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好吃的酸奶麪包怎麼做更好吃

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  • 好吃的酸奶麪包的做法和圖解,好吃的酸奶麪包怎麼做更好吃

    好吃的酸奶麪包

    我這幾年陸陸續續做了不少麪包,也失敗了不少,借鑑了不少他人的菜譜,看了視頻等,總結一些經驗,最後發現幾款好吃又方便操作的麪包,寫下菜譜是爲了自己記錄下來,方便後面操作。這次是用酸奶代替水來和麪,可以做成大吐司,也可以分...

  • 酸奶加麪包食譜做法大全,超簡單的酸奶加麪包做法步驟

    酸奶加麪包

    抖音上看到的,就純記錄下用料雞蛋,麪包,酸奶克雞蛋2個酸奶加麪包的做法把麪包邊邊角切掉切成4個小塊兩個雞蛋攪拌麪包上放酸奶兩小片面包裹雞蛋鍋裏放一點點油,兩面焦了就好了。...

  • 麪包機酸奶食譜做法大全,超簡單的麪包機酸奶做法步驟

    麪包機酸奶

    新購入麪包機一臺,試試新功能用料牛奶360克酸奶180克麪包機酸奶的做法酸奶1包牛奶2包麪包機開啓發酵功能4個小時大功告成(牛奶需要用可直接飲用的,生的需要燒開哦,如用酸奶菌發酵也可以)...

  • 酸奶圓麪包食譜做法大全,超簡單的酸奶圓麪包做法步驟

    酸奶圓麪包

    這款麪包因爲用的酸奶,口感比純牛奶的奶味濃厚用料自制酸奶純牛奶1L菌粉1小包白糖50克100ML酸奶瓶10個麪包配料酵母3克高筋麪粉270克自制酸奶200克全蛋1個(25克放麪糰)鹽3克糖40克黃油25克杏仁少許酸奶圓麪包的做法制作...

  • 酸奶麪包塊食譜做法大全,超簡單的酸奶麪包塊做法步驟

    酸奶麪包塊

    給家人預備的小零食😊用料高粉200克低粉30克德亞酸奶100ml全蛋液38克砂糖40克酵母3克海鹽1克黃油40克蔓越莓切碎適量酸奶麪包塊的做法除黃油之外的食材混合揉成團,加入黃油揉至擴展狀態。發酵至2.5倍大~把發好的麪糰擀...

  • 酸奶小麪包食譜做法大全,超簡單的酸奶小麪包做法步驟

    酸奶小麪包

    👩🏻‍🍳入烘焙這個“坑”已經很多年了,一直手懶,沒發過一個方子,其實筆記卻有一大本,今年五一宅在家裏加班,抽空做明天的早餐。這個方子反覆做了好幾次,也調整了配方,權當“借花獻佛”-拿去不謝😁用料高筋粉330g酸奶175g雞...

  • 酸奶麪包🍞食譜做法大全,超簡單的酸奶麪包🍞做法步驟

    酸奶麪包🍞

    用料高筋麪粉270克濃稠酸奶(無糖)90克牛奶🥛40克糖50克雞蛋🥚液35克酵母2.5克鹽🧂2克雞蛋液(刷面)酸奶麪包🍞的做法除黃油外其他麪糰材料揉至出厚膜,加入黃油揉至出手套膜整形蓋上保鮮膜發酵至2倍大發酵兩倍大,按壓排氣分成...

  • 酸奶麪包~食譜做法大全,超簡單的酸奶麪包~做法步驟

    酸奶麪包~

    不是原創不是原創不是原創重要的事情說三遍~用料酸奶90克高筋麪粉200克雞蛋1個糖粉45-50克鹽1-2克黃油20克酵母5克淡奶油25克裝飾用:雞蛋液1個芝麻適量酸奶麪包~的做法除黃油外的材料和成面,揉至光滑,加黃油揉出手套膜隨...

