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滑蛋怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的滑蛋精選專題是專門提供滑蛋的相關精彩內容的地方,這裏的滑蛋相關內容,小編都精心編輯,精選優質滑蛋的相關知識,分享一些滑蛋方面的經驗知識。

  • 簡易蝦仁滑蛋的做法和圖解,簡易蝦仁滑蛋怎麼做更好吃

    簡易蝦仁滑蛋

    家常菜~做法簡單,雞蛋滑,蝦仁鮮~夏日下飯菜~用料雞蛋四隻鮮蝦仁適量鹽適量簡易蝦仁滑蛋的做法新鮮蝦在開水中過一過,撈出剝肉蝦仁放入熱油中翻炒,一分鐘後盛出。留下部分蝦油在鍋中。加好鹽的雞蛋液入鍋。之前炒蝦留下的蝦油...

  • 營養開胃「滑蛋牛肉粥」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    營養開胃【滑蛋牛肉粥】

    今天要給大家分享我的這款“滑蛋牛肉粥”,我這個版本加入了裹着雞蛋液的牛肉,肉質很鮮嫩,真的非常非常營養、好喝😋用料牛肉350g雞蛋2個大米300g料酒1湯勺澱粉1湯勺味好美白胡椒粉適量味好美黑胡椒粉適量油菜(或其他綠葉...

  • 簡單快手又鮮嫩可口的蝦仁滑蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單快手又鮮嫩可口的蝦仁滑蛋

    蝦仁富含蛋白質,搭配雞蛋,鮮嫩可口,好吃極了用料蝦仁20到30個料酒1勺雞蛋4個鹽1克澱粉1湯勺油1勺蠔油1小勺簡單快手又鮮嫩可口的蝦仁滑蛋的做法1.蝦仁放保鮮袋裏,用料酒醃製10到20分鐘(我都是提前一頓醃製,放冰箱冷藏)2.料酒...

  • 「小豬系午餐」番茄滑蛋牛腩面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【小豬系午餐】番茄滑蛋牛腩面

    猴先森佈置任務,午餐要喂自己西紅柿雞蛋炒麪。剛好冰箱有醃好的牛腩,就做了豪華任性升級版~\(≧▽≦)/~用料乾麪條50g番茄2個雞蛋2個牛腩100g玉米粒20g蔥、姜、香菜隨意【小豬系午餐】番茄滑蛋牛腩面的做法牛肉我是提...

  • 西紅柿滑蛋牛肉飯的做法和圖解,西紅柿滑蛋牛肉飯怎麼做更好吃

    西紅柿滑蛋牛肉飯

    這道菜在很多飯店都很火爆,如果在家自己做是不是很厲害呢~會讓人刮目相看來着!!用料西紅柿雞蛋牛肉姜蔥西紅柿滑蛋牛肉飯的做法西紅柿去皮,大家可以在火上烤一下皮就會很快掉下來嚕切滾刀塊牛肉洗淨切片加入料酒鹽澱粉...

  • 「肉界廚房」生滾滑蛋牛肉粥的詳細做法,「肉界廚房」生滾滑蛋牛肉粥做法技巧

    【肉界廚房】生滾滑蛋牛肉粥

    菲力是牛身上最嫩的部位也是最易上手的食材今天的肉界廚房選用澳洲谷飼安格斯M3菲力來做一道暖心夜宵生滾滑蛋牛肉粥用料菲力220g可食用生雞蛋3只菠菜適量大米根據人數添加礦泉水根據人數添加鹽一勺味精一勺生抽一勺...

  • 滑蛋炒苦瓜   五花肉炒苦瓜  苦瓜攤雞蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滑蛋炒苦瓜 五花肉炒苦瓜 苦瓜攤雞蛋

    夏天宜吃苦瓜,這個做法非常甘香,能吃一大碗飯,雞蛋嫩滑,苦瓜甘香爽脆,用料蛋苦瓜鹽,生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜攤雞蛋的做法滑蛋炒苦瓜大頂苦瓜,就是圓的,沒那麼苦,卻又甘香,但我們這邊都是長條的,各有特點吧!減少澀味,少許...

  • 苦瓜蝦仁滑蛋的做法和圖解,苦瓜蝦仁滑蛋怎麼做更好吃

    苦瓜蝦仁滑蛋

    用料雞蛋一個苦瓜1/3條蝦仁適量蔥蒜適量苦瓜蝦仁滑蛋的做法熱鍋加橄欖油,先倒入切好的苦瓜片、蔥段翻炒片刻接着倒入蝦仁再翻炒片刻然後把打散的雞蛋液均勻的淋在苦瓜和蝦仁上,靜置3秒翻炒均勻最後加鹽、雞精、胡椒粉調...

