美味佳餚館

黑麥果仁大列巴怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的黑麥果仁大列巴精選專題是專門提供黑麥果仁大列巴的相關精彩內容的地方,這裏的黑麥果仁大列巴相關內容,小編都精心編輯,精選優質黑麥果仁大列巴的相關知識,分享一些黑麥果仁大列巴方面的經驗知識。

  • 黑麥果仁大列巴的做法和圖解,黑麥果仁大列巴怎麼做更好吃

    黑麥果仁大列巴

    黑麥果仁大列巴~這款麪包雞蛋含量大,整體液體量卻不算大,吃的就是那種越嚼越香的口感喲~~~果仁不一定和我的一樣,您可以狠狠的放您喜歡的任何果乾~~~卷的時候一定要邊卷邊抻一下面片,這樣纔可以卷的夠緊,烤出來不會有空洞喲~用料雞...

  • 簡單快手的黑麥果仁大列巴的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單快手的黑麥果仁大列巴

    用料高筋麪粉200克黑麥粉50克奶粉20克雞蛋1只牛奶100克白糖30克鹽4克酵母3克黃油25克葡萄乾30克蔓越莓幹30剋核桃碎70克簡單快手的黑麥果仁大列巴的做法葡萄乾、蔓越莓幹清洗乾淨後,加入荔枝酒浸泡過夜。核桃碎烤熟待...

  • 全麥果仁大列巴(減肥主食)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥果仁大列巴(減肥主食)

    減肥期的不同樣早餐get!用料雞蛋4個高筋麪粉450克全麥麪粉150克耐高糖酵母8克牛奶150克鹽6克橄欖油30-40克糖80克果乾適量全麥果仁大列巴(減肥主食)的做法將一個雞蛋蛋清蛋黃分開,留一個蛋黃備用,剩下的所有雞蛋、高筋麪粉...

  • 全麥黑糖果仁大列巴(加了小麥胚芽用了波蘭種)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥黑糖果仁大列巴(加了小麥胚芽用了波蘭種)

    用的金沙河面粉,蛋白質12.加了一些全麥粉和小麥胚芽。又加了點谷元粉增加筋性。每100克麪粉加了3克谷元粉(麪筋粉)。麪糰很乾,廚師機一直不敢用高檔,打面用的一檔和二檔。小麥胚芽是事先烤熟了的。又經過了一晚上的浸泡。...

  • 黑米全麥堅果大列巴(少油少糖)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑米全麥堅果大列巴(少油少糖)

    大列巴麪糰加入了一定量的黑米粉,增加了雜糧的香氣,另外面團裏用了味之素代糖,一款熱量減少了90%的代糖,讓這款大列巴健康又好吃哦!本方可做如圖大小大列巴4個(特意做小一點,其實應該叫小列巴😂)用料麪包體:高筋粉300克全麥粉5...

  • 果仁大列巴食譜做法大全,超簡單的果仁大列巴做法步驟

    果仁大列巴

    好吃怕忘記了,記錄下來本來列巴麪包麪糰會較硬,但是我喜歡軟點的麪包所以液體會比較大點以下兩條大列巴麪包的量用料高筋麪粉680克細砂糖130克雞蛋3個牛奶120克淡奶油80克蜂蜜30克黃油40克鹽7克酵母粉8克果仁大列巴的做...

  • 果仁列巴食譜做法大全,超簡單的果仁列巴做法步驟

    果仁列巴

    做給自己家人吃的,所以料足量大,真材實料用料高筋麪粉300克低筋麪粉200克酵母5克牛奶180克細砂糖45克雞蛋1個黃油50克奶粉50克鹽4剋核桃仁150克葡萄乾150克松子100克果仁列巴的做法面揉好後直接造型,節省時間,把所有料都...

