腐竹煲又名大亂燉怎麼做更好吃
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腐竹煲(又名大亂燉)
用料腐竹3根白菜小半棵木耳一小把春筍3根金針菇半把小油豆腐適量粉絲一把濃湯寶一個鹽適量腐竹煲(又名大亂燉)的做法腐竹隔夜泡開,木耳泡一小時,粉絲涼水泡半小時。腐竹切小段,白菜切段,春筍拍一下切段,金針菇去根撕小朵。這...
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大亂燉之白菜粉條豆腐
喜歡吃東北燉菜~吃白菜、豆腐、粉條~這個燉菜起來超級滿足的~用料白菜8片粉條1把凍豆腐6塊葷油(食用油)1勺肘子肉50克蔥薑蒜適量幹辣椒、花椒適量生抽、蠔油、鹽適量大亂燉之白菜粉條豆腐的做法白菜撕小片。粉條先泡上(根據...
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亂燉大白菜
一個人在家,不想點外賣。把冰箱裏能找到的食材翻出來,隨便煮煮吧!適合和我一樣的廚房新手!用料白菜8片(看個人適量)五花肉有錢可以多放點嫩豆腐半盒大蒜2瓣鹽適量酒適量生抽、蠔油適量韓國大醬一勺(沒有可以放別的醬代替)亂燉...
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隨便亂燉-白菜腐竹
白菜是個大衆菜,順手加點香腸臘肉什麼的,就可以亂燉出道菜。雖然賣相不咋地,但加了辣椒醬和花椒油,是道不錯的下飯菜。比較開胃。用料白菜6片辣香腸小半根腐竹100克蔥薑蒜少許隨便亂燉-白菜腐竹的做法準備材料,大白菜,腐竹...
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清燉腐竹煲
我算是那種從小就超愛吃腐竹的,涼拌腐竹紅燒腐竹幹鍋腐竹通通來者不拒,但是最喜歡的還是用清燉的方法來慢慢釋放腐竹本身的豆香味~用料幹腐竹鮮肉鹽生抽蔥花清燉腐竹煲的做法幹腐竹用水泡發,鮮肉切絲備用炒鍋放少許油,加...
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應季蔬菜大聚會——東北名菜亂燉
當你吃遍了飯店的美食,想家的味道時,就來試試亂燉吧!把所有愛吃的菜統統放到大鐵鍋裏,然後等着香味慢慢彌散開來。那就是幸福的味道用料豬五花500克土豆中等2個茄子500克捲心菜1個辣椒適量就好西紅柿500克應季蔬菜大聚會...
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亂燉豬手煲
用料豬蹄4只姜少許蔥少許料酒適量洋蔥1個玉米1根胡蘿蔔1根生抽適量蠔油適量韓式辣醬少許黑胡椒少許番茄醬少許亂燉豬手煲的做法買豬腳的時候讓店家斬件,回家洗淨,加生薑汆水,汆完就是白白嫩嫩的啦將玉米切塊,洋蔥切大塊,胡...
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亂燉豆腐
家裏有豆腐和媽媽喂好的牛肉,但是最近想吃素一點就用了幾塊和豆腐一起燉了。意外很好吃。用料豆腐半塊牛肉或其他碎肉幾塊油菜其他青菜醬油油湯少許亂燉豆腐的做法先煎肉豆腐也下鍋,煎一下不容易碎加水、糖、醬油,燉一會...
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大亂燉
這是我家鄉的做法,各個地方的做法大有不同,僅供參考!用料豬肉一塊西紅柿一顆茄子一顆南瓜半棵蔥薑蒜適量豆角七八根土豆一顆鹽2勺花椒粉1勺大料粉1勺生抽2勺老抽1勺大亂燉的做法蔥薑蒜切成片豬肉切塊(最好是五花肉)西紅柿...
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大亂燉意麪
用料牛肉蟹肉棒洋蔥蒜花椰菜意麪spaghetti火腿研磨胡椒大亂燉意麪的做法先把火腿切塊,然後穿插進意麪(可以各種穿插,一個火腿插一把意麪,或者一根意麪插很多火腿,不同配搭吃起來的幸福感不一樣~)煮15分鐘(意麪熟爲止),裝盤噴上...
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番茄土豆腐竹亂燉
累了一天了,一人食。想做個簡單快速的菜。最近口味偏素,又有喜歡羅宋湯的那種酸。所以想起來做一個番茄亂燉吧,刺激食慾,又不會胖。用料西紅柿1個土豆1個幹腐竹4根番茄土豆腐竹亂燉的做法準備好洗乾淨的西紅柿,土豆,腐竹,切...
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東北大亂燉
最近迷上了各種大雜燴,像這種一鍋好對重口感有豐富營養的東西,關鍵是取材很隨便啊,冰箱裏有啥就放啥。用料土豆1個豆角一把蘑菇一小朵大白菜7、8片葉子左右香豆腐一小塊胡蘿蔔1根腐竹木耳黃花隨意搭配前腿肉一塊蒜苗2根,...
