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家鄉鹹肉糉怎麼做更好吃

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  • 家鄉鹹肉糉食譜做法大全,超簡單的家鄉鹹肉糉做法步驟

    家鄉鹹肉糉

    用料糉葉100塊(20隻)鹹水草適量糯米2斤去皮綠豆1.5斤五花腩半斤鹹蛋黃10隻乾瑤柱10粒【五花腩調味】五香粉2茶匙糖1/2茶匙豉油1茶匙胡椒粉1/2茶匙紹興油1/2茶匙【糯米調味】油2湯匙鹽2茶匙【綠豆調味】鹽2茶匙糖2茶匙油...

  • 鹹蛋肉糉食譜做法大全,超簡單的鹹蛋肉糉做法步驟

    鹹蛋肉糉

    糯香賊好吃用料鹹蛋黃10個糯米750克糉葉15片老抽3勺鹽3克蠔油1勺香油半勺我做了2種,一種是甜的,喜歡什麼就+什麼!鹹蛋肉糉的做法這是甜的加了金絲蜜棗,女兒喜歡甜的,甜的米里加了一點點白糖!這是鹹的,鴨蛋好大加了大概20克...

  • 鹹香肉糉食譜做法大全,超簡單的鹹香肉糉做法步驟

    鹹香肉糉

    用料糯米克五花肉綠豆糉葉繩子鹹香肉糉的做法糯米用鹽水浸泡一夜淋幹水分去殼綠豆浸泡一夜瀝乾水分糉葉浸泡一夜用水煮15分鐘撈出洗淨瀝乾水分五花肉切塊用鹽,糖,五香粉,生粉,醬油,蠔油,老抽,花生油醃製一夜(要鹹一點)材料準備...

  • 鹹蛋黃肉糉食譜做法大全,超簡單的鹹蛋黃肉糉做法步驟

    鹹蛋黃肉糉

    自己做的糉子真材實料,一口吃下去全是餡料。用料糯米800克五花肉400克花菇5朵板栗仁10枚鹹蛋黃8枚糉葉20片蠔油30毫升老抽10毫升鹽2克五香粉2克糖3克生抽10毫升鹹蛋黃肉糉的做法五花肉切1.5釐米厚的片,花菇泡發切片。用...

  • 家鄉鹹肉糉食譜做法大全,超簡單的家鄉鹹肉糉做法步驟

    家鄉鹹肉糉

    用料-家鄉鹹肉糉的做法--...

  • 鹹蛋鹹肉糉食譜做法大全,超簡單的鹹蛋鹹肉糉做法步驟

    鹹蛋鹹肉糉

    本來想包台山糉,有家鄉的味道😋可是小孩不喜歡吃太雜的味道,喜歡純粹點。台山糉裏面的餡非常豐富,有鹹肉、鹹蛋、臘腸、蝦米、冬菇、瑤柱等,我這次只選用了鹹肉、鹹蛋和臘腸。沒辦法孩子喜歡吃就好。用料糯米1000克花生20...

  • 如何做臘腸鹹肉糉好吃 臘腸鹹肉糉烹飪方法大全

    臘腸鹹肉糉

    想念的不是糉子的味道,而是一起吃糉子的人。每一次想念你們就會包一次糉子,然後我的人生就會有許多的糉子啦!想想還有點小激動呢!用料五花肉1塊臘腸2條紅豆適量綠豆適量糯米適量糉葉適量大蒜適量蠔油1勺醬油1勺米酒半勺...

  • 衢州糉子(芋頭糉/醃菜糉/鹹蛋黃肉糉/純肉糉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    衢州糉子(芋頭糉/醃菜糉/鹹蛋黃肉糉/純肉糉)

    記錄媽媽包糉子的配方。按媽媽的習慣,2斤糯米大概能包21、22個左右,她也會按照這個數量來切肉,一個糉子一塊肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g鹽7g【餡料】五花肉適量芋頭適量醃菜適量鹹蛋黃適量黃豆醬適...