  • 西葫蘆滑蛋食譜做法大全,超簡單的西葫蘆滑蛋做法步驟

    西葫蘆滑蛋

    很簡單的一道家常小菜~~滑炒雞蛋的做法我特別喜歡,口感鮮嫩,加上西葫蘆片也是爽脆可口,很是美味。用料西葫蘆一個雞蛋兩個番茄醬蔥薑末蒜末西葫蘆滑蛋的做法雞蛋打勻,西葫蘆切片。熱鍋入涼油,油要多一些。鍋要到冒煙再倒入...

  • 電飯鍋蝦仁滑蛋的做法和圖解,電飯鍋蝦仁滑蛋怎麼做更好吃

    電飯鍋蝦仁滑蛋

    用料蝦仁雞蛋黑胡椒粉椒鹽粉電飯鍋蝦仁滑蛋的做法一個雞蛋打散備用鍋內熱油,然後下入蝦仁,翻炒一下以後把蝦仁盛到蛋液裏攪拌均勻把鍋裏蝦仁炒出的水份清理掉,再加油,然後下蛋液和蝦仁混合體慢慢翻炒,雞蛋凝固後加入黑胡椒...

  • 青椒滑蛋蝦食譜做法大全,超簡單的青椒滑蛋蝦做法步驟

    青椒滑蛋蝦

    用料蝦雞蛋青椒油、鹽、糖、醋生抽、料酒青椒滑蛋蝦的做法雞蛋打撒,青椒切絲,蝦處理乾淨後用生抽和料酒醃半小時起油鍋,攤雞蛋,盛出起油鍋,下青椒和蝦煸炒,加少許糖、醋下雞蛋一起煸炒,加鹽調味出鍋...

  • 火腿滑蛋三明治的做法和圖解,火腿滑蛋三明治怎麼做更好吃

    火腿滑蛋三明治

    超級超級簡單的晚餐用料雞蛋2個火腿3片全麥麪包2片火腿滑蛋三明治的做法1、我用的是牛肉火腿切片,相對來說熱量比較低,將其雙面煎一下備用😬2、比較愛吃雞蛋,我就給自己打了兩顆,也沒有加水,放入鍋裏稍微炒一下,一定不要炒...

  • 牛油果滑蛋蝦仁吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛油果滑蛋蝦仁吐司

    用料蝦仁6只牛油果1個雞蛋2個料酒黑胡椒鹽牛奶牛油果滑蛋蝦仁吐司的做法1⃣️蝦仁用料酒鹽黑胡椒醃製10分鐘2⃣️牛油果壓成泥雞蛋加少許牛奶和鹽黑胡椒打散3⃣️吐司不放油煎熱取出鋪上牛油果泥4⃣️熱鍋冷油小火下蛋液旁邊...

  • 滑蛋牛肉蓋澆飯的做法和圖解,滑蛋牛肉蓋澆飯怎麼做更好吃

    滑蛋牛肉蓋澆飯

    滑蛋牛肉蓋澆飯用料牛肉雞蛋米飯蔥蒜瓣生抽生粉料酒鹽黑胡椒風味豆豉醬滑蛋牛肉蓋澆飯的做法牛肉切薄片,放生抽、料酒、白糖(一點點)、少許生粉,醃製牛肉放一湯匙清水用筷子不停攪拌蒜瓣切粒、蔥白切粒蔥綠切蔥花調汁:生抽...

  • 蝦仁蔬菜滑蛋粥的做法和圖解,蝦仁蔬菜滑蛋粥怎麼做更好吃

    蝦仁蔬菜滑蛋粥

    懶人做粥也是要營養均衡的用料雞蛋1只蝦仁10只捲心菜2瓣胡蘿蔔一小截玉米粒25g豌豆粒25g大米80g小米30g薑末3g料酒15g澱粉1勺鹽適量雞精適量皮蛋1只香菜末適量蝦仁蔬菜滑蛋粥的做法蝦仁去蝦線洗淨,加入料酒、薑末、鹽...

  • 青椒滑蛋牛肉卷的做法和圖解,青椒滑蛋牛肉卷怎麼做更好吃

    青椒滑蛋牛肉卷

    用料牛肉卷100克雞蛋1個青椒1個青椒滑蛋牛肉卷的做法牛肉卷焯水,除去飛沫油爆蔥薑蒜加入青椒打入雞蛋倒入焯過水的牛肉卷鹽,醬油,耗油炒勻,加水燜...

