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蓮藕炒排骨經典版怎麼做更好吃

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  • 蓮藕炒排骨(經典版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蓮藕炒排骨(經典版)

    全家都是排骨狂人,拿手菜個個和排骨有關,偶然發現下廚房居然木有蓮藕炒排骨,速速來~做法簡單,享受食材本身的美味~川妹子做法來啦~我親愛的非常挑食,但是這個可以連吃n碗飯^_^不過我喜歡搭配粥!看自己喜好呢~用料排骨蓮藕鹽小蔥...

  • 排骨蓮藕湯食譜做法大全,超簡單的排骨蓮藕湯做法步驟

    排骨蓮藕湯

    排骨蓮藕湯真的是從小到大都喜歡喝的小時候放暑假,三四點鐘的時候我爹就喜歡煲湯有時甜湯有時是冬瓜老鴨湯,蓮藕排骨湯或牛腩湯,山藥湯等然後喝不完就會留着當晚上的湯以至於每次放暑假都是要胖好幾斤用筒骨煮這湯會更有...

  • 蓮藕燜排骨食譜做法大全,超簡單的蓮藕燜排骨做法步驟

    蓮藕燜排骨

    剛好老友們都休息,約好一起來吃個飯,哈哈😄越簡單越好,注意煮量少的時候酒和醬油調味都減量去做,要不太鹹了,中途如覺不夠水適量加一些,有點醬汁好吃一點用料排骨5條(今天人多開飯)藕2節姜.蒜.香葉.八角.花椒草菓.冰糖如圖份...

  • 排骨蒸蓮藕食譜做法大全,超簡單的排骨蒸蓮藕做法步驟

    排骨蒸蓮藕

    用料排骨400克藕1節鹽3克生抽1勺酒(料酒)1/4勺耗油15克糖3克水(可以不要)10克姜1片排骨蒸蓮藕的做法排骨放鹽耗油糖酒耗油姜醃製1小時要是沒有時間可以直接拌勻上鍋蒸蓮藕一節最好選中間的洗淨去皮切小塊隨意切不要在乎形...

  • 排骨炆蓮藕食譜做法大全,超簡單的排骨炆蓮藕做法步驟

    排骨炆蓮藕

    蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、燉湯。在我家蓮藕蒸、炒、燉湯都做過,今天來試試排骨炆蓮藕口感也是挺不錯的哦!蓮藕應挑皮白、藕節肥大粗短的,最好聞起來有清香。蓮藕經過加熱會變黑,是因爲它含...

  • 經典醬排骨食譜做法大全,超簡單的經典醬排骨做法步驟

    經典醬排骨

    媽媽👩真傳系列用料排骨兩斤左右姜6-8片料酒2勺生抽3勺陳醋2勺蒜頭5-6片經典醬排骨的做法熱鍋下油後加入一小勺(只需要一點)白糖熬出焦糖色後下排骨翻炒至排骨着色。加入三湯匙生抽兩湯匙酒兩湯匙陳醋適當薑片及拍碎的...

  • 排骨蓮藕煲食譜做法大全,超簡單的排骨蓮藕煲做法步驟

    排骨蓮藕煲

    做了這道菜,一不留神太久了瓷鍋燒出一個縫,少洗一個鍋😂但是味道嘛,賊好啦!用料蓮藕一大截排骨一盒姜3片鹽一點點八角3個桂皮1塊花椒一小把冰糖5、6粒蒜4瓣幹辣椒5個排骨蓮藕煲的做法排骨焯水,去除浮沫。說人話:排骨用開水...

  • 蓮藕排骨食譜做法大全,超簡單的蓮藕排骨做法步驟

    蓮藕排骨

    蓮藕和排骨不僅可以用來燉湯,這對搭檔炒菜也可以很美味!排骨酥而不爛,蓮藕清脆爽口,裹上濃郁醬汁化身下飯神器!【10.13~10.20】期間在菜譜下方上傳【跟做】除了能延長你的美味假期外,還有機會獲得“太太樂醬大師”禮盒裝,四...

