楓糖怎麼做更好吃

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蜂蜜（楓糖）蘋果全麥蛋糕（無糖版）

味道比較樸素的一款蛋糕，蘋果本身的甜度以及楓糖（蜂蜜）的加入替代了全部的糖，加之油量不多，比較健康。用料低粉80g全麥粉48g泡打粉1/2teaspoon小蘇打1/4teaspoon肉桂粉1teaspoon（不習慣肉桂味道可以減少至1/2）植物油45g蘋果1...
楓糖棒

用料高筋麪粉250g楓糖漿適量（塗層用）白砂糖15g食鹽4g脫脂奶粉5g全蛋液25g乾酵母4g清水125ml黃油15g核桃仁50g蛋液適量（上光用）楓糖棒的做法將乾酵母與清水混合靜置5分鐘，在倒入蛋液混合均勻然後與製作麪糰的材料（白糖、食鹽...
楓糖烤土豆 Maple Apple Roasted Sweet Potatoes

好吃到哭用料土豆塊楓糖漿橄欖油鹽黑胡椒楓糖烤土豆MapleAppleRoastedSweetPotatoes的做法烤箱預熱425°F(220°C).把土豆切好以後撒上上面的作料中火烤25分鐘，土豆翻面，繼續再考25分鐘吃吧，保證你吃的內牛滿面...
楓糖烤麥片

健身人士必備用料燕麥片適量燕麥適量鹽適量堅果適量葡萄乾適量蔓越莓肉桂粉紅糖楓糖玉米片橄欖油椰蓉楓糖烤麥片的做法混合所有材料大的保鮮盒，攪拌混合加入橄欖油楓糖紅糖平鋪在烤盤上墊個紙，這樣好倒出來烤四十五分鐘...
全麥楓糖高纖餅乾

用料黃油100克楓糖漿50克低粉100克全麥麪粉100克糖25克鹽1/4小匙全蛋液45克泡打粉1/2小匙蛋白適量全麥楓糖高纖餅乾的做法黃油室溫軟化後，加糖打發，分次加入全蛋液，攪打均勻加入楓糖漿，再加入鹽攪打成均勻的奶油糊篩入粉...
全麥楓糖葡萄乾核桃麪包（椰子油版）

我始終覺得外面賣的麪包添加劑，糖，油都太多，全麥粉的比例又太少。研究了一下君之和另外幾位達人的方子之後，我反覆嘗試了一下，個人覺得想要全麥粉的比例較多，麪包的口感又鬆軟不硬不放泡打粉真心做不到的……所以我的方子裏...
楓糖葡萄柚果凍

可做150ml的容器兩個用料洋菜粉1.5g楓糖20ml葡萄柚果肉60g葡萄柚果皮適量水180ml糖（可根據自己口味增減）15g楓糖葡萄柚果凍的做法柚子皮去掉白色部分切成細絲。焯水。撈出，瀝乾。將水，楓糖，糖混合。取幾勺泡洋菜粉。小火加...
蜂蜜烤金文芝士&楓糖麪包幹

金文芝士灑上野花蜜和堅果，烤得外酥裏嫩，搭配刷了楓糖漿的烤麪包幹，整個屋子都香噴噴的。混合了奶香與蜜甜、既軟糯又焦脆的口感美妙到無法形容～用料金文芝士1盒蜂蜜適量堅果適量麪包片2片有鹽黃油適量楓糖漿（蜂蜜）適量蜂蜜...
楓糖全麥餅乾

買了一大瓶的楓糖，忘了吃用料全麥粉20克玉米澱粉20克鹽一點點油24克楓糖30克麪粉70克楓糖全麥餅乾的做法粉類混合均勻後倒入油搓勻後加入楓糖做成小餅乾，165度烤20分鐘味道不錯小貼士懶得做造型...
楓糖栗子酸奶杯

最近愛上玩酸奶，各種搭配，各種嘗試，發現用楓糖漿來搭酸奶真是無敵贊，又正好做了糖漬板栗，絕配有木有～用料自制無糖酸奶150ml穀物2勺橙子半個糖漬板栗幾顆楓糖漿1勺葡萄乾幾顆楓糖栗子酸奶杯的做法先放兩勺穀物，全部酸奶倒入，...
楓糖芝士

用料奶油奶酪400g淡奶油250ml白砂糖20g楓糖粉60g牛奶50+吉利丁1.5片楓糖芝士的做法混合所有...
格蘭諾拉麥片（楓糖&原味兩種哦）

其實下廚房已經有好多granola的方子了，不過最近開始在自己周圍賣點麥片，而且分成了楓糖口味和無糖無油兩種，是在試過好幾個配方後自己調整的性價比比較高、口味效果比較好的，並且讓各種小夥伴試吃了好幾輪，所以決定還是自...
【山姆廚房】桂花楓糖豆漿奶凍

一般做奶凍都使用的都是牛奶，正好冰箱裏的牛奶消滅光了而手頭有一大包黃豆怎麼破！口味做出來意外地好吃，拍完照基本就挖光了-，=b製作時間：30min用料山姆會員商店Member'sMark黃大豆100g淡奶油150g糖40g桂花適量楓糖漿（...
楓糖培根司康

