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紅姐招牌式滷鴨怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的紅姐招牌式滷鴨精選專題是專門提供紅姐招牌式滷鴨的相關精彩內容的地方,這裏的紅姐招牌式滷鴨相關內容,小編都精心編輯,精選優質紅姐招牌式滷鴨的相關知識,分享一些紅姐招牌式滷鴨方面的經驗知識。

  • 紅姐招牌式滷鴨的做法和圖解,紅姐招牌式滷鴨怎麼做更好吃

    紅姐招牌式滷鴨

    小時候只有在過年時才能吃到媽媽做的滷鴨,從記事起媽媽做滷鴨的時候都是我在一旁燒火添柴,。那時候三四隻鴨子一起在大鍋裏,媽媽用勺子澆滷汁。而我則是邊燒火邊看鍋裏的鴨子,老是問媽媽好了沒好了沒?饞啊!😀😀😀滷好後媽媽...

  • 招牌醬鴨食譜做法大全,超簡單的招牌醬鴨做法步驟

    招牌醬鴨

    廚房菜鳥因此一菜秒變大廚~用料鴨子一整隻料酒2勺老抽5勺生抽2勺冰糖2大塊八角3個桂皮3塊香葉若干片招牌醬鴨的做法將洗淨的鴨子切好,我分了兩大塊,這樣燒好切開比較有樣子哦~也可以切成四大塊這種用蔥姜水下鍋汆下,去腥...

  • 招牌滷肉飯食譜做法大全,超簡單的招牌滷肉飯做法步驟

    招牌滷肉飯

    第一次做的時候很好吃今天再做一次哦可以分享給大家唯有美食不可辜負!用料五花肉半斤雞蛋5個鵪鶉蛋半斤洋蔥半個香菇(可以是幹香菇)十好幾朵吧(幹)香菇(鮮)7-8朵千頁豆腐適量我放了多半塊(買的塊狀)油菜根據喜好姜半片冰糖4粒(...

  • 棗棗兒招牌滷肉飯。。飯。。飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    棗棗兒招牌滷肉飯。。飯。。飯

    一個讓家屬神魂顛倒的魔咒!哇哈哈!快遞小哥聞到了香味久久不願離去啊呀呼嘿~用料洋蔥1~2只豬五花適量雞蛋(煮熟)4只青菜(配菜)依口味若干老抽生抽冰糖八角五香粉白胡椒鹽(視口味)棗棗兒招牌滷肉飯。。飯。。飯的做法將五花肉切...

  • 招牌「啤酒鴨」的做法和圖解,招牌「啤酒鴨」怎麼做更好吃

    招牌【啤酒鴨】

    用料半片鴨2片火鍋料半袋啤酒2瓶冰糖2顆鹽兩小勺蠔油兩大勺花椒一把蔥一根姜半塊蒜六瓣香菜一把招牌【啤酒鴨】的做法準備工作半片鴨切小塊洗好瀝水備用蔥切大段,薑切片,蒜切兩半,花椒一把火鍋料半袋,冰糖2顆香菜洗好切碎...

  • 招牌紅燒肉食譜做法大全,超簡單的招牌紅燒肉做法步驟

    招牌紅燒肉

    冬季寒冷,人們身體需要脂肪,這時候吃肥甘厚味的吃食是最合適不過的啦,想着春節時候還是很冷很冷的,不知從什麼時候,總記得親人熱情的說燉了紅燒肉吃,然後自己就咧着嘴巴開心的在桌邊等着美味,現在要換做我來爲他們燒製這到經...

  • 西紅柿打滷麪不傳祕方,可以開店的招牌菜,的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    西紅柿打滷麪不傳祕方,可以開店的招牌菜,

    香到沒朋友的打滷麪,每次朋友來家做客,必點的打滷麪,沒有之一,你要是做完覺得不好吃,允許你拿彈弓打我家玻璃!用料西紅柿2個雞蛋2個蔥花若干,要多一些大料2個番茄醬40g海鮮醬油20g鹽適量香油,花生油各一份花椒一小撮西紅柿打...

  • 招牌紅絲絨食譜做法大全,超簡單的招牌紅絲絨做法步驟

    招牌紅絲絨

    用料認真招牌紅絲絨的做法記錄...