  • 肉炒蘑菇滑蛋的做法和圖解,肉炒蘑菇滑蛋怎麼做更好吃

    肉炒蘑菇滑蛋

    酷寶這道菜的重點是那天我去公婆家吃飯公公其中一道菜就是這個我吃好後只能用倆字兒形容“我去”不怎麼吃豬肉的我都大口大口悶啊!於是我沒問做法斤兒炮製了一份,不要臉的覺得我做的更贏了用料雞蛋2只瘦豬肉200g香菇七...

  • 滑蛋蝦仁韭菜炒蛋的做法和圖解,滑蛋蝦仁韭菜炒蛋怎麼做更好吃

    滑蛋蝦仁韭菜炒蛋

    用料韭菜雞蛋2個鮮蝦滑蛋蝦仁韭菜炒蛋的做法準備材料,雞蛋攪勻,加少量生粉,醬油,鹽。鮮蝦酌熟,過冷河,去殼。韭菜切小段,放進鍋裏小炒10-15秒。放進雞蛋,小炒至金黃,放蝦仁韭菜翻炒若干秒,即刻上碟。按個人口味加入調料。...

  • 滑蛋三文治食譜做法大全,超簡單的滑蛋三文治做法步驟

    滑蛋三文治

    香港茶餐廳吃過,念念不忘的味道用料雞蛋兩隻麪包一塊牛油或沙拉醬若干滑蛋三文治的做法雞蛋倒入牛奶和澱粉倒油熱鍋倒入雞蛋快速翻滾然後馬上關火烤好的麪包抹上沙拉醬或牛油!夾入滑蛋!開吃!...

  • brunch~蝦仁滑蛋開放三明治配牛油果的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    brunch~蝦仁滑蛋開放三明治配牛油果

    在畫廚brunch吃到的覺得好吃,一份要58元。回來自己憑印象復刻噠,感覺複製了9成,挺好吃的。週末可以享受自己的西式早午餐了!用料厚切全麥吐司麪包1片可生食雞蛋2個蝦仁100克牛油果半個苦菊或其他可生食綠葉菜一點點橄欖油...

  • 低脂高蛋白:牛油果蝦仁滑蛋三明治的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低脂高蛋白:牛油果蝦仁滑蛋三明治

    今天分享一款低脂高蛋白的春日三明治,一口下去,鮮蝦滑蛋的鮮鹹香氣加上塔塔醬的炸洋蔥香,牛油果層伴着淡淡檸檬酸味,清爽美味又飽腹低卡,減脂期的妹子快來get吧!用料吐司3片牛油果1個雞蛋2個海蝦2只檸檬1個千島源茶油10g牛...

  • 滑蛋雞肉蓋飯的做法和圖解,滑蛋雞肉蓋飯怎麼做更好吃

    滑蛋雞肉蓋飯

    一道偏日式的菜用料大雞腿1只雞蛋2個蔥1根生抽1勺老抽半勺蠔油1勺黑胡椒1勺鹽一點點糖1勺米飯1碗滑蛋雞肉蓋飯的做法大雞腿洗淨,去骨。雞腿肉用生抽、老抽、蠔油、黑胡椒、鹽、糖醃製10-20分鐘鍋內倒油,把雞腿肉煎的兩...

  • 西蘭花滑蛋肉片的做法和圖解,西蘭花滑蛋肉片怎麼做更好吃

    西蘭花滑蛋肉片

    用料豬肉100g西蘭花一朵雞蛋兩個西蘭花滑蛋肉片的做法1.西蘭花焯水沸水加入切好的西蘭花顏色變綠即可2.滑蛋備用3.炒肉片加入料酒後加入一小勺豆瓣醬4.加入西蘭花和鹽5.翻炒後加入滑蛋6.裝盤...

  • 兒童長高菜之蝦仁滑蛋炒木耳的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    兒童長高菜之蝦仁滑蛋炒木耳

    媽媽總想讓孩子多吃點,生怕孩子營養不夠,可是與此同時又擔心孩子吃太胖,倒影響了身體發育。這道蝦仁滑蛋,又有蝦仁和雞蛋,又有維生素豐富的香甜胡蘿蔔,還有清肺低卡的木耳,正適合做孩子的晚餐,營養又健康。以下食材分量是一個...

  • 包菜滑蛋食譜做法大全,超簡單的包菜滑蛋做法步驟

    包菜滑蛋

    用料包菜100克雞蛋2個胡蘿蔔50克姜蔥胡椒粉少許包菜滑蛋的做法將包菜切成絲後洗淨瀝乾,胡蘿蔔切成小丁,生薑切成細絲,蔥切成花雞蛋打散成蛋液,加入少許鹽與胡椒粉拌勻熱鍋放油,先放入胡蘿蔔丁煸炒一分鐘左右再放入包菜與姜...

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