美味佳餚館

年糕怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的年糕精選專題是專門提供年糕的相關精彩內容的地方,這裏的年糕相關內容,小編都精心編輯,精選優質年糕的相關知識,分享一些年糕方面的經驗知識。

  • 軟糯香甜的紅豆大棗年糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    軟糯香甜的紅豆大棗年糕

    特別簡單好做的一款年糕Q彈軟糯太好吃了分享給大家用料紅豆100克糯米粉100克溫水100克糖30克紅棗8顆軟糯香甜的紅豆大棗年糕的做法紅豆洗淨泡8小時大火蒸40分鐘左右用手能碾碎就可以30克糖用100克溫水融化加入100克糯...

  • 芝士年糕燒排骨的做法和圖解,芝士年糕燒排骨怎麼做更好吃

    芝士年糕燒排骨

    用料排骨500g芝士年糕500g可樂1碗冰糖20克蔥適量生薑適量老抽1勺生抽2勺料酒1勺八角1.5個香葉1片蠔油1勺芝士年糕燒排骨的做法排骨冷水下鍋,放入1勺料酒,適量生薑,變色撈出,洗淨。熱鍋燒油,排骨大火翻炒一分鐘,放入老抽1勺,...

  • 桂花酒釀蛋年糕甜湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    桂花酒釀蛋年糕甜湯

    平時一般做酒釀圓子或者酒釀蛋,今天試着放在一起,把元宵換成年糕,也很好吃用料酒釀勺雞蛋1個年糕克蜂蜜糖桂花桂花酒釀蛋年糕甜湯的做法自制酒釀(詳見我前面的方子),加小半鍋水,開火煮沸年糕切片,下入酒釀裏雞蛋打散加一點水,...

  • 上海排骨年糕的做法和圖解,上海排骨年糕怎麼做更好吃

    上海排骨年糕

    小常州油汆排骨年糕做法,年糕或者面都行。年糕需要去排骨鍋裏一起燜煮入味,直接加濃湯寶湯裏就好。用料大排骨一塊100g油45g醬油30g白砂糖35g料酒5g年糕50g上海排骨年糕的做法排骨洗淨拍鬆在邊緣切三刀斷筋這樣就不會煮...

  • 大盤雞口味雞翅年糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大盤雞口味雞翅年糕

    用料雞翅十二隻土豆1個啤酒150ml八角2個桂皮半截手指大青椒1個生抽2勺郫縣豆瓣醬2勺鹽適量雞精適量冰糖8顆勺子爲普通的湯勺年糕1條大蒜4顆大盤雞口味雞翅年糕的做法鍋裏燒開水,放入雞翅和生薑,焯水,3分鐘後取出雞翅,用刀...

  • 焗培根芝士年糕的做法和圖解,焗培根芝士年糕怎麼做更好吃

    焗培根芝士年糕

    培根和辣炒年糕的搭配加上馬蘇裏拉,好吃得停不下來!用料培根100g年糕250g韓國辣醬2勺番茄沙司1勺水適量六月鮮2勺蒜蓉適量黃油15g糖適量焗培根芝士年糕的做法黃油小火融化後加蒜蓉炒香,放入切小片培根翻炒。同時燒開水加...

  • 春筍年糕食譜做法大全,超簡單的春筍年糕做法步驟

    春筍年糕

    這個季節的筍很好吃,試着炒個年糕吃吃。用料春筍半根年糕200克蒜仔4瓣小蔥2根姜適量片蔥伴侶辣椒醬1勺味達美臻品蠔油半勺六月鮮輕鹽醬油1勺糖適量春筍年糕的做法小蔥切小段,蒜拍碎,姜切絲。春筍,年糕都切片。鍋裏燒水,水...

  • 營養方便湯年糕的做法和圖解,營養方便湯年糕怎麼做更好吃

    營養方便湯年糕

    以下差不多是兩人一頓的量。蔬菜,有啥放啥。雞蛋/肉/火腿,啥肉都行。用料年糕250克雞蛋3個各種蔬菜多吃蔬菜有益健康鹽適量生抽適量蔥薑蒜隨意營養方便湯年糕的做法備菜。年糕是天貓超市買的寧波年糕,年糕都比較難切,慢慢...