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東北大亂燉
本來想做土豆燒排骨,發現有四季豆、紅辣椒🌶️,一鍋燴了...
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腐竹豆腐煲
用料腐竹200克豆腐1塊生抽勺鹽克豬瘦肉適量肥肉六七塊腐竹豆腐煲的做法準備好材料,豬肉剁碎一些,腐竹泡一夜,剪小段,豆腐切成小塊砂鍋放肥肉煎下出油,放入腐竹,翻炒倒入開水,蓋過腐竹,放入豆腐,放入鹽,生抽調味,燜煮五分鐘即可。...
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娃娃菜腐竹蟹肉棒亂燉
這道菜受到家裏瑕疵鑑定儀的好評,所以必須記下來用料娃娃菜顆腐竹蟹肉棒蔥油克醬油克娃娃菜腐竹蟹肉棒亂燉的做法熱油中蔥爆鍋,炒娃娃菜,炒軟加醬油,加泡好腐竹、蟹肉棒,水,亂燉即可...
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大廚亂燉
豬肉不要買裏脊,需要五花肉,丸子要買肉丸子,實的,不要買飄的用料豬肉800粉條500白菜500丸子500幹香菇500姜蒜500豆腐500蔥500大料500大廚亂燉的做法豬肉和大料加冰糖炒熟加豆腐白菜水燉...
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雜蔬大亂燉
快手菜用料各種切塊蔬菜西蘭花紅蘿蔔雜蔬大亂燉的做法加入切塊的大蒜炒香先加入比較難熟的蔬菜,例如土豆紅蘿蔔之類,炒一下加一點蠔油,加一點紅燒醬油,炒均勻加熱水燜一下然後放入蛋白質類的腐竹等最後放入西蘭花,燜熟小貼...
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大同亂燉
用料五花肉克土豆3個老豆腐一塊乾紅辣椒、蒜末、蔥、姜適量料酒、鹽、香葉、八角、老抽、生抽、糖、油等適量大同亂燉的做法將五花肉仿照扣肉先煮五分熟瀝乾水再炸,再加入蔥薑蒜辣椒八角香葉爆香,加入老抽生抽鹽放適量...
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酸辣毛血旺(鴨血腐竹亂燉)
買了袋鴨血,本想做血旺,又怕不夠多,又沒買到嫩豆腐,索性來個亂燉吧!用料鴨血塊豆瓣醬勺花椒粒腐竹泡筍克生抽陳醋辣椒花椒酸辣毛血旺(鴨血腐竹亂燉)的做法原材料展示(1)原材料(2)嘻嘻將油燒熱放入花椒,幹辣椒爆香後撈出(不然影響口...
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私家大亂燉
天氣冷了,整一大鍋菜,又好吃又溫暖用料各種材料隨意1堆私家大亂燉的做法把喜歡吃的菜收拾好,喜歡什麼煮什麼鍋下油,把泡姜泡椒炒香加水煮開下菜煮好放辣椒麪,花椒麪,幹辣椒,乾花椒。鍋內下油燒熱後淋在上面,放點蔥花收工,開吃...
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大鍋亂燉
公婆回家了,自己掌勺。想起大食堂的大鍋菜,嘗試一下,反響不錯,記錄之。用料白菜3片土豆1個姜適量鹽適量排骨300克海帶100克大鍋亂燉的做法排骨洗淨,瀝乾。油鍋加熱,放入冰糖,炒糖色。放入排骨,炒至變色,加薑片,五香粉,加少許鹽,炒...
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亂燉電飯煲
用料香腸胡蘿蔔芝麻蝦皮花生亂燉電飯煲的做法水米入電飯煲,香腸一根切厚中片放入,胡蘿蔔切丁放入,海帶泡開切碎,芝麻花生微波爐丁一下,老乾媽一勺,生抽香油,蝦皮,統統放入,蒸米飯完事...
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亂燉之大白菜砂鍋煲
天氣漸涼,燉大白菜暖胃暖心用料梅肉50g大白菜3~4個葉片香菇10幾朵凍豆腐8小塊蘑芋小結1盒花生油適量醬油1勺鹽適量亂燉之大白菜砂鍋煲的做法梅肉、香菇、蔥花切好如圖大白菜掰成小塊凍豆腐緩化,蘑芋清水洗一下鍋中放適...
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腐竹煲
家常菜,讓美食變的更簡單用料腐竹100克腐竹煲的做法家常菜,讓美食變的更簡單美味...
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亂燉雞爪煲
用料雞爪10只蝦10只蔬菜可以根據自己口味來選擇土豆1個藕半節花菜適量金針菇適量黃瓜1根年糕200克調料蒜6瓣姜6片大蔥半根洋蔥適量蠔油1勺生抽2勺老抽1勺鹽適量糖適量啤酒1瓶香葉2-3片需要辣的➕豆瓣醬和火鍋底料白芝...