮1塊八角2個大蒜10瓣醬油1-2勺冰糖一小把鹽...

  • 睿媽私房之祕製雞肉雲吞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    睿媽私房之祕製雞肉雲吞

    最近大人小孩感冒很嚴重,好多人都吃不下飯,可是我家小孩什麼都吃不夠,我也努力的做點適合這個季節的飯給他吃。於是我研究了一下營養師的書,然後做了這碗雲吞,全家大人小孩都喜歡的不得了。食材上用了最普通的胡蘿蔔、香菇...

  • 私房祕製蝦食譜做法大全,超簡單的私房祕製蝦做法步驟

    私房祕製蝦

    這一道私房祕製蝦是我跟大媽學的,但是又做了改良,真的是簡單易學零失敗,我身邊的朋友基本都吃過我做的這道祕製蝦,讚不絕口,分享給大家,即便是廚房小白也能變大廚😊😊用料蝦500克姜2小塊黃酒120克白糖30克鹽1-2克冰糖2小顆...

  • 滷牛肉(醬牛肉)·祕製私房下酒菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷牛肉(醬牛肉)·祕製私房下酒菜

    老爸早就吵着要吃醬牛肉,讓我出去給他買,但是外面做的他總覺得不好吃,感覺又鹹又澀。於是前段時間生鮮大促,我給老爸囤了一些牛腱子,打算親自做給他吃。滷好的牛肉就着餃子,來點兒小酒別提多美味了。用料牛腱1公斤生抽80毫...

  • 李婆婆私房祕製牛肉醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    李婆婆私房祕製牛肉醬

    這是南昌朋友傳授的,她婆婆傳授給她的!拌麪拌飯拌涼菜一級棒!用料牛腿肉末500g蕭山蘿蔔乾500g五香豆腐乾250g蒜泥250g老薑2塊甜麪醬200g冰糖50g食用油500g老抽250g辣椒麪125g李婆婆私房祕製牛肉醬的做法蘿蔔乾、豆腐乾切...

  • 私房祕製多味牛肉粒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    私房祕製多味牛肉粒

    用料牛肉1000克郫縣豆瓣醬1湯匙李錦記香辣醬2茶匙薑片,蔥段,花雕(焯水用)適量八角1個桂皮拇指大小1塊肉桂粉,五香粉各1克白蘭地5ml蝦子醬油10ml太太樂鮮貝露10ml李錦記祕製紅燒汁20ml意大利黑醋2.5ml南姜梅粉2.5克細砂糖50...

  • 私房祕製滷牛舌的做法和圖解,私房祕製滷牛舌怎麼做更好吃

    私房祕製滷牛舌

    這是看了桃姐後一直想自己做的一道費工夫的美食用料花椒10粒香葉2片生抽2勺老抽2勺桂皮2塊茴香4克八角6個蒜頭6個蔥1根姜6片冰糖兩大塊私房祕製滷牛舌的做法買回來的牛舌沖洗乾淨燒開水,放入牛舌,生薑三片,煮上半個鐘頭,...

  • 私房祕製醬牛肉的做法和圖解,私房祕製醬牛肉怎麼做更好吃

    私房祕製醬牛肉

    肉牛的好吃祕訣,就在我的祕製醬料。用料牛花鍵3斤半克八角3粒花椒20左右粒香葉3片丁香4粒白芷2片桂皮1塊草果1個紅辣椒2個姜3片蔥白1根洋蔥半個私房祕製醬牛肉的做法先調祕製醬料,海天耗油2勺,生抽3勺,老抽1勺,海天豆醬2勺...

  • 常營韓式獨家祕製私房咖喱牛肉珍藏版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    常營韓式獨家祕製私房咖喱牛肉珍藏版

    這是常營韓式第若干代傳人,韓總楊祕密傳授的一道咖喱牛肉製作祕方。現公佈於大衆,普惠衆生,功德無量。用料牛腩500克咖喱快200克土豆3只普通大小胡蘿蔔酌情洋蔥2大隻常營韓式獨家祕製私房咖喱牛肉珍藏版的做法牛腩肉切塊...

  • 私房祕製醬汁牛肉絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    私房祕製醬汁牛肉絲

    用料1牛肉(牛紫蓋肉)500g陳皮一塊山楂一個蔥段薑片料酒胡椒粉用料2(私房祕製醬汁)蔥末蒜末甜麪醬1勺蠔油1勺香油1/2勺醋(米醋)2勺鹽1/4勺白糖1勺雞精1/2勺五香粉1/2勺芝麻1/2勺孜然粉1/4勺辣椒粉1/4勺玉米油3勺清水7勺私...

  • 祕製私房魚頭肉圓豆腐湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    祕製私房魚頭肉圓豆腐湯

    菜品特色魚頭豆腐湯是一道營養豐富味道鮮美的家常菜,而且製作簡單。魚頭豆腐湯用魚來做湯,都需要先經過油煎,魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的,而且做出來的湯味道鮮美,香而不膩。煎過的魚頭加上水,熬出雪白的湯...

  • ㊙️獨傢俬房祕製醬爆肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    ㊙️獨傢俬房祕製醬爆肉

    這是一道擁有麻麻味道的菜,從我有記憶以來就一直很愛吃,但這麼多年我從沒在外面吃到過。在我家吃過這道菜的朋友同學,沒有一個人不誇好吃,不管我媽做多少,每次都能吃到盤子底朝天。現在由於長期在外地工作生活,久久纔回家一...