  • 甜版脆皮年糕的做法和圖解,甜版脆皮年糕怎麼做更好吃

    甜版脆皮年糕

    突然很想吃年糕,炒年糕湯年糕都已經吃過好多次,那就換換口味吧。用料脆皮年糕2條芝麻適量黃糖15克冰糖10小粒甜版脆皮年糕的做法鍋中薄薄上一層油放入年糕文火煎到能看出表面蓬起並且焦黃(圖上顏色還不是最終取出的程度,...

  • 韓式年糕火鍋面(單鍋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓式年糕火鍋面(單鍋)

    第一次傳菜譜不足之處多有見諒。用料農心辛拉麪一包德國香腸(別覺得裝x非要進口的,是因爲德國香腸更脆煮煮口感好)一根玉米一根韓國泡菜適量韓國辣椒醬適量韓式火鍋底料半包土豆(各種喜歡的菜,如香菇胡蘿蔔)依個人食量蔥姜...

  • 好吃到舔手指的可樂排骨年糕!超簡單!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好吃到舔手指的可樂排骨年糕!超簡單!

    用料生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒2勺排骨500克年糕10根可樂1瓶桂皮1塊八角1個香葉1片姜8片蒜5瓣蔥2根好吃到舔手指的可樂排骨年糕!超簡單!的做法排骨洗淨冷水下鍋,放入薑片、蔥結、料酒,轉大火燒開,用勺子撇去血水浮沫。接着...

  • 鹹菜筍絲湯年糕的做法和圖解,鹹菜筍絲湯年糕怎麼做更好吃

    鹹菜筍絲湯年糕

    用料豬肉100g鹹菜筍絲2包年糕兩人份鹹菜筍絲湯年糕的做法豬肉切絲,洗淨加入姜蒜炒熟將超市買的鹹菜筍絲放入一起混炒加開水,放入年糕條一起煮開...

  • 辣醬排骨年糕(偏甜辣)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    辣醬排骨年糕(偏甜辣)

    口感偏甜辣,可以當小吃,也可以下飯。用料排骨500克雪梨半個蘋果半個洋蔥小半個大蒜5瓣生抽約20克蠔油約10克鹽少許葡萄酒約15克大蔥白適量大蔥葉適量年糕條約200克熱開水適量食用油適量韓式辣醬約50克熟白芝麻適量辣醬...

  • 冬筍肉絲白菜年糕的做法和圖解,冬筍肉絲白菜年糕怎麼做更好吃

    冬筍肉絲白菜年糕

    用料白菜300克豬肉60克年糕(泡軟)300克冬筍(切絲)50克鹽2克糖2克生抽15克水60克油20克冬筍肉絲白菜年糕的做法主鍋裏放入油,肉絲,淖過水的冬筍絲,3分鐘/V/速度小勺反轉。放入白菜和所有食材(除年糕和水),4分鐘/V/速度小勺反轉。...

  • 達酷客之毛蟹年糕的詳細做法,達酷客之毛蟹年糕做法技巧

    達酷客之毛蟹年糕

    用料螃蟹200克年糕(手指或小年糕)200克老抽15克料酒15克大閘蟹只鹽1茶匙薑絲20克澱粉50克油40克白沙糖1茶匙水150克達酷客之毛蟹年糕的做法醃製:螃蟹洗淨對半切塊,將澱粉均勻裹在蟹肉面主鍋內裝上攪拌槳,放入油、姜設定90...

  • 筍湯年糕食譜做法大全,超簡單的筍湯年糕做法步驟

    筍湯年糕

    江浙一帶的普遍家常飯,簡單易做用料年糕春筍蒜苗豬肉香菇(可有可無)鹹菜(可有可無)筍湯年糕的做法年糕、春筍切成條狀,鹹菜切碎,蒜苗切段,豬肉切條用老酒醃着,香菇泡發切條,1.油熱下豬肉炒2.下筍翻遍幾下3.加入蒜苗炒,放鹽,加老酒...

  • 超簡單的芝士年糕的做法和圖解,超簡單的芝士年糕怎麼做更好吃

    超簡單的芝士年糕

    喜歡芝士年糕的人一定不能錯過這道美食,超級簡單,有手就能做的美味甜食用料糯米粉120克開水90克芝士3片超簡單的芝士年糕的做法糯米粉家開水攪拌均勻揉成麪糰分成大小均勻的小團壓扁包上芝士整理成小長方形倒油下鍋後,小...

