鮎魚燜豆腐怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的鮎魚燜豆腐精選專題是專門提供鮎魚燜豆腐的相關精彩內容的地方,這裏的鮎魚燜豆腐相關內容,小編都精心編輯,精選優質鮎魚燜豆腐的相關知識,分享一些鮎魚燜豆腐方面的經驗知識。
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鮎魚燜豆腐
用料鮎魚1條鮎魚燜豆腐的做法詳見視頻...
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鮎魚燜豆腐
用料姜酒鮎魚一條豆腐兩塊辣椒大蒜鮎魚燜豆腐的做法鮎魚一條,洗淨切段豆腐兩塊,切成小塊油鍋起,魚先下,稍稍煎黃加水,姜酒,大火滾開把豆腐放進鍋內改用小火燜到入味,喜歡吃辣,可加些辣椒最後加點大蒜,勾芡...
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賽鮎魚豆腐
這道菜是無意間學來的,味道很特別一般歺桌上吃不到這道菜。我老公吃後讚不絕口,願意嘗試的親們就來學習一下吧!用料筍片一小袋膽水豆腐一盒豆豉適量八角3-4粒青蒜2-3根薑末蔥末鹽糖高湯醬油雞精蒜末賽鮎魚豆腐的做法豆腐切...
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花生燜鮎魚
用料鮎魚一條姜幾片徹絲大蒜瓣幾片剁碎蔥兩根料酒勺1鹽根據自己適可份量生抽根據自己適可份量海鮮醬南乳雞粉或味精自己隨意下一點,適可份量花生燜鮎魚的做法先徹好姜蔥蒜頭豉油陳皮備用再加各種調味料混合起來,鹽,糖,味...
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蕃茄燜鮎魚
夏天到了,免不了要吃些爽口開胃的菜餚下飯。這道蕃茄鮎魚就很是開胃,做起來也很簡單。用料鮎魚一條蕃茄三個薑絲蒜瓣小蔥幹澱粉鹽胡椒粉生抽花生油料酒白糖蕃茄燜鮎魚的做法鮎魚切塊,用薑絲、鹽巴、胡椒粉、料酒醃20分鐘...
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家常鮎魚燜豆腐
用料鮎魚一條西紅柿兩個小蔥5根薑片5片蒜片5片生抽適量蠔油適量米酒3勺青辣椒2個家常鮎魚燜豆腐的做法西紅柿切塊,小蔥洗乾淨切段,姜和蒜切片待用豆腐用鹽水浸泡五分鐘,取出瀝乾水分,開火熱貨,加適量花生油,把豆腐兩面煎至...
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黃豆燜鮎魚
鮎魚也叫鮎魚用料鮎魚1條黃豆適量姜數片味極鮮醬油約三分之一碗料酒1湯匙油適量芫茜蔥花適量蒜子蒜苗適量尖椒1個黃豆燜鮎魚的做法黃豆不用洗,直接熱鍋不放油炒至黃豆爆裂有卜卜響的聲音,再放進涼水泡兩三個小時,如果喜...
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鮎魚燜雞蛋
跟一位很會做菜的美術老師學的。用料鮎魚1條姜3片蔥2根香菜2根雞蛋3個蠔油2勺鹽適量糖適量鮎魚燜雞蛋的做法鮎魚破肚去腮去血塊,洗乾淨切塊,姜蔥洗好切好備用;雞蛋稍微攪勻,放入適量鹽;如圖;熱鍋冷油,放入姜蔥爆香,放入魚塊煎...
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酸菜水豆腐燜鮎魚
用料鮎魚1條豆腐6塊酸菜35克姜1塊蒜2瓣老蒜1根生抽1勺蠔油1勺料酒1勺祕製辣椒醬2勺郫縣豆瓣醬1勺油適量鹽2克清水適量酸菜水豆腐燜鮎魚的做法1⃣️魚切塊入碗中加料酒和薑片醃製一小時。2⃣️酸菜提前炒幹水分。3⃣️老蒜洗...
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豆腐燉鮎魚
偶遇好的食材,我會毫不猶豫拿下。今天本打算去菜場買幾隻螃蟹,路過野生魚攤位,突然看到一條野生大鮎魚,果斷拿下。然而低估了這野性,回家親自宰殺搞的廚房和身上都是魚血。用料鮎魚條豆腐燉鮎魚的做法鮎魚一條,頭下橫切,去內...
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燜鮎魚
用料鮎魚姜、大蒜、花椒、幹辣椒油、醬油、蠔油燜鮎魚的做法魚洗淨剁塊,姜、大蒜切片。熱鍋放比平時菜多點的油,放入姜蒜花椒幹辣椒小火爆香,再放入黃豆醬爆香,入蠔油和生抽燒開(不用放鹽,這三種料都是鹹的,也要稍多點比較...
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鮎魚燜鍋
喜歡吃鮎魚燜鍋,魚皮滑魚肉嫩,配菜浸了滷汁也香噴噴。家裏用的炒菜機,試了幾次,做成功了,開心!用料番茄醬2勺蠔油2勺醬油1勺姜蔥料酒3勺甜麪醬2勺鹽個人口味鮎魚1條土豆1個大芹菜1大顆豆腐果12塊胡蘿蔔半根油兩勺鮎魚燜鍋的...