  • 蓮藕排骨湯食譜做法大全,超簡單的蓮藕排骨湯做法步驟

    蓮藕排骨湯

    用料藕1-1.5節排骨500-700克薑片蓮藕排骨湯的做法排骨,蓮藕洗乾淨,蓮藕切滾刀塊,加入適量鹽醃製10分鐘,薑切片備用排骨用鐵鍋焯水後撈出,放入砂鍋,加半鍋水煮沸,放入醃製好的蓮藕塊大火燒開後轉小火慢燉,出鍋撒蔥花即可...

  • 如何做排骨蓮藕湯好吃 排骨蓮藕湯烹飪方法大全

    排骨蓮藕湯

    用料排骨200克藕兩節姜3片鹽少許克薏米少量實欠少量土茯苓少量克排骨蓮藕湯的做法首先將排骨用開水過一遍,洗乾淨放進材料一去,在家燒開水倒進去燉就可以了。...

  • 如何做蓮藕排骨湯好吃 蓮藕排骨湯烹飪方法大全

    蓮藕排骨湯

    用料排骨200克蓮藕200克生薑10克鹽適量蓮藕排骨湯的做法排骨切段蓮藕切塊切好的藕塊放入清水中防止氧化變黑鍋中放入適量的油滑鍋,然後放入排骨,先不要翻動排骨,等煎大約1分鐘左右再慢慢翻炒炒變色後放入適量的開水大火...

  • 經典燉排骨食譜做法大全,超簡單的經典燉排骨做法步驟

    經典燉排骨

    用料排骨腔排或者梅花骨克花椒少粒姜一塊,拍爛辣椒少老抽多勺鹽適量克大料多經典燉排骨的做法排骨泡血水,久一些,換幾次水鍋裏多冷水,排骨下鍋,關鍵將開未開之際,火調小,撇掉血沫。湯乾淨後,再開大火燒開後,調小火。花椒少,辣椒...

  • 排骨藕湯(經典湖北菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    排骨藕湯(經典湖北菜)

    “排骨藕湯”是我從小喝到大的湯。如果讓我選“湖北菜”的代表,我肯定會推薦藕湯。因爲“藕”的品質,這一碗湯,是在外地絕對喝不到的味道。湖北的藕分兩種,一種脆的,適合爆炒,另一種粉的,專門燉湯。每次去菜市場買藕,老闆都會...

  • 乾燒排骨炒蓮藕 藕丁炒排骨 小衆菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    乾燒排骨炒蓮藕 藕丁炒排骨 小衆菜

    我想可能很少有人這麼做過,不過強烈建議試做下,這是每次做朋友都說好吃的一道菜,特別簡單,就是費火🔥😂。每次家裏來朋友都要炒這個菜。我認爲這屬於下酒菜吧哈哈哈。藕吃起來有點嚼勁,口感灰常灰常好!沒有過多調料,排骨也很...

  • 蓮藕排骨煲食譜做法大全,超簡單的蓮藕排骨煲做法步驟

    蓮藕排骨煲

    爽辣的口感與軟綿的蓮藕的相得益彰,很適合微涼的天氣。用料藕2節排骨200克姜6片鹽適量泡椒適量香蔥40克蒜瓣6瓣蓮藕排骨煲的做法準備好配料,洗淨排骨。將蓮藕切條,排骨切塊,放入小蔥,薑片,蒜,加水,開大火煮沸。5分鐘後撇去血...

  • 經典排骨湯,玉米胡蘿蔔蓮藕排骨湯,鮮掉眉毛,懶人必備,小白必會的美味湯!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    經典排骨湯,玉米胡蘿蔔蓮藕排骨湯,鮮掉眉毛,懶人必備,小白必會的美味湯!

    今天爬山回來,不想做飯,只想休息。但是晚上要吃飯,那就做一個排骨湯吧,簡單好做,營養美味!用料排骨300克玉米1根半胡蘿蔔1根蓮藕半個姜7片鹽3.5克小蔥半根料酒2勺經典排骨湯,玉米胡蘿蔔蓮藕排骨湯,鮮掉眉毛,懶人必備,小白必會的...

  • 排骨蓮藕食譜做法大全,超簡單的排骨蓮藕做法步驟

    排骨蓮藕

    排骨用料排骨克藕節蔥根薑片鹽克排骨蓮藕的做法12...

