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豆沙菠菜青團怎麼做更好吃

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  • 豆沙“菠菜”青團的做法和圖解,豆沙“菠菜”青團怎麼做更好吃

    豆沙“菠菜”青團

    用料澄粉30g開水40g糯米粉100g菠菜汁70g(菠菜35個,水35個)油10g豆沙餡250g豆沙“菠菜”青團的做法澄粉用沸水燙熟,揉成團糯米粉加菠菜汁揉成團1+2揉勻,加油揉成光滑麪糰麪糰分10份(約25g一份),豆沙餡分10份,分別包起來冷水上鍋...

  • 豆沙青團食譜做法大全,超簡單的豆沙青團做法步驟

    豆沙青團

    非常簡單的快手青團,味道棒棒噠!用料糯米粉500克抹茶粉10克熱水480克豆沙餡300克色拉油5克豆沙青團的做法糯米粉、抹茶粉均勻混合,分次加熱水,邊加邊揉(水不要一次性加入),揉成不太粘手的麪糰即可。揉好的糯米糰分成小麪糰,每...

  • 芹菜青團(豆沙餡版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芹菜青團(豆沙餡版)

    用料豆沙餡200克玉米油5克細砂糖10克糯米粉200克粘米粉200克生粉20克芹菜葉適量黑芝麻適量芹菜青團(豆沙餡版)的做法準備好粘米粉,糯米粉,生粉,豆沙餡,白糖備用把芹菜挑揀下嫩葉洗乾淨,加點鹼水,小蘇打焯一下去掉苦澀味;焯過的...

  • 紅豆+肉鬆青團(菠菜汁)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅豆+肉鬆青團(菠菜汁)

    用料糯米粉300克麪粉100克白糖50克冰糖適量紅豆300克自制肉鬆90克鹹蛋黃8個丘比甜沙拉醬60克紅豆+肉鬆青團(菠菜汁)的做法紅豆洗淨後放入電壓力鍋,放入紅豆兩倍多的水,再放入適量冰糖,壓30分鐘。把紅豆倒入炒鍋,中小火收汁,...

  • 菠菜泥青團食譜做法大全,超簡單的菠菜泥青團做法步驟

    菠菜泥青團

    ·用料白鯊糯米粉240克水200克白鯊小麥澱粉40克白鯊粘米粉30克用油10克糖15克開水50克菠菜葉子150克少許的水餡料:分割成30克一個糯米糰40克一個菠菜泥青團的做法1、因爲有加入小麥澱粉,所以要事先用開水燙化,這樣纔有利...

  • 如何做青團豆沙餡好吃 青團豆沙餡烹飪方法大全

    青團豆沙餡

    做好的青團一定要包上保鮮膜再放入盤中存放。用料青團預拌粉100克開水100克豆沙餡120克青團豆沙餡的做法青團預拌粉100克,加入100克沸水,用刮刀攪拌至無干粉。帶上手套膜把青團麪糰揉至光滑麪糰大約200克,每個分成50克。...

  • 紫薯青團&豆沙青團的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紫薯青團&豆沙青團

    小時候冬至和清明看着外婆做青團(麻麻),長大後用美食來懷念着他們,這是一種情懷用料糯米粉500克豆沙餡適量紫薯餡適量青頭適量色拉油適量紫薯青團&豆沙青團的做法隔夜做好好豆沙餡喝奶香紫薯餡,放入冰箱冷藏青頭洗乾淨...

  • 青團(豆沙艾草青團)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    青團(豆沙艾草青團)

    用料新鮮艾草60g水(包含煮之後的艾草一起稱)350g-400g根據麪粉吸水性調節哦糯米粉(三象)240g玉米澱粉60g紅豆沙(最好自己熬製)適量玉米油或葵花籽油10-15g白糖(可適當增減)30g食用小蘇打(煮艾草用)一小撮青團(豆沙艾草青團)的做法...