  • 大列巴(含全麥/黑麥)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大列巴(含全麥/黑麥)

    用料高筋麪粉300克黑麥或全麥粉50克牛奶100克白糖或紅糖50克雞蛋2個鹽3.5克酵母4克玉米油20克乾果適量大列巴(含全麥/黑麥)的做法麪粉、酵母、鹽、紅糖、1.5個雞蛋(75克左右,剩下的蛋液留着最後刷麪包用)、牛奶依次放入。...

  • 啤酒花乾果仁全麥大列巴的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    啤酒花乾果仁全麥大列巴

    俄羅斯是沒去過的,對能當棍子使用的大列巴很感興趣,但凡硬度好的麪包總是越咀嚼越香,讓人念念不忘。前段時間在網上瘋狂搜尋大列巴配方,也沒有個讓我滿意的,對待吃我是認真的,根據網上的各個配方整合出一風味獨特大列巴。給...

  • 如何做果仁大列巴好吃 果仁大列巴烹飪方法大全

    果仁大列巴

    用料高筋麪粉500克牛奶200克雞蛋2個約125克黃油50克酵母10克細砂糖50克鹽8剋核桃仁適量果仁適量果仁大列巴的做法詳情見視頻。...

  • 列巴界的”軟妹子“——燕麥堅果大列巴的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    列巴界的”軟妹子“——燕麥堅果大列巴

    喜歡燕麥和堅果的一切,然而牙口不好,所以研究了軟身版的大列巴,兼具燕麥堅果的香味和麪包柔韌的口感。沒有法棍模具的寶寶,可以直接放在鋪了錫紙的烤盤上。喜歡韌一些口感的,可以減20g牛奶哦。燕麥不同,吸水量也不同,要注意...

  • 黑麥大列巴食譜做法大全,超簡單的黑麥大列巴做法步驟

    黑麥大列巴

    超級喜歡各種黑麥全麥麪包。我是個減肥口頭派,這個以前說過。前面跟大家分享了無油無糖全麥果乾麪包。很多人說比較硬,口感不好。可是你們要使用麪包粉啊,即使是全麥麪包粉,它也是麪包粉啊。無油無糖全麥果乾麪包,直達傳送...

  • 藜麥果仁大列巴的做法和圖解,藜麥果仁大列巴怎麼做更好吃

    藜麥果仁大列巴

    藜麥(英文名:quinua)原產於南美洲安第斯山區,由於其具有獨特的豐富、全面的營養價值,養育了印加民族,古代印加人稱之爲“糧食之母”。藜麥在1980年代被美國宇航局用於宇航員的太空食品。聯合國糧農組織認爲藜麥是唯一一種單...

  • 「果料多多」軟式果仁黑麥列巴的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【果料多多】軟式果仁黑麥列巴

    軟式的果仁黑麥列巴哦~新疆果仁列巴已經火了很久啦,不過太硬的的麪糰不好操作,對於小朋友來說也沒有那麼友好,於是就自己在家搗騰了這個軟式的列巴,口感比一般的硬質列巴要柔軟,不過仍舊紮實筋道,用了一部分黑麥全麥粉,營養...

  • 如何做果仁列巴好吃 果仁列巴烹飪方法大全

    果仁列巴

    用料高筋麪粉340克糖霜60克黃油25克雞蛋2個牛奶70克酵母5克鹽3剋剋果仁列巴的做法除黃油外其他材料都依次加入麪包機選擇和麪程序,準備黃油25克,麪包機執行10分鐘後加入黃油,再準備葡萄乾+蔓越莓150克,腰果+核桃110克和好...

  • 黑麥列巴食譜做法大全,超簡單的黑麥列巴做法步驟

    黑麥列巴

    用料高筋麪粉300克中筋麪粉100克黑麥粉100克椰漿90克雞蛋1個水120克(椰漿雞蛋水液體共238克)糖60克(代糖白糖蜜糖加起來)乾酵母8克椰子油25個鹽1剋核桃仁100克葡萄乾100克黑麥列巴的做法混合多種麪粉,液體材料,糖,乾酵母,開始...