  • 牛肉萬能滷料招牌滷牛腱子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛肉萬能滷料招牌滷牛腱子

    這個菜做了很多遍,改良到了自家人最喜歡的口感,親們先試一下,再根據自己的喜好適當調整就好哦!用料金錢腱(或普通牛腱子)1000克生抽150克料酒50克食用油20克豆瓣醬60g(約3勺鹽20克冰糖40克蔥段3段薑片4片清水2000克八角2個香...

  • 中文版"西貢小姐"招牌炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    中文版"西貢小姐"招牌炒飯

    昨天點了MissSaigon炒飯,今天忍不住天馬行空地複製出來😂用料米飯1碗雞蛋1個蝦仁100克香菇3朵香腸1根百葉捲1個榨菜絲1/5包中文版"西貢小姐"招牌炒飯的做法昨天中午偷懶點了一份炒飯,一份米粉,一份雞翅,娘倆吃撐...

  • 做給yc的玉姐招牌炒豬蹄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    做給yc的玉姐招牌炒豬蹄

    媽媽的招牌菜告訴了我大致做法但做的味道跟媽媽做的不太一樣不過也蠻好吃了~下次再去嚐嚐媽媽的味道再改良菜譜吧用料豬蹄八角桂皮香葉果草薑片油料酒糖蒸魚豆豉醬油老抽鹽(視情況可不放)做給yc的玉姐招牌炒豬蹄的做法豬...

  • 獨家招牌滷豬腳的做法和圖解,獨家招牌滷豬腳怎麼做更好吃

    獨家招牌滷豬腳

    第一次寫菜譜,請大家多多關注噢。滷豬腳是我們家聚餐時餐桌上必須有的一道菜,適當的鹹度加上入口即化的口感,滿口膠原蛋白,真是令人回味無窮。這裏教給大家一個實用的滷水方子,想吃滷味了都可以用這個方子,比如滷蛋,雞爪~不出...

  • 招牌滷肉蛋食譜做法大全,超簡單的招牌滷肉蛋做法步驟

    招牌滷肉蛋

    這個也算是我最招牌的菜,無論中國人外國人一律通殺!每次一做這個菜,朋友都是吃完還要外帶回家的!做這個絕對要有耐心,要燉個最少3個小時,最好是4-5個小時,這時候的豬腩肉入口即化!用料豬腩肉1-2kg(取決於吃的人數)雞蛋10個(可以...

  • 招牌滷味食譜做法大全,超簡單的招牌滷味做法步驟

    招牌滷味

    用料八角3個桂皮1根草果1粒香葉4片生薑1塊(20克左右,排扁)蔥2根,打結蒜頭1頭冰糖50克紅蔥頭1大個金蘭醬油150克老抽50克蠔油30克料酒80克水800克鹽1-2(先放1克,根據個人口味調節)五花肉700克大雞腿5根,大約600克招牌滷味的做...

  • 姐姐牌炒雞食譜做法大全,超簡單的姐姐牌炒雞做法步驟

    姐姐牌炒雞

    用料雞隻蒜瓣薑片大蔥洋蔥香菜尖椒幹辣椒香葉八角郫縣豆瓣醬生抽老抽蠔油冰糖食用油開水姐姐牌炒雞的做法切配料,蔥切段,薑切片,蒜部分切片部分整粒,洋蔥切細條,尖椒看心情切,香菜切段,幹辣椒切圈雞剁好泡除血水,用姜和料酒醃...

  • 港式茶餐廳招牌:港式菠蘿包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    港式茶餐廳招牌:港式菠蘿包

    一段時間過分迷戀廣芳園的冰火菠蘿油,每每經過廣芳園都要帶上一份配絲襪奶茶!這東西不能叫外賣,剛出爐時候最好吃,如果等外賣,表皮不酥了,內裏黃油也已經融化了!就miss了食物的特點了!從烤箱新鮮出爐的菠蘿包,夾上一片冰凍的鹹...

  • 媲美絕味招牌辣的香辣鴨脖的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媲美絕味招牌辣的香辣鴨脖

    這幾年光花在絕味鴨脖上的錢,沒有三千也有兩千了😂😂😂窮了窮了,怕了怕了,吃不起了,自己動手,豐衣足食。因爲人懶又好吃,所以我的菜譜特點就是怎麼簡單好吃怎麼來😂😂😂用料冰鮮鴨脖兩斤(也就七根)15塊錢幹辣椒一抓八角一個桂...