  • 麪包酸奶食譜做法大全,超簡單的麪包酸奶做法步驟

    麪包酸奶

    麪包和車釐子澆上酸奶用料麪包200酸奶300水果100麪包酸奶的做法準備好麪包澆上酸奶...

  • 酸奶餡麪包食譜做法大全,超簡單的酸奶餡麪包做法步驟

    酸奶餡麪包

    14-15個包用料高筋麪粉500克雞蛋1個鮮奶300克鹽2克糖60克酵母5克葡萄籽油45克餡料酸奶360克糖30克奶粉20克低筋麪粉或玉米澱粉20克酸奶餡麪包的做法先做牛奶包除油外,其他材料一起打面至6成擴展加入油,再打至9成28度,發...

  • 麪包酸奶屑食譜做法大全,超簡單的麪包酸奶屑做法步驟

    麪包酸奶屑

    用料鹽0.5克白砂糖3克麪包1片酸奶115克果凍1個麪包酸奶屑的做法將麪包切成小塊,放入碗裏,碗里加入酸奶100克,用電動打蛋器達到沒有明顯的麪包顆粒狀即可靜止5分鐘趁着靜止的時間,我們來做一個料汁:在碗中加入85克的水,0.5...

  • 酸奶蒸麪包和酸奶烤麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶蒸麪包和酸奶烤麪包

    用料蛋黃糊蛋黃3個白砂糖15克酸奶100克玉米油(食用油)50克麪粉(低筋粉最好,普通麪粉也可)82克蛋白霜蛋白3個白砂糖40克檸檬汁(或者白醋,沒有也可以)三四滴酸奶蒸麪包和酸奶烤麪包的做法蛋清,蛋黃分離,備用(注意盆,分離器一定要無...

  • 麪包酸奶🍞食譜做法大全,超簡單的麪包酸奶🍞做法步驟

    麪包酸奶🍞

    這是一款簡單又好吃的麪包酸奶。因爲家裏沒有現成的麪包糠。所以我就把麪包切的邊拿去烤箱烤了160度25分鐘烤脆,然後碾碎做的麪包糠。❤️用料酸奶2瓶雞蛋4個麪包12片面包糠適量麪包酸奶🍞的做法麪包邊烤箱烤(160度25分...

  • 酸奶莓麪包食譜做法大全,超簡單的酸奶莓麪包做法步驟

    酸奶莓麪包

    用料高粉190克原味酸奶40克鹽1/2小匙酵母1小匙糖20克水95克蔓越莓幹18克黃油20克藍莓醬適量低粉15克酸奶莓麪包的做法除果醬和蔓越莓幹,將所有原料後油法揉至擴展階段取一半揉入切碎的蔓越莓幹,基礎發酵,分割滾圓,鬆弛原...

  • 酸奶老麪包食譜做法大全,超簡單的酸奶老麪包做法步驟

    酸奶老麪包

    沒有赤蘚糖醇可以用同等的白砂糖代替,鮮酵母的比例是乾酵母的3倍,純牛奶可以用酸奶同等分量代替,淡奶油也可以用同等的煉乳代替,模具28×28烤盤用料種面高筋麪粉220克低筋麪粉80克赤蘚糖醇35克乾酵母6克純牛奶275克主麪糰...

  • 酸奶油麪包食譜做法大全,超簡單的酸奶油麪包做法步驟

    酸奶油麪包

    吶,送你一束小fa❤️用料高筋麪粉180克牛奶60克酸奶油(奶嚼口)20克雞蛋1個鹽5克白砂糖25克酵母7.5克黃油15克蜜蛋液蜂蜜1勺雞蛋1只模具6寸模具2個酸奶油麪包的做法酸奶油小科普:這裏用到的酸奶油就是奶嚼克,是蒙古奶食中的一...

  • 酸奶麪包片食譜做法大全,超簡單的酸奶麪包片做法步驟

    酸奶麪包片

    用料雞蛋2個酸奶30克幹奶粉20克低筋麪粉15克白砂糖10克白醋3滴酸奶麪包片的做法分離出蛋清,蛋黃放在一旁不要將幹奶粉和低筋麪粉充分混合在一起,加入30克酸奶中,用刮刀上下翻拌,直至三者充分融合在一起,不要有小顆粒,如圖所...