  • 唐家茶果之蘿兜鹹肉糉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    唐家茶果之蘿兜鹹肉糉

    現存唐家灣茶果品種有36種,一般按年節制作而各具風味,有大龍糕、豆撈、角仔、煎堆、炸糖環、油炸角仔、生粳糕、葉仔、攣茜餅、蘿兜糉、醎水糉、醎水糕、五指揸、芋糕、蘿蔔糕、銀糕、崧糕、食餅、糖熬米、頁糕(千層糕)...

  • 客家五角鹹蛋黃鮮肉糉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    客家五角鹹蛋黃鮮肉糉

    每逢端午節,家家戶戶都少不了糉子滴!爲家人親手裹的糉子,健康又安全,美味又好吃,滿滿的愛意!今天跟大家分享下媽媽做的愛心牌客家五角鮮肉糉吧,超多料,超好吃的!O(∩_∩)O~~記得看看小貼士哦。用料糯米3斤=1500克去殼綠豆2斤=1...

  • 如何做廣東鹹肉糉好吃 廣東鹹肉糉烹飪方法大全

    廣東鹹肉糉

    用料糉葉片糯米克紅豆五花肉克鹹蛋黃個廣東鹹肉糉的做法首先把紅豆隔夜泡一晚,第二天提前把糯米泡4小時,這會可以先準備餡料待會包接下來,搞糉葉,買回來的幹糉葉放水桶用重盤子壓着,然後燒開的水泡上1小時,或用炒鍋內燒水,水...

  • 如何做烏米鹹肉糉好吃 烏米鹹肉糉烹飪方法大全

    烏米鹹肉糉

    用料糉葉適量烏米鹹肉糉的做法烏米鹹肉糉做法,快失傳的傳統味道,更香更糯,糉味飄出幾條街...

  • 客家鹹糉子食譜做法大全,超簡單的客家鹹糉子做法步驟

    客家鹹糉子

    媽媽好手藝,我這個女兒這麼多年沒學會哈哈羞愧用料糯米750克花生米250克五花肉適量鹽適量醬油適量花生油適量南乳少量糉葉適量客家鹹糉子的做法糯米花生米水泡一個鐘,加鹽調味。五花肉切塊加花生油,醬油,鹽,南乳調味。包糉...

  • 糉子-鹹肉糉,豆沙糉,大棗糉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糉子-鹹肉糉,豆沙糉,大棗糉

    喜歡糯唧唧的糉子!喜歡甜的,喜歡鹹的,肥而不膩,喜歡鮮花香味兒的,脣齒留香,快來吧(食材隨意啊!用料糯米500克蜜棗適量糉葉100片五花肉100克紅豆20克玫瑰花瓣葡萄乾適量克糉子-鹹肉糉,豆沙糉,大棗糉的做法洗大棗和糉子葉的時候,那...

  • 如何做客家麻糬鹹糉好吃 客家麻糬鹹糉烹飪方法大全

    客家麻糬鹹糉

    客家粿糉DIY!在家無聊的話就來包糉子吧!不用煮米綁糉葉只要一包Tommy's軟Q麻糬粉就可以做到囉~用料Tommy's軟Q麻糬粉100g水92g白油15g鹹餡料適量客家麻糬鹹糉的做法先將水92克±2克及白油15克煮至沸騰。煮好後...

  • 客家鹹肉糉食譜做法大全,超簡單的客家鹹肉糉做法步驟

    客家鹹肉糉

    我超愛吃我們客家鹹肉糉,往年都是媽媽包好煮好了凍好再給我寄過來,解饞。這次不想辛苦媽媽,自己按照媽媽遠程指導的程序,竟然被我折騰出來了,跟媽媽做的味道一樣。第一次分享菜譜,不滿意的可以用別的方案。本方案僅供參考!用...

