快手荷葉雞怎麼做更好吃
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快手荷葉雞
記錄媽媽的菜譜。用料荷葉2張三黃雞半隻姜2片鹽數量料酒2-3勺快手荷葉雞的做法雞肉洗乾淨後,放入料酒、鹽、薑片,醃製3-4小時。(也試過用醬油,但個人覺得鹽更爽口)雞肉醃製完成後,取出荷葉洗乾淨,準備包荷葉。可以把醃製出的...
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荷葉蒸雞
荷葉蒸雞--是一道傳統的家常菜,雞肉細嫩可口,伴有荷葉的清香,十分美味。用料雞肉250克冬菇3朵姜蔥適量醬油1勺白胡椒粉適量生粉1勺蠔油1勺油10克荷葉1張荷葉蒸雞的做法食材準備;雞肉洗淨,放入醬油,白胡椒粉,生粉,蠔油,油醃製2...
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元氣荷葉蒸雞(荷葉包雞)
大吉大利今晚吃雞用料雞1只(約3斤)荷葉3張鹽25克薑黃粉少許香茅三根(切小段)醬油少許紅棗4個枸杞20顆白酒少許洋蔥半個油紙2張錫紙2張麻油少許黑胡椒少許元氣荷葉蒸雞(荷葉包雞)的做法把雞拿回家,徹底洗乾淨後,用以下材料醃製...
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快手鴨餅,荷葉餅,春餅
簡單方便迅速的製作,鴨餅,荷葉餅,春餅的方法。用料餃子皮2塊錢的食用油少許快手鴨餅,荷葉餅,春餅的做法準備兩塊錢餃子皮,大概有四十多張,夠三口人吃了取出一張,單面刷上油刷完第一張,把第二張摞上,接着刷,一共摞上10-12張,最後...
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荷葉雞飯
夏天中午吃不下飯,已經連續幾天都是喝稀飯了。早晨出門看到有小販賣荷葉,想起若干年前高中學校食堂的荷葉雞飯,頓時有了食慾,於是自己做了這份荷葉雞飯,滿滿都是回憶。用料荷葉1張童子雞半隻糯米250克幹香菇5朵~6朵生抽3勺...
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荷葉雞翅
雞翅是孩子們的摯愛,應該沒有哪個孩子不喜歡吃雞翅吧😁雞翅除了紅燒、三杯、可樂、蜜汁煎炸、燒烤還有什麼吃法呢?這幾天宅在家裏學了一道新菜——荷葉雞翅~繼續往下看吧用料荷葉1張雞翅500g姜幾片蔥1根蒸肉粉1包鹽2勺土...
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簡單快手的荷葉糯米雞
一整顆荷葉包裹的荷葉糯米雞,簡單方便又好味,不信就試試!荷葉處理請看小貼示。用料糯米700克荷葉張香菇朵蠔油勺生抽勺鹽克料酒勺薑片醬油勺簡單快手的荷葉糯米雞的做法糯米700g提前一天浸泡,糯米蒸鍋蒸熟,順丟幾粒金奇香...
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荷葉雞
看到荷葉總是最先想到荷葉雞,清爽的口感夾雜着特有的天然清香,ヽ(○^㉨^)ノ♪讓人忍不住的嘴角上揚!用料雞翅大米紅棗荷葉蓮蓬蠔油,生抽,五香粉荷葉雞的做法朋友從微山湖快遞來的新鮮荷葉和蓮蓬。雞翅洗淨,打花刀,用蠔油生抽五...
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荷葉蒸雞(電飯煲簡單快手版)
用料雞半隻荷葉一兩張醬油4勺鹽1丟丟蠔油2勺香油適量蒜米可以多一點點糖一丟丟蔥打結料酒少許荷葉蒸雞(電飯煲簡單快手版)的做法雞買來洗乾淨後晾乾一下,用牙籤全身扎孔方便入味除了荷葉和蔥結外,其他調料放大碗裏拌勻後...
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焗荷葉雞
用料雞1只荷葉1張姜2片鹽1勺蔥2根料酒3勺生抽3勺蠔油3勺胡椒粉1勺麪粉2斤油少許花椒適量(或八角、香茅)焗荷葉雞的做法提前一夜醃雞,把蠔油,生抽,酒,胡椒粉,花椒,蔥,均勻塗在雞上,再放在冰箱裏。提前泡荷葉。荷葉塗上油防粘,把雞...
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荷葉糯米包/荷葉糯米雞
第一次做時用的裏脊肉,二刷時用的雞腿肉。用料糯米200克香菇幹4朵石耳(或木耳)1把茭白1根玉米粒1把青豆1把蘋果1個裏脊肉100克鹽2克生抽1勺蠔油1勺食用油適量荷葉糯米包/荷葉糯米雞的做法糯米淘洗後加水,水與米高度持平。...
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荷葉蒸雞
用料荷葉1張板栗12個雞半隻鹽適量花生油適量醬油適量鮑魚汁2勺枸杞適量木耳適量金不換適量蔥花適量薑片5片荷葉蒸雞的做法荷葉需在沸水中放入適量鹽煮5秒撈起晾一下平鋪在盤中備用;雞清洗乾淨剁小塊倒入花生油、醬油、...
