小吳生煎怎麼做更好吃
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小吳生煎
第一次發麪做麪食用料豬肉350克麪粉500克水150克鹽3克小吳生煎的做法發麪做做成一個個小肉包油煎一會兒加水撒上蔥和芝麻出鍋...
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吳越小炒
分享一道流傳在江浙滬地區下酒下飯兩相宜的快手菜用料純精肉150克香乾3塊韭菜花250克吳越小炒的做法精肉切成肉絲加料酒鹽水澱粉抓上勁豆乾切成細絲韭菜花切成小段熱鍋加食用油待油六成熱下上好漿的肉絲滑炒變色後下...
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生煎小籠包
兩個孩子的媽媽,有點時間就折騰吃的!外面買的小籠包五元十個,肉是最差的肉,爲了吃的健康只好自己動手!以前包的樣子不好,肉也是調試了好多次配方和口味,最近這次全家都認可!😄今天現包的做了生煎,超級好吃啊,我和老公兩個吃了三...
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生煎小籠
用料豬肉餡410克各種調料黑胡椒,酒,蔥,鹽,糖,老抽,耗油,十三香蔥姜,八角水加水煮中筋麪粉450克酵母粉4克鹽一點點糖10克溫水225克洋蔥半個用於肉餡生煎小籠的做法豬肉餡調好後,加蔥姜水,加一點,調稠再加再調,用攪拌器調。加入洋蔥...
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小籠生煎
麪食也可以如此簡單!用料麪粉500克水270克糖1茶匙酵母5克肉餡:豬肉餡350克薑末1茶匙蔥末1湯匙料酒1湯匙生抽1湯匙香油2湯匙蠔油1茶匙老抽幾滴鹽1/8茶匙糖1/4茶匙白胡椒粉一小撮太白粉2茶匙花椒水100毫升小籠生煎的做法...
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大廚小吳
給他人食是另一個故事。用料愛很多靈魂一隻大廚小吳的做法肉菜湯麪米...
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小杜生煎
寶寶最愛的早餐,給出最全的配比,再也不用糾結少許適量這些詞彙。用料麪粉400克水220克糖15克酵母4克內餡豬肉餡500克鹽5克雞精5克生抽5克老抽10克蠔油10克蔥姜水180(蔥姜各5克)克白胡椒0.5克十三香0.5克糖20克麻油5克小杜...
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生煎小包
用料【麪糰】中筋150克酵母3克白糖5克水75克【內餡】豬肉適量鹽少許糖少許生抽少許蔥油少許生煎小包的做法將肉切成小塊放入絞肉機打成肉末,鍋內燒熱油放入蔥末熬出蔥油放入肉末中,加入鹽,糖,生抽攪打上勁備用麪粉,水,糖,酵...
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小美生煎包
這道生煎包上手很容易,有兩種做法,一種類似鍋貼做法,不需要發麪;還有一種傳統做法,需要發麪。兩種做出來風味不同。鍋貼做法不需要加入酵母,餃子皮要擀得稍微薄一些。生煎包傳統做法需要發麪,包子出來更加鬆軟,需要的時間也長...
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小鍋生煎
大壺春版的生煎包,150克粉11個劑子。用料麪粉150克/300克水77克/154克(麪粉用)泡打粉2克3克酵母2克4克蘇打粉10克水60克(蘇打粉用)餡心:豬肉糜500克蔥姜水150克鹽8克糖20克蠔油5克老抽10克生抽10克白胡椒粉1克芝麻油2-3克自...
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小林生煎
弟弟要吃生煎,來不及做肉皮凍,中午臨時凍了些雞湯,也爆汁的哦[耶][耶]麪粉,可以用中筋或者低筋麪粉。做生煎的麪糰不用像做包子一樣完全發酵。一發約20分鐘左右即可。包好後再發個十分鐘左右。我是在暖氣房間裏發麪。25度...
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生煎小包包
手癢口饞心裏很滿足的節奏,一口一個,那感覺特麼的好!用料雞蛋一個肉末適量香菇適量胡蘿蔔適量其他配料如下圖生煎小包包的做法各種材料,根據自己的喜好搭配把肉餡放到碗裏,加入各種配料拌勻!把餡放入麪皮中,捏褶,收口即可。鍋...
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小楊生煎吃不到,小趙生煎安排上
特殊時期想念一口多汁的生煎包,自給自足纔是王道。。。用料以下是生煎皮:麪粉500克乾酵母5克鹽3克水150-200克以下是肉餡:肉糜多多益善啦肉皮皮凍用各種油鹽醬醋適量小楊生煎吃不到,小趙生煎安排上的做法提前一晚煮皮凍,蔥...