吃過各種複雜、美貌的食物之後，最喜歡的還是司康、貝果，這種「平民」食物。用料低粉140g細砂糖5g泡打粉3g檸檬海鹽一小撮黃油30g培根3片混合胡椒適量楓糖25g牛奶70ml楓糖培根司康的做法培根入烤箱，200℃，15分鐘。期間準備...
【楓糖/培根 Cupcakes】

來自潔媽『Jemma』的cupcakes用料Forthecupcakes黃油，軟化130g細砂糖100g紅糖25g雞蛋2個糖制培根，切細碎2-3片自發粉（蛋糕粉）125g鹽一捏牛奶1.5tbsp香草精1/4tspForthetopping軟黃油200g楓糖漿4tbsp糖粉450g糖漬🥓培根培...
黃油/楓糖吐司脆條

用料吐司麪包片2片粗顆粒白砂糖5g楓糖30ml黃油5g黃油/楓糖吐司脆條的做法我用的是粗粒白砂糖，效果會比較好看，如果沒有也可以用細砂糖烤箱190度，加熱5分鐘，麪包片邊幹變脆即可塗抹黃油純粹是爲了拋磚引玉，意思是多種吃法，可...
赤砂糖/黑糖/楓糖生牛奶糖（上村真巳《生牛奶糖與手工糖果》基本食譜篇二）

感謝小夥伴@邪惡paopao跟我一起分享這本書然後現在和她共同搬運這本書。歡迎勾搭她！本書來自上村真巳的《生牛奶糖與手工糖果》一書，最開始講解有牛奶糖變化，從焦糖醬到牛奶糖，還配有溫度說明及色澤表，非常適合新手。本書...
楓糖泡芙

用料1(泡芙體)鮮奶100g（A）黃油100g（A）低筋粉160g（B）水100g（A）鹽2g（A）砂糖4g（A）全蛋200g（C）用料2(楓糖泡芙餡)楓糖粉35g（B）黃油（無需軟化）38g（D）牛奶300g（A）香草豆莢1/4根（A）白砂糖40g（B）蛋黃48g（B）粟粉（玉米澱粉）15g（C）低筋粉10g（C）楓糖泡芙的做法1(泡芙...
楓糖麪包棒

外酥內軟的半硬式麪包(方子來自晴天)用料高粉（金像）250g白砂糖15g鹽4g奶粉5g蛋25g乾酵母2.5g水125g楓糖漿25g黃油15g核桃50g楓糖麪包棒的做法先將新鮮酵母溶於水，再混合所有原料（核桃、黃油暫時不加入），麪糰光滑後加入室溫...
楓糖麥芬

中島志保老師的楓糖堅果麥芬，喜歡這種原原本本的味道，這個是沒有堅果的版本哦。用料原味豆漿40mla:低筋粉100g泡打粉1小勺（5ml)b:楓糖漿4大勺（一勺爲15ml)菜籽油2大勺（一勺爲15ml)4個直徑7cm的麥芬模裝飾用楓糖漿適量楓糖...
楓糖美國加州核桃戚風

在我們的美國加州核桃夏日菜譜活動中，我們有幸邀請文怡老師爲我們做了6道適合夏日的食譜，這道楓糖美國加州核桃戚風分享給大家，簡單，好吃，營養。美國加州核桃的營養價值非常高，如果有條件，每週至少吃兩三次核桃最好，對於小朋...
楓糖味增三文魚

改編自tendermint的sina微刊中的方子，只要十到十五分鐘，巨好吃的一道菜，樣子也很美貌啊~~用料三文魚（偏中段較好，尾段不好）150-200g黑胡椒適量鹽一小撮（不要多！）味增（可以用豆瓣醬代替）楓糖漿（可以用蜂蜜代替）白醋幾滴就行，省略了也...
黑芝麻楓糖豆腐布丁

爲了做豆腐戚風開了一盒內酯豆腐，但是用不完保質期又短啊~就把剩下的做成了布丁，低熱量小甜品，味道還算比較清爽。因爲之前大紅的芝麻布丁，想起來就嘗試做成了芝麻口味的。用料內酯豆腐250g楓糖漿30g牛奶135g+15g吉利丁片...
巧克力楓糖全麥軟歐包

原方來自微博看風景的人—Ruby，據說是仿美國ChesecakeFactory家的，麪包叫honeywheatbrownbread，她翻到中文就叫巧克力蜂蜜全麥軟歐包，口感屬於軟有嚼勁的，然後我家裏正好有楓糖漿，就做了楓糖口味的，喜歡原版還是用蜂蜜吧。然...
椰青芋泥、楓糖紫薯片、橙汁冬瓜條｜美食臺

夏天炎熱也會使食慾削減，因此清爽少油的素食也成爲暑天的最佳選擇。今天嘉賓左壯用當季的芋頭、紫薯做了三款素食小吃，椰青芋泥堪稱絕佳搭配，粉糯綿軟；紫薯片外脆內香，橙汁冬瓜條酸甜可口，清爽無負擔。用料椰青芋泥荔浦芋頭...