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荷葉手撕雞
用料仔雞1只蔥段4段姜6片荷葉1張幹香菇4朵老抽鹽黃酒錫紙1張荷葉手撕雞的做法仔雞掏空腹腔,拿鹽塗一遍,輕輕按摩揉均勻後,醃製5分鐘。幹香菇要泡軟備用。把薑片、蔥段和香菇塞進雞的腹腔,用生抽和黃酒把整雞都塗一遍。把...
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荷葉風雞
用料雞荷葉八角花椒荷葉風雞的做法整雞,鹽加八角花椒粉炒過,抹在雞上掛起來。(風乾時間久越香)風雞取下洗淨擦乾,用荷葉包上紮緊,上鍋蒸。蒸好放涼後,切塊。小貼士關鍵在於鹽用香料炒過抹在雞身上,陰涼處風乾,看天氣情況和抹鹽...
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快手荷葉包飯
抵擋不住的荷葉香,包着飯就是最愛啦用料荷葉1張米飯1碗黑椒牛肉粒3塊冬菇3大片火腿腸1根櫻花蝦一把蒜2瓣幹朝天椒1個生抽1勺五香粉1勺快手荷葉包飯的做法電飯煲煮一鍋白米飯。牛肉,冬菇,火腿腸切丁。蒜切成末,一根幹朝天...
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荷葉糯米雞
媽媽種了一個小小的荷塘,給我摘了些荷葉帶回來,第一個想做的就是糯米雞。用料荷葉1張糯米350克雞腿1只香菇5朵蠔油適量生抽適量老抽適量十三香適量鹽適量澱粉適量薑片5片荷葉糯米雞的做法糯米提前浸泡3個小時,撈出入籠屜...
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荷葉叫花雞
種了一池塘藕,結果只長了葉子沒有開花,所以荷葉飯,叫花雞都來吧,今年看不見花了,荷葉不能浪費啊用料三黃雞1只洋蔥半個料酒適量荷葉2張蔥薑蒜八角香料適量生抽老抽適量糖鹽適量荷葉叫花雞的做法準備一隻脫去外衣的雞。清洗...
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荷葉包雞
雞肉香加荷葉香,雞肉比較鮮嫩多汁用料荷葉一張香菇5朵姜5片生抽20克鹽10克黑胡椒粉3克雞2斤左右麻油5克荷葉包雞的做法雞洗淨,雞腳塞肚子,生抽,鹽,黑胡椒粉,全身抹勻,醃製4小時以上(也可以放冰箱過夜)醃製好後,全身抹香油,雞肚裏...
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荷葉叫花雞(小烤箱快手版)
看過金庸的《射鵰英雄傳》的吃貨肯定知道,黃蓉給洪七公燒了只叫花雞,引誘他教郭靖武功。原爲乞丐創造,所以稱爲“叫花雞”。用泥巴把雞包起來,架火燒泥巴,泥巴熱燙了雞也熟了。想要嘗試這小說裏的美味,在家用個小烤箱就能制...
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快手荷葉茶
荷葉茶有化解脂肪,消除便祕,利尿的功效,適合減肥人士啊用料新鮮荷葉熱水冰糖清水(涼)快手荷葉茶的做法這個方子爲什麼是快手的呢,因爲需要提前準備哈。摘取新鮮荷葉,切成絲,晾在陰涼處,注意啊,是晾,不是曬,再說一遍哈,是晾不是曬!!!當...
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荷葉雞
浪費了四隻雞,第五隻雞終於吃到想象中的那個味。用料荷葉張薑片鹽克生抽勺180天母雞隻胡椒小量蔥小量荷葉雞的做法兩張幹荷葉,包好在用兩張打小貼士提前一晚醃製,烤箱上下180的溫度烤制100分鐘。...
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簡易快手的荷葉糯米雞飯
盒馬有荷葉賣啦,買了一盒打算做一個荷葉糯米雞飯。冰箱裏雞肉不多了,就是半隻雞,所以主要吃飯,當個主食來吃吧~弄了個簡便版,就爲了快點,夏天做飯真的好熱呀。用料糯米一小碗荷葉5張雞半隻幹香菇12朵醬油若干蠔油若干米酒若...
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荷葉糯米雞
荷葉糯米雞是廣東早茶裏的名點之一,將糯米的粘、雞肉的滑、香菇的鮮、荷葉的香相互滲透在一起。扒開荷葉,鮮味四溢,用勺子舀上一口,汁水滲入齒頰,糯米包裹着的雞肉的鮮美,口感柔軟到不行。撲鼻的清香讓人回味悠長。用料糯米...
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荷葉餅手法
轉載用料麪粉克荷葉餅手法的做法好好好好好1234567小貼士荷葉夾的整形手法用小美2分鐘饅頭程序揉好麪糰直接就可以如圖整形,一次發酵就上籠蒸再夾上用小美做的滷肉🥙...
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快手早餐荷葉糯米雞零失敗超級簡單
平時有空多做點,冷凍起來,早上蒸十分鐘,配上牛奶和雞蛋,營養又快手的早餐就搞定了。用料糯米1斤荷葉幾張幹香菇15小朵瑤柱十來粒胡蘿蔔一小根根雞腿2只醬油若干生抽若干雞粉鹽若干植物油若干胡椒粉若干快手早餐荷葉糯米雞...