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頂級酸菜炒肥腸怎麼做更好吃

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  • 頂級酸菜炒肥腸的做法和圖解,頂級酸菜炒肥腸怎麼做更好吃

    頂級酸菜炒肥腸

    四川家鄉的味道用料肥腸兩根酸菜四條姜三片鹽克料酒勺蒜苗兩根泡椒五六個蠔油一勺小紅辣椒三四個頂級酸菜炒肥腸的做法首先把肥腸用麪粉和鹽洗乾淨備用,再把辣椒和蒜苗和姜切好備用,用高壓鍋把洗好的肥腸煮半個小時,放入...

  • 不肥的酸菜炒肥腸的做法和圖解,不肥的酸菜炒肥腸怎麼做更好吃

    不肥的酸菜炒肥腸

    對於肥腸(豬大腸),愛的人真的超愛,討厭的人又真的非常討厭。很多人喜歡吃,但處理肥腸會覺得很麻煩,其實我覺得也不麻煩呀,洗完焯個水真的挺簡單的,而且基本上沒什麼味道了,然後再和酸菜一起炒,真的超下飯用料肥腸(豬大腸)300克酸...

  • 酸菜燒肥腸食譜做法大全,超簡單的酸菜燒肥腸做法步驟

    酸菜燒肥腸

    用料自家酸菜、泡姜適量肥腸500g郫縣豆瓣、花椒、雞精適量酸菜燒肥腸的做法肥腸處理乾淨,取鍋放水陳皮燒開放入肥腸煮五分鐘撈起切小段酸菜姜洗淨切好取鍋放少許油燒熱放入花椒爆出香味,放肥腸炒出油放入郫縣豆瓣炒出紅...

  • 肥腸酸菜食譜做法大全,超簡單的肥腸酸菜做法步驟

    肥腸酸菜

    有人說它是米飯殺手,有人說吃這道菜能想起雙親,總之這道菜,不同的人吃出不同的感覺。。。。用料酸菜1/4棵豬大腸一段泡椒3粒薑片3片蒜頭1顆鹽適量糖適量醬油一小勺肥腸酸菜的做法1、酸菜放入盆中,浸泡一個小時,豬大腸反過...

  • 鹹菜炒肥腸食譜做法大全,超簡單的鹹菜炒肥腸做法步驟

    鹹菜炒肥腸

    被老公吃了大半,肥腸君都不見了!用料鹹菜姜肥腸雞精鹽鹹菜炒肥腸的做法把肥腸裏外清洗乾淨,在下些鹽巴抓幾下在來是鹹菜清洗乾淨後切絲。(鹹菜如果太鹹可以提前用水泡下)起鍋,待鍋燒熱放入肥腸炒出水分,盛出,過涼水後切小段(注...

  • 肥腸炒酸菜食譜做法大全,超簡單的肥腸炒酸菜做法步驟

    肥腸炒酸菜

    用料豬大腸500克酸菜500克尖椒1個蒜苗1根薑片6片蒜頭2粒生抽10克蠔油15克白糖10克澱粉少許白酒幾滴肥腸炒酸菜的做法準備材料先處理肥腸,用兩勺鹽,兩勺澱粉,半勺油放入肥腸裏用力搓揉3到4分鐘然後用清水衝乾淨,反覆做3次...

  • 農家湘味酸菜炒肥腸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    農家湘味酸菜炒肥腸

    我是一個愛吃的IT工程師,忙碌之餘,聽着歌在廚房慢慢的做自己喜歡的美食。這道酸菜炒肥腸,保留了肥腸應有的香味和津津咀嚼,酸辣可口,下飯絕配。在原有的湘菜基礎上,稍微改良,因爲農家傳統湘菜,是沒有醬油的,也沒有料酒。用料肥...

  • 超級下飯菜#尖椒肥腸#辣椒溜肥腸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級下飯菜#尖椒肥腸#辣椒溜肥腸

    肥腸也是自己滷製的,一次多做點,分包冷凍,吃的時候,化凍後現切現炒~用料滷肥腸(熟制)250克春筍80克杭椒60克小米椒3個大蒜5瓣生抽2勺鹽適量紅油(可選放2勺)超級下飯菜#尖椒肥腸#辣椒溜肥腸的做法滷肥腸250克(熟重)做法:瑪捷斯主鍋...

