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爆漿巧克力餅乾怎麼做更好吃

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  • 爆漿巧克力餅乾的做法和圖解,爆漿巧克力餅乾怎麼做更好吃

    爆漿巧克力餅乾

    一口咬下去,滿口甜香,濃濃的幸福充上心頭。用料黃油110克糖粉40克雞蛋30克低筋麪粉170克可可粉10克巧克力醬適量爆漿巧克力餅乾的做法黃油室溫軟化加入糖粉攪拌打至融合黃油發白蓬鬆分三次加入雞蛋,每次加入都要打至融合...

  • 爆漿巧克力餅乾🍪,不用黃油的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆漿巧克力餅乾🍪,不用黃油

    用料雞蛋4個巧克力50千克牛奶200克低筋麪粉500克細砂糖70克油50克爆漿巧克力餅乾🍪,不用黃油的做法把低筋麪粉放入一個盆裏加入個兩個雞蛋和牛奶還有油,揉啊揉柔道沒有面麪粉爲止把巧克力放入碗中放入烤箱加熱,150度,十分...

  • 爆漿巧克力食譜做法大全,超簡單的爆漿巧克力做法步驟

    爆漿巧克力

    喜歡吃巧克力,喜歡巧克力蛋糕〜^_^吃了停不下來哈〜^_^用料雞蛋5個麪粉90克砂糖125克黑巧克力130克黃油150克巧克力塊爆漿巧克力的做法用打蛋器攪打5個整雞蛋,加入125克砂糖把130克黑巧克力隔水加熱融化加入150克黃油在...

  • 爆炸巧克力花生餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆炸巧克力花生餅乾

    花生巧克力餅乾【709克】200克……赤砂糖100克……黃油(乳脂含量:82.5%)185克……低筋麪粉40克……可可粉4克……泡打粉120克……花生醬60克……全蛋(或1個)用料細砂糖克爆炸巧克力花生餅乾的做法以上...

  • 美式爆漿巧克力核桃軟曲奇餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美式爆漿巧克力核桃軟曲奇餅乾

    好看好吃!加了核桃的餅乾真的很特別。特別容易上手,基本上就是攪拌均勻攪拌均勻。不需要打發也不需要其他特殊的技巧,就可以做出來很地道的餅乾。配方改自油管博主糖餃子,六塊大麴奇餅乾的量。用料冷藏的無鹽黃油112克砂...

  • 爆漿紅糖巧克力餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆漿紅糖巧克力餅乾

    娃過敏性蕁麻疹,牛肉雞蛋牛奶都是過敏源,醫生也不讓吃外面的零食,時間長了娃想吃點餅乾啥的,外邊的餅乾一般都有蛋奶,那就自己做吧。用量都是估摸的,記錄一下,以後再做有個大概。用料可可粉克低筋粉太古紅糖玉米油爆漿紅糖巧...

  • 巧克力爆漿麪包 | 什麼叫進階感?巧克力爆漿也能做得“一韻三嘆”的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力爆漿麪包 | 什麼叫進階感?巧克力爆漿也能做得“一韻三嘆”

    “爆漿”一直是大家最喜歡的一種夾餡類型,但是“爆漿”這種東西,我總覺得它特別“欲”,充滿着對熱量的渴望,很路邊攤很接地氣的風格~怎麼樣把爆漿做出進階感,精緻起來呢?我的思路是這樣的,巧克力微苦醇香的風味可以解膩,而外...

  • 巧克力爆漿可頌-手抓餅版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力爆漿可頌-手抓餅版

    手抓餅又一創新產品今年手抓餅板塊應該不錯用料手抓餅1張巧克力4塊巧克力爆漿可頌-手抓餅版的做法鋪一張手抓餅巧克力放在裏面,把他們捲成進階的法式可頌或者蘋果派的樣子放入預熱過的烤箱裏,200度10分鐘不得不說空氣炸...

