蛋絲炒年糕怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的蛋絲炒年糕精選專題是專門提供蛋絲炒年糕的相關精彩內容的地方,這裏的蛋絲炒年糕相關內容,小編都精心編輯,精選優質蛋絲炒年糕的相關知識,分享一些蛋絲炒年糕方面的經驗知識。
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蛋絲炒年糕
紹興新昌縣的特產,年糕用料年糕雞蛋2個細韭菜少許鹽蛋絲炒年糕的做法雞蛋打散,加少許鹽起鍋燒熱,滴幾滴油,用廚房紙巾將油在鍋底擦均勻,倒入蛋液,晃動鍋,讓蛋液均勻地攤成一張薄餅,雞蛋凝固後盛出,捲一捲切成細絲。鍋中放油燒...
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蛋炒肉年糕絲
看了檔美食節目,有一道美味的蛋炒肉,一直心心念唸的想試試,昨晚終於買來了剁辣椒,今早一展身手,味道真的不錯哈!用料大年糕大半根雞蛋1個豬肉末少許青菜少許大蒜3瓣大蔥1/4根線椒1根料酒、生抽、老抽、耗油適量蛋炒肉年糕絲...
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年糕炒肉絲
肉絲年糕大白菜紅椒用料豬肉絲年糕以及大白菜年糕炒肉絲的做法爆熘好的肉絲年糕白菜辣椒爆炒出鍋小貼士既可以當菜,又可以當主食...
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韭黃小炒絲與炒年糕
韭黃,馨香撲鼻,鮮嫩色美,自古就有“菜中珍品”之美譽。既可作爲調味的香料,又可炒、煮、涼拌或餃子餡料等等,且看我家韭黃做法。用料韭黃200克豆腐乾2塊筍(冬、春筍)1棵五花肉(鹹肉)40克年糕1-2條韭黃小炒絲與炒年糕的做法韭黃...
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蛋黃炒年糕
用料鹹蛋黃10個洋蔥半個年糕1條青椒、紅椒少許(配色用)胡蘿蔔半根(也可不放)蛋黃炒年糕的做法切年糕,切丁、切條或者片,您隨意,怎麼方便怎麼來。切洋蔥、青椒、紅椒和胡蘿蔔,丁、條、片隨意,但最好和年糕一致。鹹蛋黃泡酒後蒸...
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肉絲炒年糕
用料年糕克瘦肉克油克蔥末根鹽克青菜🥬或黃芽菜肉絲炒年糕的做法糯糯的寧波年糕肉絲,喜歡肥的切肥的,喜歡瘦的切精肉青菜,黃芽菜,雞毛菜,韭黃(甚至是辣白菜)都可以,比較本地的做法是配黃芽菜和韭黃炒。我比較喜歡青菜的顏色而...
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蛋炒年糕
用料年糕克雞蛋個鹽克青菜豆瓣醬蛋炒年糕的做法先將年糕焯水,放蒜,小辣椒,豆瓣醬青菜再倒入炒好的雞蛋和年糕小貼士按自己喜好...
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三絲炒年糕
牛肉炒年糕、鹹菜炒年糕、青菜炒年糕、茭白上市了,應該換個三絲炒年糕吧用料年糕3碗茭白2根杏鮑菇3個韭菜黃7一8根小裏脊肉小半截蔥2根生抽1勺老抽5滴左右澱粉半勺鹽少許料酒1/3勺糖少許橄欖油半勺三絲炒年糕的做法材...
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冬筍絲雞絲牛柳膠菜絲炒年糕
用料年糕適量新亞半成品牛排1塊冬筍半個膠菜適量雞腿絲適量鹽澱粉料酒適量白胡椒粉適量冬筍絲雞絲牛柳膠菜絲炒年糕的做法取適量膠菜,沖洗乾淨切絲待用,年糕冷水浸泡待用。新鮮冬筍取半個,切成絲,牛排切成牛柳,買了童子雞...
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雞蛋炒年糕
所有菜譜都是我自己備用的怕遺忘用料年糕20片雞蛋1個生抽少許醋少許雞蛋炒年糕的做法油多一點炒雞蛋放冷凍的年糕放生抽和醋...
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雪菜肉絲筍絲炒年糕
口感軟糯,鮮香適口。用料主料:年糕輔料:裏脊肉、雪菜、熟冬筍調料:鹽、雞粉、白糖、生粉雪菜肉絲筍絲炒年糕的做法將裏脊肉和熟冬筍分別切成絲,肉絲加鹽、雞粉、蛋清、生粉拌勻;雪菜切末,如果雪菜非常鹹,就用開水汆燙一下,瀝水...
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薺菜肉絲筍絲炒年糕
春天了,竹筍是時令美食。今天就做了這道集合春天氣息的炒年糕。用料年糕250克薺菜100克瘦肉150克竹筍一根蔥少許生薑2片食鹽、糖少許薺菜肉絲筍絲炒年糕的做法豬肉洗乾淨,加料酒、蔥白、生薑、生粉、少許鹽拌勻放置15分...
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絲瓜毛豆雞蛋炒年糕
瞎做做吃沒想到還不錯用料雞蛋2個絲瓜2根毛豆適量年糕2根鹽少許醬油少許蔥薑絲少許絲瓜毛豆雞蛋炒年糕的做法1.熱油鍋先把雞蛋炒好放一邊,2.熱鍋放油燒熱放蔥薑絲然後在放毛豆炒一會3.在放絲瓜炒會4.放醬油少許5.在放...