  • 菠菜泥豆沙餡青團(內附菠菜泥豆沙餡做法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    菠菜泥豆沙餡青團(內附菠菜泥豆沙餡做法)

    每逢佳節倍思親,特別是清明時節,思念故人,澳大利亞什麼都好,就是在吃上還是沒有國內那麼豐富,特別是傳統美食,只有自力更生想辦法自己做,非常感謝下廚房APP,這裏都是好能幹的廚藝家,而且很多都是非常傳統的做法,我是結合2位作者...

  • 黃豆沙青團食譜做法大全,超簡單的黃豆沙青團做法步驟

    黃豆沙青團

    用料糯米粉130克澄粉40克開水140克艾草粉5克小蘇打或者食用鹼1克油20克餡料隨意黃豆沙青團的做法所有原料混勻,這個麪糰很容易揉光滑,不粘手,分割成30g左右一個的小麪糰備用。黃豆沙搓成10g一個的球,黃豆沙是拿打完豆漿剩...

  • 豆沙餡青團食譜做法大全,超簡單的豆沙餡青團做法步驟

    豆沙餡青團

    趁着艾葉還嫩着,趕緊把青團吃個夠吧~😄用料糯米粉130克豆沙30克麪粉10克艾葉汁100克白糖15克豬油15克豆沙餡青團的做法新鮮艾葉洗淨後放開水裏焯一下立即撈出放冷水裏浸泡8分鐘後擰乾入榨汁機榨汁艾葉汁燒開面粉糖豬油...

  • 豆沙青團及蛋黃肉鬆青團的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆沙青團及蛋黃肉鬆青團

    用料水克糯米粉克澄面克砂糖克肉鬆適量豆沙青團及蛋黃肉鬆青團的做法小貼士方子是淘寶貝殼烘焙的套餐方子,我覺得很好用,青團皮過兩天吃也是軟軟的,不會硬。把方子存在這裏,以備以後使用,如果作者介意我傳菜譜,請通知我撤銷...

  • 菠菜版青團食譜做法大全,超簡單的菠菜版青團做法步驟

    菠菜版青團

    以前都是用艾草做青團,今年換個菠菜版的試試,除了沒有艾草的清香,其他都沒有區別。很久沒有做了,怕比例不對,先做了兩個。青團最好現做現吃,所以按這個比例計算着,想吃幾個做幾個。用料糯米粉50克粘米粉5克木薯粉5克菠菜葉子...

  • 菠菜青團食譜做法大全,超簡單的菠菜青團做法步驟

    菠菜青團

    在深綠色蔬菜中,菠菜粗纖維含量低。質地柔軟、滑嫩,富含多種營養素,特別適合老、幼、病、弱者食用。用料糯米粉120克菠菜100克澄粉35克豆沙50克橄欖油15克菠菜青團的做法100克菠菜在沸水中煮一分鐘,然後放入涼開水中降溫...

  • 菠菜汁青團食譜做法大全,超簡單的菠菜汁青團做法步驟

    菠菜汁青團

    用料熱菠菜汁、菠菜泥少量水磨糯米粉熱水或米湯少許豆沙菠菜汁青團的做法去糯米粉在容器中,然後加上適量的熱菠菜汁和菠菜泥,攪拌成光潔的麪糰然後先就一小塊麪糰搓圓,中間用手指慢慢轉圓孔,成一個小碗狀將炒好的豆沙放入...

  • 如何做菠菜青團好吃 菠菜青團烹飪方法大全

    菠菜青團

    青團是清明節的時令食品,這種最早由艾草製作的美食,有着綠油油、胖乎乎的外表,口感軟糯彈牙,豐富的內餡也爲這道有着特殊草香的糯米糰子增添了不少誘惑。青汁的製作主要取自於艾草、漿麥草和鼠鞠(jū)草這三種,不過對於在...

  • 豆沙青團|用菠菜汁調出春天色的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆沙青團|用菠菜汁調出春天色

    清明時節吃青團,但身在海外沒有艾草,只能用菠菜來調出青團的顏色,雖然少了份艾草的清香,但是一樣軟糯香甜。相觀看視頻的可點擊以下連結:用料糯米粉100克澄粉40克開水35克溫水(菠菜汁)50克糖10克豬油1小勺菠菜1小把豆沙餡適...