  • 豬油赤豆年糕的做法和圖解,豬油赤豆年糕怎麼做更好吃

    豬油赤豆年糕

    從小就喜歡蘇州糕團,每次去蘇州必逛觀前街。現在自己在家做味道也不錯,簡單快手。用料糯米粉水熟紅豆板油丁豬油赤豆年糕的做法清水和麪,中間放入熟紅豆和板油丁放入模具,壓實,表面撒點赤豆或桂花什麼的裝飾一下,隔水蒸熟。...

  • 自制香辣脆皮年糕的做法和圖解,自制香辣脆皮年糕怎麼做更好吃

    自制香辣脆皮年糕

    有一天晚上去燒烤店裏吃燒烤點了烤年糕但是根據我的經驗應該是炸出來的,但真的好好吃!!外面脆脆的,裏面糯嘰嘰的刷一層香料那是一個妙啊在南京吃過刷醬的也好吃,但是沒有這個香這個就像我們本地油炸的香料口感~用料年糕...

  • 你沒吃過的一種年糕煮法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    你沒吃過的一種年糕煮法

    好吃用料雞蛋1只紅棗3顆桂圓5顆紅糖根據自己口味年糕根據自己的口味你沒吃過的一種年糕煮法的做法將紅棗,桂圓先下鍋煮3分鐘放入年糕煮軟最後打入雞蛋待熟根據自己口味加入紅糖(好簡單哦)小貼士月經對女生真的很重要,如果...

  • 可樂年糕燒排骨|好吃到嘬手指!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    可樂年糕燒排骨|好吃到嘬手指!

    這道年糕燒排骨真的太絕了,在我家點單率超高!燉得軟爛的排骨和糯唧唧的年糕,裹上香濃的醬汁,一口一個根本停不下來。做法超級簡單,趕快安排吧。用料排骨500g年糕150g可樂300ml清水1小碗薑片4片蔥2根料酒2勺幹辣椒3個大蒜5...

  • 彩虹年糕(炒)的做法和圖解,彩虹年糕(炒)怎麼做更好吃

    彩虹年糕(炒)

    寧波俞家的彩虹年糕。愛嚐鮮買滴~市集有售噢(≧∇≦)用料彩虹年糕肉絲雞蛋卷心菜蒜鹽雞精彩虹年糕(炒)的做法彩虹年糕切片,用熱水泡軟雞蛋攪散,熱油下雞蛋凝固即盛出餘下的油開大火,下蒜和肉絲煸香加入捲心菜炒軟後下年糕,翻炒...

  • 『萬能調料』麻醬年糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    『萬能調料』麻醬年糕

    萬能調料,吃到一半加了油潑辣子更好吃(因爲我家的辣椒麪比較清淡),同時可以加上:蒜末、醋、香菜等用料蠔油1勺芝麻醬2勺生抽2勺白糖0.5勺白芝麻1勺蔥花1勺辣椒麪2勺年糕適量『萬能調料』麻醬年糕的做法準備好辣椒麪、白芝...

  • 土豪海鮮版的韓國芝士年糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    土豪海鮮版的韓國芝士年糕

    用料芝士年糕(超市凍櫃)1包韓國辣醬幾大勺捲心菜半個洋蔥半個胡蘿蔔半個白芝麻適量海苔碎適量膏蟹1只花蛤適量鮑魚幾個基圍蝦適量芝士片兩片土豪海鮮版的韓國芝士年糕的做法1.年糕提前煮好,煮至軟糯。2.熱油,將洋蔥捲心菜...

  • 可樂酥肉年糕的做法和圖解,可樂酥肉年糕怎麼做更好吃

    可樂酥肉年糕

    沒有排骨,酥肉代替啦~用料年糕克可樂一罐生薑4片八角1只桂皮1小塊香葉3片生抽1勺耗油1勺冰糖3-5小塊可樂酥肉年糕的做法備菜1.將年糕切成條2.生薑切片,幾片就可以啦開始製作1、鍋中倒入油和平時炒菜差不多,或者少一點點,再...

 1 2 3 下一頁