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生煎小魷魚
用料魷魚各種調料生煎小魷魚的做法魷魚洗淨,去眼去內臟,魷魚皮可去可不去瀝乾水分,鍋座油,魷魚身入煎鍋,兩面煎至半熟,放入魷魚頭和魷魚須,醬油,白糖,耗油,雞精,蒜片,辣椒入鍋一起翻炒開吃...
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素菜小生煎
用料韭菜一小把胡蘿蔔半根粉絲1捆蔥一小把煎好的荷包蛋1個餃子皮15張左右鹽胡椒粉麻油素菜小生煎的做法所有食材都切丁,小一點。(粉絲要泡軟切)鹽1勺,胡椒粉1勺,麻油1勺,蠔油1勺,黑胡椒一點。拌勻。熱油鍋,倒精製油或者黃油...
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牛肉小生煎
用料牛肉隨便姜一點點生抽1⃣️勺料酒1勺鹽隨便雞蛋1個小香蔥隨便牛肉小生煎的做法放點酵母粉,糖,鹽加八十度溫水霍霍放2⃣️小時左右牛肉切小塊,蛋,料酒,鹽,胡椒粉,生薑,生粉拌勻放蔥再拌勻多攪拌一下至順滑起漿切面餅包好出鍋裏...
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小楊生煎
上海比較有名的小吃,當然是小楊生煎了,我這個北方人喜歡鼓搗麪食,今天嘗試一下。用料羊肉餡100克麪粉200克大白菜100克黑芝麻,鹽,小蔥適量酵母2.5克小楊生煎的做法麪粉加2.5酵母,再加溫開水和麪,醒發20分鐘。蔥薑末,花椒麪,多...
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小美 生煎
用料姜蔥水:15克姜10克蔥125克水瘦肉350克肥肉150克生抽20克老抽15克油10克蠔油20克鹽3~5克糖粉10克麪糰材料:熱水250克麪粉500克酵母5克糖粉5克小美生煎的做法12345678...
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小安生煎包
講個生活趣事:前幾天孩他爸去上海出差,走之前問我:孩她媽,代購上海土特產,你想要啥?我說:小楊生煎[偷笑]結果生煎沒帶回來(帶回來就不好吃了)回來給做了一鍋!別說味道槓槓滴[呲牙]用料低筋麪粉200克酵母1克泡打粉1克牛奶120克豬...
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小生煎包
爲了讓孩子好好吃飯各種辦法給他做用料豬肉克麪粉克蔥花克水克生抽勺鹽克小生煎包的做法是給2歲孩子做大人也一起吃所以沒有太多詳細的步驟我用的是新鮮小蘿蔔菜肉餡粉條適量花椒加一顆大料開水泡一下蓋一下讓他們的...
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小文的生煎
用料速凍餃子蔥小文的生煎的做法倒油,下餃子,煎至微黃加水,至餃子的一半高度,燒乾水,加蔥盛碗配醋...
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生酮小煎餅
生酮期間實在想吃麪食啊!家裏又沒有烤箱,就想着隨便解解饞,結果出乎意料的很好吃~用料雞蛋1個杏仁粉15g椰子油10g淡奶油20ml蛋黃醬20g生酮小煎餅的做法將雞蛋杏仁粉淡奶油混合均勻將平底鍋加熱,之後放入椰子油,等椰子油完全...
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生煎小包子
抖音學的😄用料餃子皮22張韭菜一把雞蛋2個胡蘿蔔小半根西葫蘆1個蝦米適量鹽適量生抽1勺白胡椒粉少許雞精適量熟油2勺糖少許生煎小包子的做法所有菜切丁,拌入調料,最後澆入熟油,拌勻備用,把餃子皮四周擀薄一點,就可以開始包...
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生煎小鍋貼
用料麪皮大白菜豬肉(帶肥肉的)蔥、姜熟的菜籽油生煎小鍋貼的做法大白菜切成碎,放鹽,拌勻豬肉切成肉末,切記一定帶點肥肉,要不餃子沒有油水,再把蔥姜切成末用手把剛纔用鹽拌勻的大白菜裏的水擠出來,一定要有這個步驟,因爲大白菜...
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吳吳早餐
馨兒上初一了,這裏記錄一下每天的早餐,順便督促一下自己,向各位大神學習⋯用料蜜瓜葡萄吳吳早餐的做法玉米片雞蛋...