  • 蓮藕棒骨湯/蓮藕排骨湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蓮藕棒骨湯/蓮藕排骨湯

    冬天的蓮藕,儲存了滿滿的能量,燉湯最是香甜。燉棒骨、排骨、腔骨都可以。用料豬棒骨1根藕1節姜1塊醋1大勺香蔥3根白胡椒粉適量鹽適量蓮藕棒骨湯/蓮藕排骨湯的做法鍋中放棒骨,加冷水沒過,大火燒開,待血沫浮出,撈出棒骨用溫水...

  • 排骨燜蓮藕(排骨蓮藕花生眉豆湯)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    排骨燜蓮藕(排骨蓮藕花生眉豆湯)

    秋天特別適合蓮藕,剛好前兩天老友送來一些品質很好(粉糯)的蓮藕。菜譜名說白了就是先用蓮藕排骨花生等煲完湯後,再撈出排骨和蓮藕來燜,做法簡單又好吃😋用料藕若干,切滾刀狀(自己喜歡多少就多少)排骨若干(斬2指節長左右,焯水備...

  • 豆豉蓮藕排骨❤️蓮藕排骨湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆豉蓮藕排骨❤️蓮藕排骨湯

    一排兩吃,同時出鍋,芳香四溢,一個清爽可口,一個色香味濃,各有千秋~~用料排骨適量蓮藕1節豆豉醬1勺生薑1小塊冰糖幾粒食鹽少許蒜頭4-5瓣香菜幾根啤酒半聽食用油適量豆豉蓮藕排骨❤️蓮藕排骨湯的做法蓮藕、生薑切片,排骨冷水下鍋...

  • 排骨燒蓮藕食譜做法大全,超簡單的排骨燒蓮藕做法步驟

    排骨燒蓮藕

    用料排骨1斤藕2節料酒適量冰糖適量姜適量蒜頭適量五香粉適量醬油(一品牌)適量排骨燒蓮藕的做法蓮藕去皮,切塊,清水洗去澱粉排骨砍塊焯水撈起洗去浮沫熱油炒(煎)一下加料酒、醬油、老抽、五香粉,炒香上色加水,放姜、蒜米、冰糖...

  • 蓮藕排骨盅食譜做法大全,超簡單的蓮藕排骨盅做法步驟

    蓮藕排骨盅

    晚餐喜歡一盅湯解決。今天安排蓮藕排骨湯用料藕2節排骨250克姜5片片料酒適量鹽適量蓮藕排骨盅的做法排骨先去血水排骨蓮藕薑片放入燉盅,滿上水,加兩滴醋。放入蒸箱,110度90分鐘。出爐前加點鹽即可當然蒸2個小時也可以,90...

  • 如何做蓮藕燒排骨好吃 蓮藕燒排骨烹飪方法大全

    蓮藕燒排骨

    北風肆虐的天氣還在持續,對吃的熱情也是越來越難以澆熄。尤其像排骨這樣的美味,一定要搭配能夠飽滿吸收其肉汁、口感上又相得益彰的食材。藕就是一個很好的選擇,既解油膩,軟糯的口味又能襯得排骨肉質的彈性,實爲絕配。將排...

  • 蓮藕燉排骨食譜做法大全,超簡單的蓮藕燉排骨做法步驟

    蓮藕燉排骨

    白露過後,天氣乾燥,正好蓮藕新鮮上市,這時候來一碗蓮藕燉排骨,再合適不過了。可健脾開胃,止瀉固精。用料藕一節排骨一根大骨一節生薑一塊兒蓮藕燉排骨的做法首先,將切好的排骨,龍骨隨冷水下鍋,焯水,撇掉血沫。然後,將切好的蓮藕...

  • 經典的炒糖色版紅燒排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    經典的炒糖色版紅燒排骨

    用料排骨350克冰糖適量各種中式常用調料適量王守義燉肉包1包經典的炒糖色版紅燒排骨的做法1、排骨冷水下鍋,倒少許料酒,開蓋大火煮開;2、水沸騰,用篩網撇去雜質;3、撈出排骨控水,剩下焯的水撇乾淨雜質,備用;4、炒鍋,小火烘乾鍋...