美味佳餚館青椒鵪鶉皮蛋
快手菜1.02W
老媽在市場上買的鵪鶉蛋做的皮蛋，小小的一個，沒有松花皮蛋的重鹼味
用料
| 鵪鶉皮蛋 | 15個 |
| 青椒 | 2根 |
| 生抽 | 少許 |
| 醋 | 比生抽少三分之二 |
| 鹽 | 少許 |
| 油潑辣子 | 少許 |
青椒鵪鶉皮蛋的做法
把蛋剝好，切好
![青椒鵪鶉皮蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "青椒鵪鶉皮蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
把青椒切碎，放入皮蛋中
![青椒鵪鶉皮蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "青椒鵪鶉皮蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
拌好料汁，倒在青椒上
![青椒鵪鶉皮蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "青椒鵪鶉皮蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
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這樣做出來的丸子，我家閨女自己闊以幹十個😅用料糯米150克生抽1勺肉沫250g鹽適量紅蘿蔔半根玉米一小節紅蘿蔔玉米肉沫糯米丸子的做法糯米洗乾淨，用水泡30～60分鐘，紅蘿蔔切成丁，豬肉攪拌成肉沫紅蘿蔔玉米放入肉沫裏，加適量鹽，醬油一起攪拌均勻拿點肉沫做成丸子，然後把整...
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又到了吃荔枝的季節，把荔枝做成罐頭既不上火，又好儲存，外面買的有添加劑，自己動手，半小時搞定！用料荔枝5斤水3000毫升冰糖300克鹽8克給娃吃的不上火的荔枝罐頭的做法冷水中加8克鹽，攪拌成冷鹽水，放入去皮去核的荔枝肉，泡10分鐘左右；蒸鍋燒開水，把準備裝荔枝的瓶子／罐子放蒸...
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