  • 僞青團——菠菜汁菜糰子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    僞青團——菠菜汁菜糰子

    又是春天,又至清明,青團成爲餐桌上的必備美食!沒有嫩嫩的艾草葉,沒有綠綠的麥青汁,有的是春天的菠菜,焯熟,打成泥……爲了避免糯米的強粘性和難消化,在糯米粉里加入三分之一面粉,再包上豐富營養的五彩素餡,菠菜汁菜糰子,哦了👍吆...

  • 青團和豆沙食譜做法大全,超簡單的青團和豆沙做法步驟

    青團和豆沙

    用料紅豆,糯米粉,澱粉,冰糖,食用油,艾草粉,溫水青團和豆沙的做法1234小貼士紅豆如果提前泡好,就可以少煮一會兒,製作青團皮的時候可以帶一次性手套,要不就會像我一樣一個手沾的都是麪粉...

  • 寧波老底子艾青糰子(豆沙餡鹹菜餡青團)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    寧波老底子艾青糰子(豆沙餡鹹菜餡青團)

    寧波老底子的艾青糰子沒有網紅青團那麼Q彈,是不加澄粉的,更有嚼勁,越嚼越香,製作青餃也是同樣的配方。方子來自五橋輕食記。用料五橋牌糯米粉75克五橋牌粳米粉75克溫水135-150克五橋牌艾草粉5g自制豆沙餡35克每個炒過的豆...

  • 菠菜葉子版青團 碧綠的青團的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    菠菜葉子版青團 碧綠的青團

    先蒸後包做出來才碧綠碧綠,300克糯米粉我做了21個青團,皮每個40克左右,餡30克左右用料糯米粉300克澄粉(小麥澱粉)80克紅豆沙600克左右開水(澱粉用)50克溫水(糯米粉用)180克色拉油25克熟色拉油小半碗菠菜葉150克菠菜葉子版青團...

  • 豆沙青糰子食譜做法大全,超簡單的豆沙青糰子做法步驟

    豆沙青糰子

    青團主要是流行於江南一帶的清明節、寒食節等節日。用料糯米粉500g粘米粉160g豆沙餡250g青汁300g開水少許植物油少許豆沙青糰子的做法盆內加入粘米粉、少許沸水拌勻,用手攏成塊。加入青汁、糯米粉、植物油搓成長條。摘...

  • 青團(蛋黃肉鬆青團+紫薯芝士青團+鮮奶青團+紅豆沙青團)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    青團(蛋黃肉鬆青團+紫薯芝士青團+鮮奶青團+紅豆沙青團)

    網上看了各種口味的青團,還是決定自己做,一口氣做了4種味道🤔乾淨衛生,比外面買的熱量還低,吃完不會齁甜用料💚青團皮材料(可做16顆):糯米粉300克澄粉50克艾草粉20克植物油20克白砂糖30克水250克🍳鹹蛋黃肉鬆餡料(4顆):鹹蛋黃4...

  • 紅豆沙青團食譜做法大全,超簡單的紅豆沙青團做法步驟

    紅豆沙青團

    用料紅豆270克糖適量克糯米粉220克粘米粉90克艾葉150克紅豆沙青團的做法赤小豆270克,冷水泡過夜,第二天放涼水,水面超過豆子2釐米,高壓鍋30分鐘,壓好後,水分收的幾乎沒了,放適量糖,用蒜捶壓碎艾葉洗乾淨,滾水加小蘇打,滾2-3分鐘...

  • 綠豆沙青團食譜做法大全,超簡單的綠豆沙青團做法步驟

    綠豆沙青團

    春天,田埂邊一叢叢一簇簇的香艾綠得誘人,忍不住採回家,想做點時令小點,享受大自然春天的味道。想起冰箱裏還冷藏着一盒做綠豆糕留下的現成餡料,何不嘗試做次綠豆沙青團。做成後,一嘗,軟糯香甜,於是第一次記錄分享。用料綠豆沙...