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芥蘭炒肉片怎麼做更好吃

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  • 芥蘭炒肉片食譜做法大全,超簡單的芥蘭炒肉片做法步驟

    芥蘭炒肉片

    芥蘭炒肉片,簡單下飯的一道家常菜用料芥蘭一小把豬肉100g蒜幾個醬油少量油少量糖2勺芥蘭炒肉片的做法把芥蘭洗淨,梗和菜葉分開豬肉洗淨切好放點醬油醃着把芥蘭先用開水白灼,(在鍋內放幾點油,保菜色),然後撈起待用。開火放入...

  • 薑片炒芥蘭食譜做法大全,超簡單的薑片炒芥蘭做法步驟

    薑片炒芥蘭

    芥蘭有點苦,不過很好吃,如果用豬油炒更好吃,可以買點五花肉,煎出油後放入菜翻炒,很好吃哦。用料芥蘭3顆花生油少許薑片5片鹽適量薑片炒芥蘭的做法熱鍋,放油,油熱放入薑片炒。煸出香味後放入芥蘭翻炒。菜葉變色後,放入少許鹽,放...

  • 芥蘭炒雞肉食譜做法大全,超簡單的芥蘭炒雞肉做法步驟

    芥蘭炒雞肉

    用料芥蘭雞肉蛋清生粉,蒜料酒,鹽,糖芥蘭炒雞肉的做法將雞肉均勻切片,放入生粉和蛋清來醃製鍋內放油,放入雞肉來炒,大概8,9九分熟,撈出備用鍋內放油,先放蒜來出味,芥蘭分芥蘭杆和葉切開,並且先炒芥蘭杆,後放入芥蘭葉。快熟時,放入少...

  • 蒜蓉芥蘭片食譜做法大全,超簡單的蒜蓉芥蘭片做法步驟

    蒜蓉芥蘭片

    用料芥蘭生抽蒜蒜蓉芥蘭片的做法將芥蘭去除外面表皮將芥蘭切片切好的芥蘭放入鍋中氽燙,滴入少許食用油和食鹽,氽燙至八分熟後撈出氽燙好的芥蘭撈出後快速投入冷水中鍋內倒油後放入蒜蓉爆香倒入瀝乾水的芥蘭片翻炒,出鍋前...

  • 燒肉炒芥蘭食譜做法大全,超簡單的燒肉炒芥蘭做法步驟

    燒肉炒芥蘭

    燒肉芥蘭,一道簡單又不失風味的一道菜用料燒肉適量芥蘭4-5顆洋蔥1-2粒蠔油適量燒肉炒芥蘭的做法芥蘭洗淨切段燙熟備用洋蔥和燒肉爆炒炒出香味和出油過後丟入燙熟的芥蘭炒最後倒入蠔油炒均勻即可上桌...

  • 瘦肉炒芥蘭食譜做法大全,超簡單的瘦肉炒芥蘭做法步驟

    瘦肉炒芥蘭

    芥蘭真的很愛吃,純屬分享和愛吃,賣相不好用料芥蘭一把克蒜兩個瓣瘦肉一塊瘦肉炒芥蘭的做法芥蘭和瘦肉洗乾淨切好,瘦肉放生粉生抽鹽油醃着,芥蘭需放沸水裏煮煮祛除農藥,不用太長時間,一下鍋筷子走兩下就撈起來,晾乾水分,然後鍋...

  • 肉片炒芥蘭(伊萊特炒菜機器人)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉片炒芥蘭(伊萊特炒菜機器人)

    芥蘭,喜歡它的人很多,它肉質脆嫩,有特殊的風味,富含胡蘿蔔素和維C,可以清熱消暑清心明目,用來炒或白灼都是深受大家喜歡的烹飪方法。用料芥藍250克豬肉100克調料:醬油10克、鹽2克、花生油15克肉片炒芥蘭(伊萊特炒菜機器人)的做...

  • 芥蘭炒肉食譜做法大全,超簡單的芥蘭炒肉做法步驟

    芥蘭炒肉

    芥蘭有,助消化、防止便祕降低膽固醇軟化血管、預防心臟病的效果。用料芥蘭250克油100克鹽3克醬油2勺芥蘭炒肉的做法去皮,一分兩半,然後切片狀。瘦肉切片,放入一小勺鹽,和味精,醬油,醃製10分鐘。小貼士芥蘭,很好超熟,不用煮太久...

