調家怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的調家精選專題是專門提供調家的相關精彩內容的地方,這裏的調家相關內容,小編都精心編輯,精選優質調家的相關知識,分享一些調家方面的經驗知識。
-
調家孜然羊肉
每次回家都一定會有的經典菜,看了一些網上的菜譜都更加複雜一些,跟爸媽要來了我們家的簡單又好吃的做法。做孜然羊肉,肉要嫩,不要加七七八八的調味,保持羊肉的肉香,真的不需要那麼複雜。味道嘛對於羊肉愛好者來說當然超好啦...
-
調家甜辣蘿蔔乾
甜辣加酸的味道。用料幹蘿蔔條花椒冰糖辣椒麪醋調家甜辣蘿蔔乾的做法花椒一把加水和冰糖、鹽煮開,到冰糖溶化。水的量大概是蘿蔔乾的五倍。糖多鹽少。煮好水關火放辣椒麪和醋。完全放涼之後放幹蘿蔔條,裝瓶放冰箱冷藏。...
-
調調發糕
顧名思義就是調啊調啊調~用料紅糖60椰漿60水120溫水一米米粗麪粉150玉米麪50酵母4泡打粉2紅棗隨便椰蓉隨便調調發糕的做法酵母用一米米溫水化開紅糖用水化開除了椰蓉其他東西全部倒在一起調一調丟到容器裏撒上椰蓉等...
-
自然調味家常紅燒肉
用料五花肉500克薑片3片冰糖3克八角1個老抽2勺生抽2勺料酒2勺蔥3根鹽3克水淹沒過肉花椒10粒幹辣椒1個耗油1勺胡椒少許自然調味家常紅燒肉的做法肉冷水下鍋焯水,因爲生肉的皮不太好切,我就先整塊放進去表面焯熟了拿出來...
-
家的味道·調涼菜醬汁
用料生抽鹽香油醋家的味道·調涼菜醬汁的做法切菜加料OK了...
-
農家調和飯
一到晚上,小吃大街上常常有這個飯,加上瓜餅真叫個好吃,我在家也自己常做,主要是營養健康大人小孩都愛喝。用料豆角細麪條南瓜土豆泡好的黃豆小米農家調和飯的做法南瓜切小塊,土豆切菱形,豆角掰成節備用。開火坐上鍋開水,放入...
-
家常菜 粉調黃瓜
用料生抽兩勺鹽適量香醋兩勺耗油半勺香油適量麻醬2-3勺蒜末兩瓣十三香四分之一勺辣椒麪一勺黃瓜一根寬粉一袋(14根)家常菜粉調黃瓜的做法黃瓜切絲寬粉焯熟,然後我把寬粉切成這樣的小條蒜末切碎麻醬耗油生抽白糖我上面寫...
-
家常四季豆(蕃茄調味)
四季豆是家常蔬菜,在家常餐桌通常用肉和醬油來搭配,在新疆蕃茄是常見的搭配,口感非常好,適合在夏天嘗試,非常開胃!用料四季豆300g蕃茄一隻中等大小大蒜4瓣家常四季豆(蕃茄調味)的做法將四季豆斜刀切好,蕃茄切成指甲大小的丁,蒜...
-
烤箱版燒烤【家常調料】
純粹是爲了記錄下配方自己做方便用料生抽3勺耗油3勺味極鮮1勺孜然3勺辣椒3個水2勺油1-3勺【我減肥只放了半勺】蒜末1瓣烤箱版燒烤【家常調料】的做法蔬菜會出水,不要和饅頭放一起,我就出錯了一定要放金針菇超好吃我烤箱...
-
在家做有格調的火鍋
一家人一起吃好吃的飯就是世界上最幸福的事。用料每一步都有圖文配啦在家做有格調的火鍋的做法麻辣牛肉教程。生牛肉切片,大小看自己。加入鹽半勺,花椒粉兩勺,白糖一勺,蠔油兩勺,🐔精兩勺,孜然粉兩勺,幹辣椒麪(看個人,能吃多...
-
檸檬雞爪(家用調料版)
新型冠狀肺炎窩在家很多天,無聊做的。以前只喜歡吃爸爸泡的雞爪,今天自己試一下檸檬雞爪。用料雞爪250g檸檬1個小米椒4個醋適量白糖適量鹽適量香菜1根生抽適量陳醋適量耗油適量四川辣椒油適量小青檸檬2個蒜5瓣老抽1勺檸...
-
家常烹熱油調餡兒法
媽媽調的餃子、包子餡兒那個味道無法用語言形容,每個家庭調餡兒都有自己獨到之處,共同點就是家常味兒,我家調餡兒特殊之處是烹熱油調餡兒,現在分享給大家。用料肉餡250克蔥末適量薑末適量鹽適量醬油適量椒鹽少許味極鮮少...
-
家庭調涼皮
用料黃瓜1根小蔥1根(切蔥花)蒜3瓣(拍碎)姜2片(切薑末)涼皮2張麪筋10個生抽1勺(視情況而定)味達美2勺(視情況而定)魚露1勺(依據口味而定)醋5勺(醋要多放)耗油1勺白糖2克豆油5克(燒熱油)料油2克芝麻3克雞精0.5勺家庭調涼皮的做法大約十...