  • 如何做五香鹹肉糉好吃 五香鹹肉糉烹飪方法大全

    五香鹹肉糉

    平時偶爾纔買一次糉子吃,家裏娃最近在學校學習了端午的傳統。吵着要學包糉子,我也沒包過,第一次跟娃一起學着包,雖然顏值不咋的,但味道是槓槓的🉐️到全家人的認可……^_^用料五花肉3⃣️斤糯米4⃣️斤鹹蛋黃30個生抽5⃣️勺蠔油3...

  • 家鄉炒米食譜做法大全,超簡單的家鄉炒米做法步驟

    家鄉炒米

    用料米粉2個雞蛋2個青菜小許家鄉炒米的做法1.先把雞蛋炒好!2.把過水的米粉一起炒……加入生抽、鹽、及青菜……...

  • 如何做鹹肉糉子好吃 鹹肉糉子烹飪方法大全

    鹹肉糉子

    端午節必須有糉子。糉子的故事咱就不多說了。用料克糯米600克五花肉(去皮)250克紅豆100克幹香菇5朵糉葉、綿線一些調料:鹽、料酒、醬油鹹肉糉子的做法糯米洗淨,冷水浸泡3小時;紅豆洗淨,冷水提前一晚泡發。或者泡2小時後,用水...

  • 家鄉炸魚食譜做法大全,超簡單的家鄉炸魚做法步驟

    家鄉炸魚

    今日好想吃家鄉那種炸魚啦,配個酸甜汁,外脆裏香,酸酸甜甜,特別調了脆漿,超正用料草魚腩2斤酒鹽薑絲辣椒絲蔥絲粟粉生抽米醋砂糖脆漿材料:低粉25克粘米粉30克糯米粉30克土豆澱粉30克味椒鹽適量啤酒1罐家鄉炸魚的做法草魚切段...

  • 鹹肉糉食譜做法大全,超簡單的鹹肉糉做法步驟

    鹹肉糉

    小時候最愛的糉子就是鹹肉糉了,餡料的種類有很多,其中鹹肉糉是我最愛,現在根據自己口味加入了其他餡料。用料糯米600克五花肉600克糉葉100片花生20克鹹蛋黃10個油適量鹽適量五香粉2勺赤小豆20克生抽5勺眉豆50克鹹肉糉的...

  • 鹹肉糉子食譜做法大全,超簡單的鹹肉糉子做法步驟

    鹹肉糉子

    只爲記錄具體份量,用不着每次調料都找其他菜譜卻只能得一個啥都適量哈😂!此處份量我是正好包出50個三角糉子。用料攪拌糯米和豆子份量:糯米2500克帶殼綠豆150克眉豆200克野米100克老抽10克生抽40克砂糖25克鹽20克醃製五...

  • 家鄉鹹糉食譜做法大全,超簡單的家鄉鹹糉做法步驟

    家鄉鹹糉

    家鄉鹹糉的葉子和其他的不太一樣,但是沒有那種葉子也可以用市面上竹葉也可以!(但是就沒有家鄉的味道)用料糯米1500克臘肉250克幹豌豆250克花生250克花椒粉適量鹽適量家鄉鹹糉的做法1.花生、豌豆用涼白開泡一小時左右,花生...

  • 如何做綠豆鹹肉糉好吃 綠豆鹹肉糉烹飪方法大全

    綠豆鹹肉糉

    隔壁家的阿婆最近開始天天賣糉子,她可是年年都有做糉子的,手藝很好,雖然做了幾年鄰居關係比較好,但是也挺不好意思麻煩人家的,耽誤阿婆好長時間教我呢,你們可有福了,趕快拿凳子學起來。我是湖南人,比較懷念家鄉味道的肉糉,阿婆...

  • 鹹菜肉糉食譜做法大全,超簡單的鹹菜肉糉做法步驟

    鹹菜肉糉

    用料鹹菜500克糯米5000克五花肉2500克鹹菜肉糉的做法紅豆、糯米、花生油、生抽、海天豆瓣醬攪拌均勻五花肉用生抽、黃酒醃製酸菜炒好糉子包好入高壓鍋煮半小時...