  • 「超簡單自用」黑麥果仁大列巴的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【超簡單自用】黑麥果仁大列巴

    由堂媽版爲基礎,按食量和自家烤箱大小,修改成合適的比例,記錄下來方便找。手工揉麪沒有廚師機沒有蒸箱沒有淡奶油用料高筋麪粉250克黑麥粉90克細砂糖50克鹽3克酵母5克雞蛋2個牛奶70克黃油25剋核桃仁適量葡萄乾隨心所欲瓜...

  • 小美果仁果乾大列巴的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美果仁果乾大列巴

    這是我家經常做的一款麪包,是參照小饅饅其其的菜譜方子,根據自家口味略微做了些微調。爲了使用方便,特記錄一下。用料高筋麪粉540克牛奶150克雞蛋液120克白糖50克木糖醇30克鹽6克鮮酵母15克黃油45克混合乾果200克左右葡...

  • 全麥奶香果仁大列巴的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥奶香果仁大列巴

    列巴是俄語中麪包的意思,一般列巴里面都會夾上葡萄乾、核桃等乾果,列巴外皮烤的比較硬,內裏較軟,裏面的堅果增加了麪包的口感和風味。大列巴可以直接烤着吃,也可以抹果醬、奶酪,夾香腸吃,或者是泡牛奶吃,營養豐富,很適合當早餐...

  • 100%黑全麥        大列巴的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    100%黑全麥 大列巴

    參考了抖音"歪歪美食"分享的大列巴,感謝分享!體重管理期間,把原方中白砂糖修改爲零卡糖並減量,麪粉修改爲100%黑全麥,第一次嘗試,出乎意料,口感比想象的要好很多。記錄下來備用。用料黑全麥粉600克雞蛋(2個)100克牛奶210克玉米油(...

  • 新疆果仁大列巴47%的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新疆果仁大列巴47%

    水量141g:粉量300g=含水量47%用料高筋麪粉300克全蛋液30克牛奶100克淡奶油50克糖60克鹽3克黃油17克乾酵母3剋核桃仁100克葡萄乾80克新疆果仁大列巴47%的做法整形成寬30cm*長40cm的長方形,厚度3-4mm,捲起來,收口的地方留3-...

  • 全麥什錦果仁大列巴的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥什錦果仁大列巴

    這是陪孩子們一起學做的一款大列巴麪包用料雞蛋3個牛奶160克鹽7克細砂糖140克高筋麪粉/全麥粉680g酵母10g黃油/植物油50克什錦果仁:葡萄乾、蔓越莓幹、核桃仁、紅棗碎末等若干全麥什錦果仁大列巴的做法把除黃油和什錦...

  • 30%全麥果仁大列巴(麪包機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    30%全麥果仁大列巴(麪包機版)

    菜譜說明:1.全麥粉佔三分之一2.液體是蛋和淡奶油,沒有牛奶/水3.糖減到25克4.可做兩個37碼腳一樣大的大列巴(゚Д゚)麥香奶香濃郁,加上堅果加持,配上蔬菜水果牛奶,作爲滿分早餐當之無愧,攝入健康的碳水和脂肪可以讓一天精力更充...

  • 全麥果仁大列巴的做法和圖解,全麥果仁大列巴怎麼做更好吃

    全麥果仁大列巴

    這款列巴麪糰相對偏軟,麪包機也可以揉的起來,一定要奶粉,黃油放的足夠哦,這樣才香氣濃郁好吃乾果的種類隨意,按照自己喜好放就可以用料高粉300克全麥粉100克兩個雞蛋+牛奶200-220克(麪糰比一般麪包麪糰硬很多)糖粉60克耐高糖...

  • 核桃果仁“大列巴”的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    核桃果仁“大列巴”

    週日在家做的升級版“核桃果仁大列巴”,比上週做的“全麥大列巴”配方調整了一下,也比之前做的全麥列巴稍微鬆軟點,烘烤的技巧也拿捏的好點,這次表面沒烤糊,光看這個金光色的外表顏值,是不是就很有食慾呢,這款裏面加了核桃,咬...