-
家常調料汁
這個料汁用來拌麪,做湯麪(直接這個料汁中放熱水,放麪條),蘸食,味道都還不錯。用料糖適量香醋1湯匙蒜5大瓣生抽5湯匙花椒適量青線椒1只小米辣2只油適量香菜2根蔥2根姜2片鹽適量雞精適量家常調料汁的做法將花椒粒在鍋中小火...
-
家常(拌湯)調和飯
(拌湯)調和飯好吃易做,是西北菜的一種,是夜市燒烤的必備食物之一,有米有面有湯有菜,口感嫩滑,容易消化。用料豆角五根蔥一顆蒜兩半花生油適量海鮮醬油適量鹽、雞精適量辣椒麪適量菠菜三根青椒2個新土豆半個拳頭大即可麪粉...
-
炸蔥頭油-家常調味品
我們家之前煮湯、炒菜都會撒蔥綠,然後就把蔥頭收集起來,留作炸蔥油用。正好晚上吃米粉,想到蔥頭油罐子已經空了,今天第一次炸蔥頭油,但是非常成功喔!!用料玉米油500克蔥白10段蒜瓣1瓣鍋勺1過濾勺1炸蔥頭油-家常調味品的做法...
-
家常祕製虎皮扣調料
用料蔥適量薑蓉適量蠔油1勺白糖1勺生抽2勺黃豆醬1勺腐乳2塊酸梅4顆酸蕎頭2個酸檸檬半個虎皮扣一碗家常祕製虎皮扣調料的做法調料準備好後全部剁碎,拌在一起,放入切好的扣肉中醃製2小時後擺盤蒸40分鐘就可以吃了。...
-
家燒紅調魚
台州風味:家燒菜有家裏的味道🌝用料少簡單易做第一次做不到位的地方可提一下意見用料紅調魚2條大蔥段2段姜適量蒜適量洋蔥粒適量辣椒段1個蠔油1勺生抽1勺白糖少量鹽少量雞精少量家燒紅調魚的做法將魚去鱗去內臟後左右...
-
烤雞翅(調料家常易得)
用料雞中翅10只生抽三勺(約5毫升一勺)老抽一勺大蒜五瓣碾碎生薑兩片紅/白/啤/黃酒兩勺白糖三勺蜂蜜一勺鹽適量胡椒粉適量烤雞翅(調料家常易得)的做法所有佐料和雞翅放大碗中雞翅帶皮那面劃三刀以上不帶皮的那面劃十字刀攪...
-
三分鐘家庭調酒:月光
最近在倫敦學韓國料理,拜了個師傅。這是給師傅調的,她超級喜歡,就分享出來啦。也感謝🙏我的小師傅,以後會出韓國料理教程。酸酸甜甜,像飲料🥤一樣好喝,不過度數不低,酒量一般的女孩子一杯就微醺。用料檸檬汁20ml冰塊2塊檸檬...
-
水煮魚(好人家調料版)
突然想吃水煮魚啦!什麼?嫌麻煩?不存在的!因爲我有這個祕密水煮魚調料包!嘿嘿嘿嘿。做出來真的是飯店味吶。用料鯉魚一條大概2斤多黃豆芽木耳豆腐皮油菜蔥姜料酒香菜水煮魚(好人家調料版)的做法首先要去買一包這個水煮魚調...
-
家常蝦(萬能調料汁)
此道菜跟舅媽請教的,燒了三次每次都很好吃,就此獻上下廚房我的第一道菜!用料生抽1勺鹽少量糖4勺醋3勺味精可有可無蔥1根蒜、姜適量大蝦/白蝦適量家常蝦(萬能調料汁)的做法蝦洗乾淨,剪蝦鬚,去蝦線(白蝦可不去):用牙籤或者剪刀挑...
-
簡單又家常的調和飯
豐收的季節又到了,家裏收的南瓜豆角正好做調和飯!用料西紅柿1個鹽適量豆角適量南瓜適量玉米粒適量黃豆適量小米適量麪條適量蔥花適量簡單又家常的調和飯的做法西紅柿切塊備用。南瓜切塊備用。豆角掰開備用(要用這種飽飽...
-
家樂調味之酸湯肥牛
家裏都是肉食動物者,但一個糖尿病一個要減肥,與口腹之慾兼而得之,與我又不能太繁瑣,是否可以藉助調味料呢?嘗試這道一家共同喜歡、葷素搭配的菜後,已經成爲真的“家常菜”了。用料酸湯肥牛調味料1包肥牛300克金針菇1把豆芽...
-
蒸螃蟹獨家祕製調料
又到每年“九雌十雄”黃金吃蟹季!一定有人跟我一樣也喜歡把所有腳都吃光,最後吃中間那個大傢伙[偷笑]就像我小時候習慣把鹹蛋的蛋白都吃了最後吃蛋黃一樣[愉快]蒸蟹的時候最好是把螃蟹四腳朝天放在蒸格內,這樣能有效防止...