  • 如何做酸菜燒肥腸好吃 酸菜燒肥腸烹飪方法大全

    酸菜燒肥腸

    如視頻所示用料如視頻所示如視頻所示酸菜燒肥腸的做法如視頻所示...

  • 肥腸酸菜魚食譜做法大全,超簡單的肥腸酸菜魚做法步驟

    肥腸酸菜魚

    自己跟家人都愛吃肥腸跟酸菜,今天突然想吃酸菜魚跟肥腸,一起搭配做沒想到也很好吃……^O^用料酸菜150克花椒20粒肥腸250克姜五片豆芽①把新鮮皖魚②斤蔥,香菜適量根雞粉一勺肥腸酸菜魚的做法肥腸處理好切好備用,魚骨跟魚...

  • 臘腸的頂級吃法~多吃不胖的西葫蘆炒臘腸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    臘腸的頂級吃法~多吃不胖的西葫蘆炒臘腸

    今天炒的這份西葫蘆炒臘腸特別受歡迎,全家人都喜歡!用了好吃無添加的優質臘腸。略微帶點麻辣味,搭配西葫蘆一起炒,特別有滋味!用料西葫蘆1個約350克臘腸1根約100克生抽10克鹽3克紅椒1個大蔥10克生薑10克大蒜10克臘腸的頂級...

  • 酸菜溜肥腸食譜做法大全,超簡單的酸菜溜肥腸做法步驟

    酸菜溜肥腸

    老公和兒子們因爲這道菜,飯都不夠啊😀️用料肥腸800克蒜3瓣鹽1克生抽1勺酸菜150克米酒2勺小米椒3個酸菜溜肥腸的做法菜場買生肥腸,一般買下水的地方有買,但生肥腸很少哦。一般要提前預訂撒上生粉(薯粉,麪粉也可以),少許鹽,醋。...

  • 酸菜肥腸魚食譜做法大全,超簡單的酸菜肥腸魚做法步驟

    酸菜肥腸魚

    用料滷肥腸1斤酸菜(泡青菜,泡海椒,泡姜)半斤青椒半斤姜6--7片大蒜6--7個花椒適量鹽適量料酒適量澱粉適量味精適量芝麻適量酸菜肥腸魚的做法準備花鰱4--5斤,片好,倒入適量料酒、澱粉碼味兒。準備滷肥腸一斤準備酸菜,花椒,青椒,...

  • 酸筍炒肥腸食譜做法大全,超簡單的酸筍炒肥腸做法步驟

    酸筍炒肥腸

    用料肥腸適量酸筍適量姜適量蒜末適量小米辣適量醬油適量泡紅椒適量酸筍炒肥腸的做法處理過的肥腸,煮熟切好肥腸,薑片,蒜末,小米辣先用油炒香肥腸肥腸炒香後,蒜末,姜,小米辣,下鍋爆香倒入酸筍一起炒倒入肥腸,一起翻炒加點醬油,上...

  • 白菜炒肥腸食譜做法大全,超簡單的白菜炒肥腸做法步驟

    白菜炒肥腸

    用料肥腸蔥薑蒜鹽醬油料酒白醋澱粉蠔油大白菜胡蘿蔔白菜炒肥腸的做法大腸事先處理好,煮熟備用。木耳事先泡發,準備蔥花、薑片、蒜片。大白菜斜刀切片,胡蘿蔔切片。鍋內少許油,蔥薑蒜入鍋爆香,將胡蘿蔔倒入鍋內翻炒。將肥腸...

  • 酸菜炒肥腸食譜做法大全,超簡單的酸菜炒肥腸做法步驟

    酸菜炒肥腸

    川菜系列,色澤淡雅,口感筋道。用料熟大腸500g酸菜200g青線椒2根小米椒3個蔥20g姜3~6片蒜3瓣泡野山椒適量基本味適量白醋10g生粉適量生抽2勺蠔油2勺辣鮮露1勺十三香1勺料酒2勺胡椒粉10克白糖適量酸菜炒肥腸的做法1、大腸...

