機首怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的機首精選專題是專門提供機首的相關精彩內容的地方,這裏的機首相關內容,小編都精心編輯,精選優質機首的相關知識,分享一些機首方面的經驗知識。
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基礎麪包之廚師機首秀
這不是菜譜!!!自己發着紀念的!!用料高筋麪粉適量黃油適量牛奶適量雞蛋適量糖適量酵母適量淡奶油適量基礎麪包之廚師機首秀的做法種面廚師機揉麪擴展階段,餐包不需要出膜一發沒拍,二發完成成品!超級軟妹夾進淡奶油,奶油麪包超好...
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破壁機首秀-貝貝南瓜汁
最近剛給媽媽買了心儀已久的破壁機,第一次用決定嘗試做南瓜汁,非常成功😋用料貝貝南瓜1個約350克糯米1/2杯小米1/2杯水800ml破壁機首秀-貝貝南瓜汁的做法這次選購的是貝貝南瓜,削皮之後切成小塊兒備用。糯米提前泡了半個...
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椰奶雪梨汁-漢美池破壁機首秀
週末剁手的一款廚房電器。這個週末,魔都雨下個不停,躺在牀上刷下廚房,看了這款中草已久的破壁機,趁着睡意朦朧下單~今天剛收到貨,家裏只有梨子,所以迫不及待做了一杯雪梨汁,味道棒棒噠!漢美馳公司成立於1910年,擁有百年曆史,目前...
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妹紙首次下廚の首選:可樂雞翅
妹紙首次下廚の首選:可樂雞翅用料雞翅五支可樂一罐芝麻一小把妹紙首次下廚の首選:可樂雞翅的做法雞翅:用熱水過一遍,祛除藏在肉肉表面的髒東西。撈起後吸水,避免下鍋後油花亂飛。以免毀容HOHO熱鍋,放入適量的油。雞翅輕輕放...
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制首烏
用料何首烏克黑豆剋制首烏的做法切片煮黑豆汁。首烏:黑豆,10:1拍個小視頻黑豆汁浸泡...
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全麥吐司健身首選(超簡單面包機)
外脆內軟加了燕麥粒和亞麻籽健康無敵用料全麥粉150G高粉80G燕麥20G亞麻籽一勺糖12G鹽4G酵母3G水155G全麥吐司健身首選(超簡單面包機)的做法把液體、各粉、糖、鹽依次放入麪包桶;我的麪包機是酵母有專門的地方放,如果沒次...
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首先你需要一個破壁機:製糖粉
用料白砂糖適量首先你需要一個破壁機:製糖粉的做法準備一包白砂糖我用的是美的的破壁機用磨研機速度調至5,並按啓動。研磨大概一分鐘,按停止即可。打完後靜置30秒防止開啟蓋粉末飛濺。打完的糖粉非常的細膩。又是滿滿一...
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後宮之首
用料1.雞爪12只2.小米椒5個3.蒜瓣5瓣4.生薑2片5.香菜1根6.鹽1勺7.雞精半勺8.白砂糖2勺9.料酒2勺10.生抽6勺11.香醋8勺12.芝麻油2勺後宮之首的做法步驟一:雞爪洗淨,剪去指甲,中間剁至兩半或三半。步驟二:鍋中加適量冷水漫...
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戚風首秀
今天第一次做戚風,成功了,值得紀念。用料第一部分:細砂糖5g蛋黃3個色拉油30g牛奶30g低筋粉50g第二部分:蛋清3個細砂糖30g戚風首秀的做法所有材料都在這兒蛋黃加入5g糖攪拌加入色拉油加入牛奶,攪拌到水油不分離狀態篩入低筋...
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首創!!廚師機洗涼皮,超級調料,超詳細做法
一天,突發奇想,能不能用廚師機洗面呢??於是,當天我就立馬行動,結果讓我非常意外,效果異常的好,而且1斤麪粉只需要半小時,就把面洗得很乾淨了。我記得以前手洗也要大半個小時吧所以,家裏有廚師機的你們也可以試一下吃過我的涼皮...
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炒粉菌首
用料粉菌首(雲南特有)青椒大蒜1個豆瓣醬鹽炒粉菌首的做法蘑菇(家鄉稱菌子)洗淨切片青椒蒜洗淨後,青椒斜切,蒜拍扁(可切片或不做處理)熱鍋幹焙辣椒,至稍軟,剷起備用鍋中加入油(稍微多一點),倒入蒜和焙好的辣椒,炒一分鐘左右倒...
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毛毛蟲麪包(麪包機發面首秀)
第一次成功完成麪包,開心!用麪包機發面,簡單又實用!用料高粉300g牛奶140g綿白糖30g鹽2g乾酵母5g雞蛋1個火腿腸適量果醬適量芝麻適量無鹽黃油30g毛毛蟲麪包(麪包機發面首秀)的做法用麪包機發好麪糰分成8份滾圓後醒10分鐘,然後...