  • 麪包夾酸奶食譜做法大全,超簡單的麪包夾酸奶做法步驟

    麪包夾酸奶

    用料酸奶200克雞蛋2個麪包糠100克麪包四片面包夾酸奶的做法把吐司切掉四邊,倆片對夾,對角線切一刀把麪包開啟,加入酸奶,我還加了馬蘇裏拉奶酪把雞蛋打散,麪包裹上蛋液,再裹上面包糠放油燒熱成八成,下鍋炸,炸至倆面金黃撈起,控...

  • 酸奶白麪包食譜做法大全,超簡單的酸奶白麪包做法步驟

    酸奶白麪包

    如天使般的外表,又有酸奶醬加持,怎麼吃都吃不夠用料高筋麪粉140克鹽1.5克細砂糖10克乾酵母1.5克酸奶50克牛奶40克黃油10克酸奶醬酸奶A30克雞蛋30克玉米澱粉10克酸奶B80克細砂糖15克淡奶油20克酸奶白麪包的做法將麪包部...

  • 酸奶裹麪包食譜做法大全,超簡單的酸奶裹麪包做法步驟

    酸奶裹麪包

    看抖音學會的做法超簡單有喜歡吃甜品的人兒可以學來做做哦我家小朋友超愛吃的美味又健康🙈用料雞蛋3個酸奶兩瓶麪包🍞2包酸奶裹麪包的做法準備好以上的食品就可以開工啦我家人口比較多需要三四包麪包找個乾淨的碟子把...

  • 酸奶麪包卷食譜做法大全,超簡單的酸奶麪包卷做法步驟

    酸奶麪包卷

    方子爲18個麪包的份量,做9個可以把方子減半。用料高筋麪粉420克低筋麪粉80克牛奶155克酸奶200克雞蛋50克糖55克乾酵母5克鹽5克黃油40克酸奶麪包卷的做法揉麪至九分筋即可,夏天爲降低面溫可以用水合法。一次發酵至兩倍大...

  • 酸奶麪包圈食譜做法大全,超簡單的酸奶麪包圈做法步驟

    酸奶麪包圈

    用料雞蛋1個高筋麪粉270克酸奶200ml細砂糖「木糖醇」30克鹽1克植物油30克酵母3克鹽津葡萄乾100克酥頂部分黃油30克、麪粉30-40克、糖10-20克酸奶麪包圈的做法準備材料和麪揉出手套膜加葡萄乾等待發酵,大約40分鐘。發酵...

  • 酸奶麪包條食譜做法大全,超簡單的酸奶麪包條做法步驟

    酸奶麪包條

    用料麪包片兩片雞蛋一個酸奶30克植物油酸奶麪包條的做法1把雞蛋打散,自制酸奶(30克)倒進雞蛋液中,攪拌均勻。沒有自制酸奶的話就用純牛奶或者奶粉液代替。2土司從中間切兩半,碎青菜葉均勻平攤鋪在一半的吐司片上。3另一...

  • 酸奶麪包食譜做法大全,超簡單的酸奶麪包做法步驟

    酸奶麪包

    100%中種法,偷懶全部材料揉成麪糰,一起發酵12小時,成品出來組織和口感都很好!————————————第二天發現不如第一天綿軟,有點幹了,是不是水分和黃油不夠,保溼效果不好?下次酸奶到180(60%),黃油到30(10%),再試試。用料高筋...

  • 老酸奶麪包食譜做法大全,超簡單的老酸奶麪包做法步驟

    老酸奶麪包

    紅葉99改版自由女神的方子,超級好吃,根本停不下來!懶人如我直接把紅葉99的流程拍了省事,更多詳情請移步紅葉99的主頁。也歡迎紅葉老師前來指正!😊用料老面酵頭材料高筋麪粉150克低筋麪粉50克糖15克酵母4克酸奶100克牛奶60...