  • 招牌紅豆酥食譜做法大全,超簡單的招牌紅豆酥做法步驟

    招牌紅豆酥

    很好吃的紅豆酥,外層酥脆,中間是綿軟香甜的紅豆沙,紅豆沙也是自己炒的喲,做法我也有發過,懶蟲選手也可以用現成的豆沙~😄更多詳細的視頻食譜😊😊😊:❤️Bilibili:❤️Youtube:用料黃油75g糖粉50g香草精幾滴雞蛋1顆高粉25g低粉130g...

  • 招牌滷雞爪食譜做法大全,超簡單的招牌滷雞爪做法步驟

    招牌滷雞爪

    招牌滷雞爪好吃衛生不多說😊用料雞爪500g姜蔥蒜辣椒若干配料:白糖紅薑糖料酒十三香生抽老抽鹽白米醋招牌滷雞爪的做法雞爪洗淨去指甲涼水焯一下去除浮沫再涼水洗淨中途備好配料熱鍋下油白糖加熱至焦糖色控制火候過則苦...

  • 客家招牌菜:薄荷鴨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    客家招牌菜:薄荷鴨

    薄荷,我們客家人也叫粉陳。薄荷鴨,是我們三姐弟從小到大最愛的一道菜,吃完還想舔盆,哈哈…當然,這也是我們河源客家人非常受歡迎的一道招牌菜!用料鴨子1只薄荷100g(或➕➖20g)花生油適量生抽適量姜3~4片蒜5~6瓣小米椒5個(喜辣可...

  • 娜姐祕製滷鴨掌鴨胗的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    娜姐祕製滷鴨掌鴨胗

    用料草鴨掌8個草鴨胗6個丁香20粒八角4個桂皮1段香草葉4片小茴香2個花椒20粒冰糖少許料酒少許玉米油20克生抽少許姜半塊娜姐祕製滷鴨掌鴨胗的做法先將鴨掌鴨胗清水洗淨,焯水(焯水時放入生薑、蔥段、料酒)焯完水再次冷水洗...

  • 招牌滷味拼盤的做法和圖解,招牌滷味拼盤怎麼做更好吃

    招牌滷味拼盤

    一直都很喜歡滷味,還沒正式學廚藝的時候認爲這個是高難度的食物,但接觸過後就覺得還是蠻簡單的,今天就來說說一些需要注意的事項用料鵪鶉蛋適量大腸兩條牛腱子2-3塊雞胗適量藕片一段生抽老抽砂糖八角煸炒桂皮煸炒香葉煸...

  • 招牌啤酒🍺鴨🦆的做法和圖解,招牌啤酒🍺鴨🦆怎麼做更好吃

    招牌啤酒🍺鴨🦆

    用料啤酒瓶鴨只桂皮塊八角個老抽勺生抽勺招牌啤酒🍺鴨🦆的做法菜籽油炒香鴨子;再放入幹辣椒、八角、桂皮、香葉、花椒、小茴香翻炒再加入一罐啤酒、大蔥段、大蒜、兩勺耗油、三勺生抽、一勺老抽、兩勺豆瓣醬、一勺胡椒...

  • 燕姐招牌肥牛飯(吉野家的味道)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燕姐招牌肥牛飯(吉野家的味道)

    實驗多次,終於做出滿意的肥牛飯了,以後不用去吉野家了用料肥牛片兩人份元蔥四分之三個壽司醬油5勺味啉6勺料酒1勺白糖一點點燕姐招牌肥牛飯(吉野家的味道)的做法元蔥切細條肥牛入沸水中焯一下,去掉血水,變色立即撈出將調味...

  • 招牌香酥鴨食譜做法大全,超簡單的招牌香酥鴨做法步驟

    招牌香酥鴨

    用料鴨腿一個鹽焗雞粉適量老抽少許蜂蜜少許油少許招牌香酥鴨的做法鴨腿清洗乾淨用廚房紙巾抹乾,按照使用說明,將鴨腿裏外都均勻的抹上鹽焗雞粉,放置冰箱醃製過夜鍋裏燒水,水開後,將醃製好的鴨腿放入隔水蒸15-20分鐘,關火燜1...