鵪鶉怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的鵪鶉精選專題是專門提供鵪鶉的相關精彩內容的地方,這裏的鵪鶉相關內容,小編都精心編輯,精選優質鵪鶉的相關知識,分享一些鵪鶉方面的經驗知識。
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涼拌鵪鶉皮蛋(內附自制辣椒油)
小小的,一口一個~用料鵪鶉皮蛋隨意大蒜6瓣小米辣2個香蔥隨意生抽3勺陳醋3勺自制辣椒油2勺老乾媽1勺鹽少許油少許涼拌鵪鶉皮蛋(內附自制辣椒油)的做法第一步,剝殼超漂亮❗️❗️涼拌醬汁:1⃣️蔥,大蒜,小米辣,切碎,熱油澆上,2⃣️加一勺自...
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腐竹鵪鶉糖水
在乾燥的天氣有一碗糖水滋潤一下,是一種幸福用料腐竹人個喜好放,但放得太多不好吃鵪鶉蛋20個紅糖4條腐竹鵪鶉糖水的做法先將鵪鶉蛋加入鍋中煲,再放入冷水中,三分鐘後拿出來去殼,備用腐竹洗乾淨,備用我是用電飯煲煮糖水的,這...
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幹炸筍乾鵪鶉
早晨少年總是要吃肉的,冰箱裏還有4只鵪鶉,昨晚上泡了筍乾,可以組合一道菜,雖然油炸食品不太健康,但偶爾吃吃也無妨🌝用料冬筍幹100克鵪鶉4只姜4片蔥2根醬油15ml料酒10ml味極鮮10ml辣味醬油10ml橄欖油20ml蒜粉10克幹炸筍乾...
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不用烤箱的椒鹽鵪鶉
不用烤箱的椒鹽鵪鶉,製作方法簡單,味道鮮美。一道人人都會做的快手菜。用料鵪鶉4只洋蔥半個蔥花一大把紅辣椒幾個鹽不用烤箱的椒鹽鵪鶉的做法將鵪鶉切成幾塊,洗乾淨,內臟清除。椒鹽碼是做許多椒鹽菜的點睛之筆。做法就是...
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《香烤鵪鶉》烤箱20分鐘
非常簡單,烤箱20分鐘用料鵪鶉六隻生抽6勺老抽2勺料酒2勺蠔油1勺薑片6片鹽適量青花椒3枝白糖1勺《香烤鵪鶉》烤箱20分鐘的做法鵪鶉洗淨,在後背剪開。手上撒少量鹽,把每一隻鵪鶉的皮用鹽搓一搓。把所有的調料,薑片放進袋子...
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紅酒燉鵪鶉
用料高湯塊兩個鵪鶉6只紅酒一小杯香葉5片洋蔥1個提子乾一小把聖女果兩個橄欖油蔥姜胡椒粉一點紅酒燉鵪鶉的做法鵪鶉切開用蔥、姜、鹽、半勺紅酒醃漬半天鍋內入橄欖油將洋蔥絲放入備炒再放入鵪鶉塊煎至兩面微黃加入紅...
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美味的烤鵪鶉
朋友送了幾隻鵪鶉,就心血來潮的做了版烤鵪鶉,雖然工序有點點多,但是味道回饋給你的滿足感會更大呢💕💕喜歡🉐就一起來試試吧😝用料鵪鶉五隻香葉若干八角五顆桂皮一小片草果一個陳皮一片鹽🧂冰糖甘草粉醬油料酒薑片美味的...
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廣東燉盅燉湯6(鵪鶉燉瘦肉湯)
這款湯一般人都可以食用,尤其適合男性食用,此湯潤肺固腎,止咳定喘的功效。用料鵪鶉2只瘦肉150g蜜棗4顆蟲草花12g杏仁30g鹽適量廣東燉盅燉湯6(鵪鶉燉瘦肉湯)的做法鵪鶉同瘦肉洗淨切小塊飛水,撈出用清水洗淨。燉盅裏放入蟲草...
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低卡本幫紅燒鵪鶉
這道菜是很久以前在上海阿姨家吃過的~新鮮的鵪鶉用糖和醬油掛色先炸後煨、鵪鶉皮脆肉香下酒佐餐皆可!用料鵪鶉5-6只愛樂甜琳卡糖30克+50克左右老抽30克+30克左右生抽30克料酒1-2勺生薑幾片清水500克左右食用油一炸鍋或...
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爆炒鵪鶉
用料鵪鶉3只辣椒2個生薑蔥料酒胡椒粉生抽爆炒鵪鶉的做法將鵪鶉洗淨後斬件(去頭尾不要),辣椒切成小片,生薑也切成小片,蔥切成約3釐米長的段起油鍋,下入鵪鶉與薑片,大火爆炒,要將水分炒幹,鵪鶉肉有些微微發黃撒入少許胡椒粉,下入...
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簡單幾步操做教你們學會做鵪鶉皮蛋、雞皮蛋、鴨皮蛋,
首先去淘寶網購買幾包,做皮蛋的無鉛松花皮蛋粉,1包無鉛松花皮蛋粉是200克,售價是1.58塊錢1包,1包無鉛皮蛋粉有100個鵪鶉蛋好做,用料無鉛松花皮蛋粉1包200克濃茶水180克食用鹽30克簡單幾步操做教你們學會做鵪鶉皮蛋、雞皮蛋...