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茄子燜鮎魚
肥美的鮎魚是喜油茄子的黃金搭檔,“鮎魚配茄子,撐死老爺子”,拜託魚檔老闆幫我把魚一殺,再稱上一袋紫皮長條茄子,回家就開做。茄子鍋燜魚,葷素一鍋端,再蒸上一鍋米飯,魚肉軟滑細嫩,茄子透味香濃,熱乎乎地上桌,一家仨連飯帶菜一頓...
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紅燜鮎魚鍋
鮎魚鍋還是蠻鮮的~吃了店裏的覺得自己也可以做~喜歡什麼蔬菜都可以隨意配哦~~冬天吃個大雜鍋什麼的最爽了!XD做完忘拿相機拍=v=。。。。。下次再煮再修改,手機先將就啦~~用料甜醬蔥薑蒜鮎魚花菜洋蔥青椒土豆豆腐乾(自選...
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豆腐燒鮎魚
領導的朋友送了一天27斤的野生鮎魚,拿了三斤回來。第一次做鮎魚,印象裏大蒜鮎魚是道名菜,下廚房搜了一下很多人也跟豆腐配在一起。下班趕到菜場已經七點多,幸運的買到了最後一塊豆腐。因爲明天開會,所以今天晚上必須做出來...
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鮎魚燒豆腐
大蒜燒鮎魚的雙胞胎用料鮎魚豆腐陴縣豆瓣醬蔥薑蒜花椒花椒粉糖醬油小青菜一把鮎魚燒豆腐的做法把切成塊的鮎魚放到鍋中煎熟;豆腐切塊,蔥薑蒜切片;青菜洗淨起鍋倒油,把蔥薑蒜片放到鍋中爆香放入花椒,然後加入兩大勺郫縣豆瓣...
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豆豉燜鮎魚
鮎魚便宜又好吃,作爲吃貨每次都吃完一整條!鮎魚又沒有小魚刺,小孩子喜歡吃。用料鮎魚1條姜5-6片香菜2根大蒜7瓣蔥1根蠔油1-2勺料酒1-2勺鹽(可不放)小半茶匙生抽1-2勺小米椒(喜歡辣的放)3-5只豆豉10來顆豆豉燜鮎魚的做法香菜...
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醬燜海鮎魚
用料海鮎魚5條豆腐半塊大蒜5瓣姜4片蔥適量黃豆醬4勺啤酒1瓶花椒15粒八角2顆醬燜海鮎魚的做法姜蒜、花椒大料爆鍋。黃豆醬用一碗啤酒稀釋,倒入鍋中,煮開,放入魚。加入啤酒至沒過魚,煮開,放入豆腐,燉至收汁...
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酸菜燜鮎魚
用料鮎魚1條姜三四片醬油兩三勺鹽10克胡椒粉20克酸菜燜鮎魚的做法先把鮎魚切塊,用鹽,醬油,油,生粉醃好再把酸菜洗乾淨,瀝乾水分切好然後把酸菜慢火幹鍋炒一炒,炒幹水分然後把酸菜裝起待用,這時鍋裏放點油,把魚煎一煎,兩面煎到...
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豆腐燜鮎魚
靈馬鮎魚,是我們廣西一道本土佳餚,講究原汁原味,鮮美無比,每每想吃這道菜,要開車60多公里去到靈馬,及爲不便。索性在家學着做這道魚肉鮮美,豆腐鮮嫩的豆腐燜鮎魚,做好後味道及色澤真不比飯店遜色哦,還超級下飯!!用料鮎魚1條豆腐1...
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鮎魚燉豆腐
鮎魚在大連又叫鮎胖頭,肉多一根刺,適合那些嫌棄魚刺不愛吃魚的人,比如某人😄。比起魚,這道菜的靈魂應該在豆腐,鮮美無比,喜歡吃辣的可以放個尖椒,絕了,超下飯!用料鮎魚2條豆腐半塊尖椒1個姜2片蔥1小截香菜1根醬油適量老抽1勺鹽...
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鮎魚豆腐湯
家中有一小奶狗,超級愛釣魚🎣今兒個大早上小奶狗就申請想去釣魚,我說,那你就釣只鯽魚回來吧,我想喝鯽魚豆腐湯……我連做菜的步驟都想好了,結果他就釣了只小小的鯽魚,可憐兮兮的站我面前跟我說,鮎魚打湯喝很補的。一度想要放...
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香燜鮎魚
除了鮎魚,其他魚也是可以用這個做法的,選肉多的魚就沒錯了哈用料鮎魚500克蠔油1勺大蒜1-2個姜4片鹽5克青椒2個香燜鮎魚的做法鮎魚洗乾淨切成大小均勻的一圈一圈,用鹽醃製半小時,熱油下鍋,放一點點鹽到油裏面,防止等會把魚放...
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鮎魚豆腐
用料鮎魚條豆腐塊蒜瓣花椒粒鹽克香菜根蠔油勺料酒勺豆瓣醬勺鮎魚豆腐的做法魚洗淨姜蒜炒出香味放入魚煎至黃色加入醬油上色,加水大火燒開加入鹽,花椒,豆豉,蒜瓣,轉小火慢燉40分鐘加入幹辣椒,再小火燉十分鐘,加入香菜出鍋...
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蒜子燜鮎魚
製作簡易度:★★製作時間:20分鐘鮎魚是名貴的營養佳品,肉質細嫩且少剌,有補中益陽,利小便,療水腫等功效。特別適合老、幼、產後婦女及消化功能不佳、體弱虛損、營養不良之人食用。用料材料:鮎魚350克薑片5片大蒜20瓣香菜2顆...