  • 巧克力餅乾食譜做法大全,超簡單的巧克力餅乾做法步驟

    巧克力餅乾

    用料低筋麪粉130克糖粉60克雞蛋1個(25g)黃油80克麪包改良劑2g可可粉20克巧克力餅乾的做法黃油室溫放軟和糖攪和加入蛋液繼續攪和篩入低粉和可可粉攪拌均勻成麪糰用餅乾磨具壓出各種形狀烤箱預熱190度,慢培模式烤12分鐘(實...

  • 巧克力爆漿餅乾趣多多的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力爆漿餅乾趣多多

    用料黃油55克細砂糖或糖粉20克雞蛋2個巧克力豆適量低筋麪粉75克巧克力適量玉米澱粉30克可可粉10克巧克力爆漿餅乾趣多多的做法黃油隔水融化加入糖粉攪拌兩個小一點的雞蛋攪拌後分三次倒入糖粉攪拌後的樣子雞蛋每次倒...

  • 「巧克力惡魔」爆漿黑白巧克力貝果的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【巧克力惡魔】爆漿黑白巧克力貝果

    根據《日本專賣店的話題貝果》裏巧克力雙重奏稍加改造,同時用了白巧和黑巧,是更罪惡的爆漿版本。下列用料一共可做4個。用料A高筋麪粉300克A鹽4克A速發乾酵母3克A砂糖13克A法芙娜可可粉15克蜂蜜11克水180克黑巧20克+25...

  • 巧克力爆漿餅乾的做法和圖解,巧克力爆漿餅乾怎麼做更好吃

    巧克力爆漿餅乾

    會吃上癮的一款巧克力爆漿餅乾,咬上一口,就有爆漿的感覺,香酥的口感和濃郁醇香的巧克力味在脣齒之間,保證你吃一口就會愛上它;巧克力爆漿餅乾不需要技術含量就可以輕鬆製作,跟着步驟的步驟來學習,保證味道不會讓你失望~用料...

  • 巧克力爆漿食譜做法大全,超簡單的巧克力爆漿做法步驟

    巧克力爆漿

    用料黑巧克力55%80克黃油50克雞蛋2個約75克細砂糖30克低筋麪粉30克黑巧克力55%25克淡奶油25克巧克力爆漿的做法黑巧加黃油隔水融化雞蛋加糖打發以上混合一起翻拌均勻,篩麪粉翻拌均勻陷:淡奶油燒到微開,放入巧克力融化,放冰...

  • 爆漿巧克力曲奇餅乾🍪趣多多的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆漿巧克力曲奇餅乾🍪趣多多

    📍巧克力我用的是法芙娜的(德芙不會爆漿)⚠️巧克力豆一定要用耐高溫,不然會融化了做成拼盤會很美哦~用料耐高溫巧克力豆10克可可粉10克糖粉28克雞蛋一隻(約60克)低筋麪粉75克黃油45克巧克力8塊玉米澱粉30克爆漿巧克力曲奇餅...

  • 可可愛愛巧克力爆漿【巧克力蘑菇包

    可可愛愛巧克力爆漿【巧克力蘑菇包】

    可可愛愛蘑菇造型還有巧克力流心最近是巧克力控~用料麪糰高筋麪粉225g低筋麪粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g細砂糖30g鮮酵母8g鹽3g黃油15g表皮液煉乳60g牛奶60g低筋麪粉60g其他可可粉適量夾餡黑巧克力100g淡奶油...

  • 免打發爆漿巧克力餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    免打發爆漿巧克力餅乾

    剛好做了簡單的其他口味的,又多了巧克力那就做個包餡的巧克力餅乾。用料巧克力40顆小巧克豆低筋麪粉65克玉米澱粉20克黃油85克代糖15克免打發爆漿巧克力餅乾的做法不用打發直接上鍋融化,然後加糖裏面融化。加入黃油到面...