  • 芥蘭頭炒肉食譜做法大全,超簡單的芥蘭頭炒肉做法步驟

    芥蘭頭炒肉

    芥蘭頭是一個很好的食材,我個人覺得比芥蘭好吃。不過挑的時候一定要挑嫩的,不然太老的芥蘭頭,會吃得讓人崩潰。用料芥蘭頭叉燒或肉片糖鹽酒(普通的米酒)芥蘭頭炒肉的做法肉切成片,放適量的醬油、糖、生粉、油,醃大概十分鐘。...

  • 如何做芥蘭炒瘦肉好吃 芥蘭炒瘦肉烹飪方法大全

    芥蘭炒瘦肉

    一直想吃牛肉炒芥蘭!牛肉沒買到好的,買豬肉吃,我喜歡吃芥蘭,特別是芥蘭梗,脆。用料芥蘭克瘦肉克蒜瓣蠔油勺芥蘭炒瘦肉的做法熱鍋冷油,下瘦肉,攤平,煎翻面再煎一下煎的作用是讓澱粉鎖住肉汁,從而達到香嫩的口感不用煎太久,變色就...

  • 芥蘭溜肉片食譜做法大全,超簡單的芥蘭溜肉片做法步驟

    芥蘭溜肉片

    用料芥蘭1根豬肉3~5兩鹽500粒生抽2勺姜4片花椒5粒豆豉10粒蔥數根芥蘭溜肉片的做法肉片放入生抽,鹽,花椒,料酒醃製十分鐘肉片煸炒八分熟,下蔥末、芥蘭片,爆炒,加入鹽,豆豉,生抽,三分鐘後出鍋!小貼士肉片提前按摩、醃製...

  • 芥蘭頭炒肉片的做法和圖解,芥蘭頭炒肉片怎麼做更好吃

    芥蘭頭炒肉片

    私房菜,住家飯用料芥蘭頭半斤瘦肉片切好之後十幾片幹辣椒兩小隻姜適量鹽適量生粉適量豬油適量水適量芥蘭頭炒肉片的做法瘦肉切片,薄薄的比較好。然後放進碗裏,加適量生粉和鹽,用手攪拌,醃製20分鐘到30分鐘。備用。芥蘭頭切...

  • 熗拌芥蘭片食譜做法大全,超簡單的熗拌芥蘭片做法步驟

    熗拌芥蘭片

    用料芥蘭一條蒜兩瓣味極鮮醬油1小匙鹽雞粉適量色拉油花椒油2小匙熗拌芥蘭片的做法芥蘭削去外皮,切片燒開水,倒入芥蘭片焯水3分鐘撈出過涼瀝水備用蒜切末倒在芥蘭片上,放入鹽、雞粉,倒入味極鮮醬油炒鍋注入色拉油和花椒油(...

  • 芥蘭炒牛肉食譜做法大全,超簡單的芥蘭炒牛肉做法步驟

    芥蘭炒牛肉

    天天都在想吃什麼晚餐,今天去超市看到芥蘭很新鮮,乾脆買了和牛肉一起炒,嫩滑入味,非常好吃用料芥蘭250克牛肉200克澱粉3勺鹽1.5勺醬油1勺薑絲少量蠔油半勺胡椒粉適量芥蘭炒牛肉的做法牛肉洗淨切薄片,我是請攤主幫我切的,我...

  • 羊肉炒芥蘭食譜做法大全,超簡單的羊肉炒芥蘭做法步驟

    羊肉炒芥蘭

    用料羊裏脊肉芥藍食鹽白胡椒粉花雕酒醬油耗油小蔥姜紅辣椒羊肉炒芥蘭的做法羊裏脊肉羊肉切條在每個羊肉條的兩端,切一個小口處理好的羊肉中加入適量食鹽,白胡椒粉,醬油,耗油,花雕酒,一點點食用油,抓2分鐘,醃製5分鐘小蔥切段,姜...

  • 芥末炒芥蘭食譜做法大全,超簡單的芥末炒芥蘭做法步驟

    芥末炒芥蘭

    有次去農家菜吃到了芥末炒芥蘭,全家都被驚呆了,超好吃!於是自己嘗試下咯~亂來的效果也還不錯^_^用料芥蘭半斤沙姜一小塊(不喜歡可以換生薑)蒜兩瓣醬油約兩湯匙芥末若干,依照個人喜好吧芥末炒芥蘭的做法材料都洗淨,芥蘭分開杆...