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雞蛋肉絲炒年糕
可做主食也可做菜,大人孩子都愛吃。用料年糕300克雞蛋4個瘦肉200克蔥3根鹽10克四方子4塊小青菜100克蒜苗5根料酒1勺雞蛋肉絲炒年糕的做法年糕切小條洗淨瀝水備用。配菜洗淨切好瀝水備用。雞蛋調好味起鍋燒油,將肉絲爆炒...
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小時候的味道—白菜肉絲年糕(爛糊肉絲炒年糕)
小時候最喜歡吃爛糊肉絲炒年糕,後來不知道爲什麼家裏很少燒了,在食堂吃到爛糊肉絲,拌在飯裏超級好吃,一碗飯都幹完了,於是就決定回家整一個簡單的小時候的味道—爛糊肉絲炒年糕用料白菜半顆年糕1000克肉絲若干料酒1勺鹽若...
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屌絲炒年糕
用料梅肉真空包裝寧波年糕300g尖椒2個指天椒3個大蒜0.3個豆瓣醬紅油榨菜青菜屌絲炒年糕的做法取年糕300g左右冷水泡發15分鐘左右後撈出備用鍋內燒開水.放入年糕焯1分鐘後取出並再次放入冷水中浸泡2-3分鐘後撈出濾水備...
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年糕炒蛋
用料雞蛋3個年糕兩人份量食用油蔥頭年糕炒蛋的做法先燒水燙軟年糕然後撈出過冷水鍋內燒熱油倒入蔥頭炒香加入年糕再翻炒一下把雞蛋平平地淋上去等到有點像蛋餅的感覺就把它弄散翻炒最後加點鹽和醬油就好了...
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白菜絲絲炒年糕
燜一鍋我們上海的白菜炒年糕,在這個飄着桂花香的秋天的下午~真是太好了用料年糕吃多少做多少我只在韓國超市買到圓柱狀的年糕白菜大白菜葉子整片來個10-15片小蔥5-6株蒜半個蘑菇粉適量生抽少許白菜絲絲炒年糕的做法年...
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三絲炒年糕(素食)
下雨天的傍晚,回到家,真的很想來一碗熱乎乎、能管飽、簡單方便又營養均衡的食物。有新收成的白菜、鴨蛋、豆腐乾、新打的年糕,於是乎,來一碗色彩豐富的三絲炒年糕!用料年糕250克鴨蛋1個白菜6片豆腐乾1塊鹽少許橄欖油5克三...
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炒年糕(雞蛋肉絲版超美味)
用料年糕一根雞蛋一個瘦肉適量蔥少許蒜瓣一個小紅辣一或二個自制辣椒油少許生抽少許鹽適量雞精少許炒年糕(雞蛋肉絲版超美味)的做法來張合影切年糕片蔥,蒜瓣,小紅辣適量水燒開加入切好年糕,時間不長年糕片熟了,用涼水衝後,漏...
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蛋炒三絲年糕
休息日大掃除,沒什麼時間準備午餐,Y先生偷懶拿出了前些天吃剩下的三絲,配合年糕和雞蛋一起做了這道蛋炒三絲年糕。用料年糕適量雞蛋兩個白菜少許胡蘿蔔少許肉絲少許鹽少許蛋炒三絲年糕的做法白菜、胡蘿蔔、肉絲洗淨後先...
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冬筍絲大白菜肉絲炒年糕
我的最愛用料白菜絲片年糕克鹽克肉絲冬筍絲冬筍絲大白菜肉絲炒年糕的做法劃過油的肉絲,大白菜切絲,冬筍切絲,年糕片備用。起油鍋,倒入年糕翻炒,依次倒入大白菜,冬筍絲,肉絲,翻炒,加入鹽翻炒,加入一大碗熱水,蓋上蓋子把大白菜燜至...
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絲瓜炒年糕
用料年糕十幾根絲瓜2根鮮蠶豆米1把醬油、蠔油、小蔥適量絲瓜炒年糕的做法1、鍋燒熱,加入適量的油,倒入絲瓜、鮮蠶豆瓣、年糕,大火翻炒!2、在翻炒的過程中可加少許水,不然會粘鍋!快熟的時候加入適量的醬油、蠔油和香蔥!3、直...
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炒年糕自用(肉絲版)
用料雞蛋半個或一個(看個人口味)洋蔥25-35g大蒜2-3瓣二荊條辣椒2個蔥2-3根肉絲50-100g大白菜50克年糕200克生抽1勺老抽1/3勺(上色用)線椒1個炒年糕自用(肉絲版)的做法先把肉絲放點白胡椒粉,鹽,土豆澱粉醃製一會兒。(稍微加點水...
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寧波炒年糕(白菜肉絲炒年糕)
用料年糕150克白菜三四片胡蘿蔔可有可無小蔥少量豬肉絲(牛肉絲)隨意生抽1勺鹽少量白胡椒粉少量黃酒少量白糖少量寧波炒年糕(白菜肉絲炒年糕)的做法切年糕,切的厚薄要均勻一些。切完稍微泡一下肉絲醃製。(生抽一點,黃酒一點,澱...