  • 巧克力爆漿葡萄乾土司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力爆漿葡萄乾土司

    因爲是想送人的,所以下料狠了點。反饋說是意外的驚喜一一巧克力爆漿。所以就起了這樣的名字。用料富強粉220克全麥粉50克白糖40克鹽2克牛奶140克(或130克)雞蛋1個帶殼54克耐高糖酵母粉3一4克黃油20克白巧克力112克葡萄乾...

  • 爆漿巧克力餅的做法和圖解,爆漿巧克力餅怎麼做更好吃

    爆漿巧克力餅

    用料低筋麪粉60克中筋麪粉50克無鋁泡打粉2克小蘇打2克海鹽2克黃金幼砂糖50克(不喜歡甜可以減量)白砂糖10克(不喜歡甜的可以減量)香草精2-3滴無鹽黃油70克雞蛋液30克(1個小草雞蛋)法芙娜65%黑巧克力70克榛子巧克力醬適量爆漿...

  • 爆漿的巧克力餅乾!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆漿的巧克力餅乾!

    甜而不膩,爆漿的巧克力餅乾!用料黃油110克糖粉40克雞蛋1個低筋麪粉170克可可粉10克巧克力醬適量爆漿的巧克力餅乾!的做法黃油溫室軟化加入糖粉,用打蛋器,打至融合黃油發白蓬鬆然後,分三次加入雞蛋,每次加入都要打至融合黃油...

  • 爆漿巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆漿巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕

    用料黃油150g巧克力(各類巧克力均可)150g糖粉70g(純黑巧克力需要100g)雞蛋3-6個均可低粉90g紙杯或模具建議紙杯較方便實用爆漿巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黃油融化,攪拌(可隔水加熱溶解再攪拌)全蛋加糖粉打發...

  • 簡單快手巧克力爆漿小餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單快手巧克力爆漿小餅

    用料巧克力數粒(多少按實際需求來就好)手抓餅2張蛋黃1個簡單快手巧克力爆漿小餅的做法兩張手抓餅,幾塊巧克力,準備好。手抓餅皮微微軟化後,放入巧克力,另一張餅皮蓋上。模具壓出形狀。我用的鳳梨酥模。烤盤鋪好錫紙,油紙亦可...

  • 爆漿巧克力曲奇餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆漿巧克力曲奇餅乾

    用料低筋麪粉90克可可粉10克黃油70克糖粉35克雞蛋一個(只要蛋黃)巧克力8塊爆漿巧克力曲奇餅乾的做法準備八塊巧克力塊和黃油(室溫融化)低筋麪粉和糖粉黃油中放入蛋黃充分攪拌,發白即可,加入糖粉再加入低筋麪粉和可可粉攪拌...

  • 烤巧克力爆漿藍莓餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤巧克力爆漿藍莓餅乾

    憑感覺的用料用料85%巧克力堅果切碎藍莓克中筋麪粉蘇打粉牛奶鹽烤巧克力爆漿藍莓餅乾的做法1.烤箱預熱180C2.中筋麪粉加一小半甜品勺蘇打粉混合均勻,沒有過篩,一小撮鹽3.放幾小塊稍稍軟化的黃油,用手搓到小粉塊出現4.加...

  • 巧克力藍莓爆漿餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力藍莓爆漿餅乾

    用料香蕉1根雞蛋1個牛奶15克可可粉10克黑巧20克燕麥120克藍莓60克堅果20克巧克力豆10克代糖5克巧克力藍莓爆漿餅乾的做法香蕉搗碎加入牛奶黑巧隔水融化加入雞蛋可可粉燕麥藍莓堅果拌勻整理成餅乾的形狀擺入烤盤表面裝...

  • 會爆漿的巧克力麻薯華夫餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    會爆漿的巧克力麻薯華夫餅

    又爆漿又拉絲的華夫餅你愛了麼?原菜譜來自青春妹-,感謝!覺得口感不錯,所以記錄一下做法。可以做四塊大大的爆漿巧克力麻薯華夫餅。用料麻薯牛奶60克細砂糖20克水磨糯米粉35克玉米澱粉10克黃油10克巧克力華夫餅雞蛋2個細砂...