  • 酸菜肥腸煲食譜做法大全,超簡單的酸菜肥腸煲做法步驟

    酸菜肥腸煲

    用料熟肥腸300克(按自己喜好愛吃就多放)酸菜300克姜3片蒜2瓣切片1瓣蒜末花椒10粒蔥1根生抽2勺料酒1勺糖4克花椒粉適量酸菜肥腸煲的做法酸菜清洗乾淨切碎,我還放了一個泡椒蔥薑蒜切碎,金針菇洗淨去根原味熟大腸切段鍋裏爆...

  • 醃菜炒肥腸食譜做法大全,超簡單的醃菜炒肥腸做法步驟

    醃菜炒肥腸

    肥腸的處理方法:1、乾洗:不能沾水(買回來之前它上面本身自帶的水沒關係),放入容器,根據量的多少,加入麪粉,麪粉的量儘量多一點,能把肥腸全部包起來爲宜,就這樣不加水的情況下幹搓幹揉,再把肥腸的裏面翻出來使勁兒搓。2、水洗:清...

  • 肥腸/豬大腸炒鹹菜/酸菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肥腸/豬大腸炒鹹菜/酸菜

    用料肥腸3斤酸菜兩小顆料酒1勺姜5片生抽適量鹽適量滷大腸肥腸3斤八角2個香葉3片草果1個小茴香適量幹辣椒適量姜4片肥腸/豬大腸炒鹹菜/酸菜的做法撒一把鹽用手用力揉搓,搓出粘稠膠質,再用清水將其衝去。再撒食鹽再繼續手...

  • 泡菜炒肥腸食譜做法大全,超簡單的泡菜炒肥腸做法步驟

    泡菜炒肥腸

    地地道道的川菜用料四川泡菜主要是泡蘿蔔和泡紅椒適量滷肥腸適量幹辣椒花椒姜蒜鹽雞精白酒20克泡菜炒肥腸的做法泡菜切絲,肥腸切小段.姜切絲,蒜切片,幹辣椒切段油燒到8成熱的時候把肥腸入鍋爆炒水份炒幹,倒入20克左右的白...

  • 酸菜肥腸食譜做法大全,超簡單的酸菜肥腸做法步驟

    酸菜肥腸

    我們老家的一道特色菜,口感脆爽,味道酸辣可口。用料酸菜20克肥腸250克五花肉50克姜5片白醋1調羹鹽1調羹麪粉3調羹老乾媽1調羹食用油適量冰糖5克酸菜肥腸的做法肥腸將內壁翻轉過來,分別用麪粉、鹽、白醋分別揉捏清洗各10...

  • 流口水的酸菜炒肥腸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    流口水的酸菜炒肥腸

    老家帶來的臘肥腸,和酸菜搭配賊好吃,爽而不膩用料酸菜適量肥腸200克左右蒜葉適量姜適量蒜適量料酒適量生抽適量鹽適量蠔油適量老抽適量流口水的酸菜炒肥腸的做法如圖,準備好以上所有食材肥腸油很多,直接下鍋炸油,榨乾一點...

  • 肥腸炒芹菜食譜做法大全,超簡單的肥腸炒芹菜做法步驟

    肥腸炒芹菜

    用料,肥腸炒芹菜的做法,,...

  • 肥腸炒酸筍食譜做法大全,超簡單的肥腸炒酸筍做法步驟

    肥腸炒酸筍

    用料肥腸適量酸筍一個克玉米半根胡蘿蔔一小段根蒜白兩根姜4-6片芝麻油1勺鹽適量味精適量肥腸炒酸筍的做法肥腸洗淨,提前滷好,再切小段備用酸筍切片泡水,減少酸味。(愛吃酸的可以不泡)胡蘿蔔切片,蒜切斜段,玉米粒剝好備用鍋裏...

  • 酸菜肥腸雞食譜做法大全,超簡單的酸菜肥腸雞做法步驟

    酸菜肥腸雞

    週末聚會大家一起吃雞,好吃得停不了嘴~用料雞半隻肥腸300克酸菜200克姜6片幹辣椒10個醬油2勺糖5克鹽10克豆瓣醬3勺酸菜肥腸雞的做法熱鍋下油爆香薑片,放3勺豆瓣醬一起爆香,放雞和大腸一起炒幹水份。炒幹水份後放酸菜炒幾...