  • 私房祕製香菇牛肉雜醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    私房祕製香菇牛肉雜醬

    每天早餐的必需品,少了這東西,老人小孩都不吃早餐😂😂。用料牛肉(最嫩的裏肉)1斤香菇1斤祕製醬(有八種醬料)半斤蔥、元細、蒜、姜適量草果、八角、沙仁適量香葉、桂皮、花椒適量私房祕製香菇牛肉雜醬的做法把牛肉切成丁粒,用...

  • 私房祕製牛肉醬的做法和圖解,私房祕製牛肉醬怎麼做更好吃

    私房祕製牛肉醬

    這個醬做佐料或者直接吃都是非常好的。特別是拌麪,炒飯。讓你吃了還想吃。用料花生500g滷牛肉1000g大蒜頭100g生薑50g小米辣50g白芝麻200g玉米油2.5L黃豆醬100g甜麪醬80g郫縣豆瓣80g私房祕製牛肉醬的做法生花生用開水...

  • 外公私房菜「祕製牛肉絲」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    外公私房菜「祕製牛肉絲」

    這道菜是外公的拿手菜,小時候每次去外公家總會炒給我們吃,所以它承載了我小時候的記憶,外公走了之後母親偶爾也會燒給我吃,但總感覺不是小時候的味道,現在自己偶爾也會燒這道菜,只能按着母親當時的做法做出來了。用料牛肉絲...

  • 私家祕製滷牛肉的祕訣的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    私家祕製滷牛肉的祕訣

    【私家祕製滷牛肉】自己研究的滷牛肉方法,簡單易做,節省時間,滷出來的牛肉用筷子一插就透,但是切出來的牛肉片又是片片很紮實,其中的祕訣在哪裏呢?想跟學偶自己研究的祕製滷牛肉的朋友們,和我一起來做滷牛肉吧!用料上等牛腱子...

  • 袁弘的牛肉~袁氏祕製私房牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    袁弘的牛肉~袁氏祕製私房牛肉

    晚上看《下廚房的男人》,饞袁弘的一鍋熱騰騰的牛肉啊……恨不得把睡着了的先生抓起來去做哈哈哈。後來袁弘本人發了這個牛肉的做法,我記錄到這,大家可以試試看。自己動手,豐衣足食啊,袁弘做的牛肉是可以有的。用料牛腩或牛...

  • 私房菜之祕製炸醬麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    私房菜之祕製炸醬麪

    很愛炸醬麪,最近爲早餐犯愁,於是自制了炸醬麪的料,早餐醒來煮點麪條,加入餡料就可以吃了!真是的超方便又好吃呢~~~~用料豬肉黃瓜胡蘿蔔蔥姜花椒青椒私房菜之祕製炸醬麪的做法1)將大部分黃瓜切成小丁,青椒也是。2)剩餘的黃瓜及小半...

  • 「私房菜」祕製紅燜五香肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【私房菜】祕製紅燜五香肉

    【祕製紅燜五香肉】母上大人每年春節都會燉上一大鍋的傳奇菜餚……用料豬上肉1kg大蒜五香粉2大勺白砂糖2大勺生抽3湯匙老抽2湯匙桂皮1根八角5、6顆鹽、油適量清水適量【私房菜】祕製紅燜五香肉的做法豬肉洗淨,颳去皮表...

  • 如何做私房牛肉麪好吃 私房牛肉麪烹飪方法大全

    私房牛肉麪

    之前有做過,再來一個視頻的😄用料:三斤牛腩肉、蔥半棍、姜6片、蒜5瓣,花椒1把、大料3個、桂皮2塊、香葉3片、草果1價、幹辣椒4個做法:1、牛腩洗淨放入高壓鍋,加多半鍋水,放入所有燉肉配料2、放大概100毫升料酒、3勺鹽、100...

  • 「 肉自己家の私房菜 」來一碗熱騰騰的私房祕製滷汁面(粉幹,米粉)!!!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    「 肉自己家の私房菜 」來一碗熱騰騰的私房祕製滷汁面(粉幹,米粉)!!!

    在馬德里的冷天,來一碗熱騰騰的私房滷汁湯麵~濃厚的滷汁湯底,佐以柔韌的米粉或掛麵,鋪上淺鹵的五花肉、滷汁浸過的榨菜、還有老蔡祕製的酒糟大腸;吃到最後,滷汁與酒糟巧妙的結合到了一起,湯味更加香濃,根本捨不得剩下!!!封面圖是...

  • 私房牛肉麪食譜做法大全,超簡單的私房牛肉麪做法步驟

    私房牛肉麪

    用料牛腩/牛肉1000克八角2個香葉4片桂皮2塊花椒若干粒生抽3勺老抽1勺鹽適量郫縣辣醬1勺洋蔥半個姜10片紅酒3勺紅糖1勺時蔬適量私房牛肉麪的做法牛肉切塊泡水40分鐘,期間換水若干次。冷水上鍋,水開後煮5分鐘,充分去除血水...

  • TH魔法廚房 | 私房祕製滷肉飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    TH魔法廚房 | 私房祕製滷肉飯

    記憶中阿嬤的味道~滷味香濃的醬汁,肥瘦均勻的肉粒,將熱熱的醬汁澆在白白的米飯上看着漂亮的焦糖色粘上飯粒,一口吃下Q彈的溏心滷蛋,搭配上清爽的小菜,一切都是剛剛好的美味~用料五花肉1斤筍1根香菇幹6-8個大蒜5瓣生薑3片京蔥...