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記錄首次壓面機做饅頭—marimekko花朵刀切
靈感來自廚友@Miss溫樂,感謝十足創意!捨不得買貴貴的marimekko餐具,那就做一個同款花型的饅頭恰恰吧!家裏恰巧有老南瓜,蝶豆花,竹炭粉,剛好把黃色版本的給湊齊啦!新入荷的壓面機處女饅頭,嘻嘻(♡˙︶˙♡)用料黃色麪糰:中筋麪粉20...
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聚首
[【清白調】之五]《聚首》—相濡以沫,不如相忘於江湖。至生至死,不如相目以對。用料000聚首的做法000...
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豆包首秀
用料酵母多半匙高筋麪粉3斤紅豆2斤紅薯1個大紅棗兩大把紅糖2湯匙豆包首秀的做法提前泡紅豆半天,然後和大紅棗、山藥一起放到鍋裏煮軟ci成豆餡泥。同時,把酵母放入麪粉攪勻,用溫熱水和麪。先用筷子攪成須狀再和麪,軟和點,和...
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松下麪包機首次試用——105
昨天晚上收到了小松105,內心深處那個小雞凍呀!閱讀完說明書以後,用現有的材料,做了一個軟式麪包。深夜1點58分到時,真是有夠醉的!用料高筋粉250水190亞麻籽油15糖和鹽見說明書松下麪包機首次試用——105的做法配方參照說明...
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減肥人士首選麪包機版全麥麪包
用料全麥麪粉300g脫脂牛奶(或水)210g發酵粉4g鹽3g蔓越莓等果乾隨機減肥人士首選麪包機版全麥麪包的做法一股腦兒全部扔進麪包機就行了。最簡單的減肥麪包。給想減肥又想吃麪包的你。有時候我還會加點核桃。核桃熱量有點...
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首次麪包機使用-鬆軟巧克力麪包
疫情期間的閒出來的烘焙興趣,巧克力精的執念,第一次入手一定是巧克力口味。此爲參考大神的菜譜做出來的減糖版本,加濃巧克力味用料高筋麪粉250克砂糖16克可可粉15克鹽2克蛋液60克牛奶110克黃油30克酵母4剋核桃仁6克黑巧...
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全網首發‼️萬聖節 幽靈血漿流沙包【松下麪包機PY100】
2020萬聖節,我的第2彈~昨天發完“木乃伊奶黃包”真的就收到朋友私信,如果流血更贊呀!哈哈,這不流血醬的幽靈流沙包來咯!坦白講…這個“血”還超好吃呢😋趕緊一起試試吧!其實一直以來除了製作麪包之外,我的麪包機最常用的功能...
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首約
用料大頭菜少許首約的做法切片,倒油,翻炒,撒鹽糖,加水,燜鍋燒...
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ACA麪包機首秀
差不多兩年沒玩烘焙了,因爲換了城市,所有工具都不在身邊,孩子又超級喜歡吃麪包,爲了孩子健康早餐,買了檯面包機。原來用烤箱、廚師機,麪包機第一次用,所以借鑑了很多同學的經驗!一直擔心結果會咋樣?😂沒失望……用料雞蛋2只(64...
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油條首秀
想念油條和胡辣湯,南方沒得,自己來用料鹽適量糖少許蛋1個麪粉適量溫水適量酵母適量油適量油條首秀的做法鹽,糖,酵母,雞蛋,油,麪粉,溫水放在一起,攪拌成絮狀,再用手揉圓乎加蓋保鮮膜,室溫放置一夜第二天早上我怕自己之前加鹽少,就...
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妹紙首次下廚の首選:青菜蘑菇
妹紙首次下廚の首選:青菜蘑菇用料蘑菇蒜片上海青妹紙首次下廚の首選:青菜蘑菇的做法青菜洗好,蒜頭、蘑菇切片加油,青菜蘑菇放進去翻炒,後加蒜片。加入鹽和少量雞粉,搞定咯!清淡美味,個人很喜歡蘑菇的口感和味道:-)...
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首次雞排
0.準備醃製1個小時1.雞蛋4個打散2.肉在雞蛋液裏打滾兒一圈3.在澱粉裏打滾兒一圈4.在麪包糠裏打滾兒一圈5.油炸金黃就好了注意⚠️:油不能有水油裏可以放鹽防止起泡和油飛濺吧大火炸香用料雞胸肉2塊麪包糠2盤玉米澱粉2盤...
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雞翅首秀
她品:應該加點鹽?淡了一些,總體還行。我品:味道有點單一,下次嘗試增加幾種材料,讓味道更豐富。用料雞翅8只醬油適量白糖少許料酒適量薑片適量蔥花適量黑胡椒(現磨)少許雞翅首秀的做法解凍雞翅,在雞翅正反面用刀劃兩刀,幫助醃製...