  • 芥蘭炒牛肉/牛肉芥蘭炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芥蘭炒牛肉/牛肉芥蘭炒飯

    我們的日常生活,家常菜,芥蘭炒牛肉,這道菜是我家餐桌上一週要做個兩次以上的家常菜,牛肉和誰搭炒,都很好吃。用料芥蘭半斤牛肉(豬肉)250g生粉少許鹽,味精,黑胡椒粉少許植物油芥蘭炒牛肉/牛肉芥蘭炒飯的做法芥蘭摘短,洗乾淨,牛肉...

  • 鱔片炒芥蘭食譜做法大全,超簡單的鱔片炒芥蘭做法步驟

    鱔片炒芥蘭

    用料芥蘭鱔魚鹽醋蔥薑蒜料酒生抽鱔片炒芥蘭的做法食材:芥蘭芥蘭刨皮,(有點像萵苣)芥蘭切片芥蘭滾水焯好撈起待用鱔魚讓商家殺好洗淨,用鹽和醋捏洗熱鍋熱油煸香蔥薑蒜末,倒入鱔魚爆炒加料酒加生抽再倒入芥蘭煸炒加少量鹽糖...

  • 臘肉炒芥蘭食譜做法大全,超簡單的臘肉炒芥蘭做法步驟

    臘肉炒芥蘭

    用料芥蘭400克臘肉200克醬油1勺鹽少許姜粒適量料酒2勺生油2勺臘肉炒芥蘭的做法做法:👉洗淨材料,切好備用!👉熱鍋冷油,放臘肉炒香後,放姜粒。👉炒香配料,放芥蘭,放少許鹽,翻炒均勻。👉放料酒,轉中小火,蓋上鍋蓋。👉3分鐘後,放1勺...

  • 芥蘭炒肉末食譜做法大全,超簡單的芥蘭炒肉末做法步驟

    芥蘭炒肉末

    用料芥蘭適量瘦肉適量蒸魚鼓油適量生抽適量芥蘭炒肉末的做法瘦肉切丁兒,芥蘭過水撈出擺盤待用,過水時放點鹽鍋中放油,肉末炒散,到蒸魚鼓油,生抽,適量水,炒一下將湯汁淋在事先過水擺盤的芥蘭上蔥,紅椒切絲,另起鍋,熱油,淋在芥蘭上...

  • 芥蘭小炒肉食譜做法大全,超簡單的芥蘭小炒肉做法步驟

    芥蘭小炒肉

    用料芥蘭半斤肉少許芥蘭小炒肉的做法先將肉炒熟,然後放入芥蘭一起炒即可。...

  • 鹹肉炒芥蘭食譜做法大全,超簡單的鹹肉炒芥蘭做法步驟

    鹹肉炒芥蘭

    鹹肉,是匱乏年代的奢侈品,那時沒有幾個冰庫,更沒冰鏈,儲存和運輸只好用鹽醃製保鮮,其實豬肉經醃製、陳化後,亦另有一番風味。用料芥蘭鹹肉炒芥蘭的做法用4%的鹽醃好的豬肉,放冰箱冷藏兩個星期。芥蘭備料如圖。鹹肉用溫水浸泡2...

  • 牛肉炒芥蘭食譜做法大全,超簡單的牛肉炒芥蘭做法步驟

    牛肉炒芥蘭

    傳統牛肉炒芥蘭,厚油猛火,整個竈臺整個人都油膩膩,用小美完全沒有這個顧慮哦。用料芥蘭(淨菜)400克牛肉200克沙茶醬半勺澱粉半勺油30克水10克鹽少許牛肉炒芥蘭的做法牛肉用澱粉、沙茶、水拌勻醃10分鐘左右。主鍋裏放進油設...

  • 肉片炒芥蘭(清脆)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉片炒芥蘭(清脆)

    用料大棵芥蘭4棵豬肉少許料酒少許豬油渣少許鹽少許雞精少許姜蒜少許肉片炒芥蘭(清脆)的做法將洗淨的芥蘭根切片葉子切段備用洗乾淨的豬肉切片切小備用搗碎姜蒜備用練豬油(做蛋黃酥的)剩的豬油渣鍋子燒熱加入豬油渣放入姜...

  • 雞肉炒芥蘭食譜做法大全,超簡單的雞肉炒芥蘭做法步驟

    雞肉炒芥蘭

    用料雞肉芥蘭根姜蒜雞肉炒芥蘭的做法雞肉切小塊+鹽+醬油+料酒醃製芥蘭去皮對半切再切片,蒜切小塊,姜切絲備用。加油熱鍋,蒜姜爆香。+雞肉翻炒至表面有些許金黃+芥蘭翻炒3分鐘左右+澱粉水+鹽+糖,起鍋。小貼士喜歡粘稠的汁...