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下雨天給自己的暖乎乎熱湯『玉米筍鵪鶉湯』🌽
一個很南很南的南方人是真的很愛喝湯的😂陰雨綿綿的假期最後一天,給自己安排一個暖暖的湯😌(事實真相👉🏻睡到中午才起牀,來不及煮湯😂冰箱找到了鵪鶉,昨天剛好在ole買了新鮮玉米筍🌽冰箱裏剩什麼,就只能做什麼~)本來沒想寫...
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家庭版烤箱烤鵪鶉
記得早前偶然吃過一次烤鵪鶉,對它的味道便念念不忘。這次買了幾隻已經收拾乾淨的鵪鶉,決定在家裏用烤箱呈現出記憶中的味道。用料孜然粉根據個人口味鹽適量(塗抹均勻即可)料酒2勺鵪鶉(約3兩一隻)5只蔥段5段(1釐米一段)薑片5片...
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青椒鵪鶉皮蛋
老媽在市場上買的鵪鶉蛋做的皮蛋,小小的一個,沒有松花皮蛋的重鹼味用料鵪鶉皮蛋15個青椒2根生抽少許醋比生抽少三分之二鹽少許油潑辣子少許青椒鵪鶉皮蛋的做法把蛋剝好,切好把青椒切碎,放入皮蛋中拌好料汁,倒在青椒上...
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鵪鶉魚膠湯
用料鵪鶉2只魚膠12塊姜2片枸杞適量鵪鶉魚膠湯的做法把材料混合,放入燉鍋,燉2小時就能吃上美味可口的湯了😀...
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鵪鶉鮑魚湯
滋潤一下生活用料澳洲青邊鮑魚1只鵪鶉2只兒童胡蘿蔔3根🌽one枸杞子一戳🍎一個鵪鶉鮑魚湯的做法準備好食材,土澳這邊的雞是超級無敵的肉肥雞,7刀一大隻真的不敢吃,所以這次去Coles買了一盒鵪鶉,,16刀一盒,比大部分的牛肉還貴...
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鵪鶉排骨湯
天冷多喝湯,滋補暖胃又驅寒,整個冬天不怕冷,補充營養好吸收,加上蒸燉湯也特別的簡單省事。一鍋蒸燉,不需繁瑣的工序,隔三差五蒸燉各種營養湯,強身健體身體好!(因嘌呤,老火湯要少喝了)😀用料鵪鶉2只排骨1小排蟲草花隨機黨蔘2...
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虎皮鵪鶉
用料生抽1勺鵪鶉蛋一包個蒜八個瓣鮮蝦看自己喜好不限只素菜茼蒿小米辣適量蔥花、生薑適量虎皮鵪鶉的做法先煮熟鵪鶉,中火十分鐘左右,放一丟鹽會好剝殼些準備配料,我還放了些毛豆粒,也是個人喜好喔鵪鶉剝好瀝乾水分,加適量...
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鵪鶉椰子湯
用料鵪鶉2只泰國椰子4個桂圓紅棗枸杞粒鹽克鵪鶉椰子湯的做法鵪鶉洗淨,4個小椰果把汁和果肉倒入燉盅適量桂圓紅棗枸杞一起放燉盅加適量開水,把上述材料放燉盅,1.5-2小時,放鹽調味...
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青檸蜜汁焗鵪鶉
鴿子與鵪鶉是兩樣我非常喜歡的飛禽,也是法國菜裏比較精貴的食材。一般法國人很少自己在家裏弄鴿子或者鵪鶉來吃,通常都是上餐館享用鴿胸肉或者是烤鵪鶉。其實和鴿子一樣,鵪鶉自己在家裏做也非常簡單,當然也便宜得多。一般...
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高考食譜:鵪鶉蓮子湯
孩子是每個媽媽的心肝寶貝,爲了他的健康成長,媽媽們費盡心血。在高考這樣的重要階段,作爲媽媽,更是恨不得給他全方位的照顧,但,孩子大了,學習的事情我們真沒辦法幫忙,只有在飲食上儘儘力而已。高考備考的孩子費腦又費力,充足的...
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麻油燜鵪鶉
閩南人月子裏下半個月要吃熱家人煮給我吃的感覺很好吃就就做了起來用料鵪鶉八隻料酒勺薑片生抽勺五香粉蠔油麻油麻油燜鵪鶉的做法把所有材料倒入鵪鶉裏醃製注意中間一定要攪拌一下鵪鶉纔會入味熱鍋,倒入麻油,放入薑片,炒...
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香煎鵪鶉腿
微辣鹹香用料主料鵪鶉腿(翅根也可)調料辣椒麪胡椒麪少許鹽糖孜然粉香煎鵪鶉腿的做法把主料洗淨,放入調料醃製十五分鐘穿串鍋中放少許油把串放入,蓋上鍋蓋小火約十五分鐘翻個再十分鐘。將汁收幹即可。...
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川貝瘦肉鵪鶉湯
滋養潤肺化痰止咳散結消腫生津除煩適宜肺熱燥咳肺痛吐膿久咳用料鵪鶉2只瘦肉250g川貝20g蜜棗20g食鹽川貝瘦肉鵪鶉湯的做法鵪鶉去除內臟洗淨瘦肉洗淨切塊飛水川貝蜜棗洗淨將適量清水放入煲內煮沸後加入以上材料猛火滾...
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巧剝鵪鶉蛋殼
用料鵪鶉蛋若干只水適量食鹽少量巧剝鵪鶉蛋殼的做法洗乾淨的鵪鶉蛋中加水、食鹽一起煮熟。煮熟的鵪鶉蛋放入保鮮盒加少量水並蓋上密封蓋使勁搖動,開蓋後狀態如上圖。特別的好剝。哈哈,每隻蛋殼剝出來都是一條花邊的樣子...