披薩怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的披薩精選專題是專門提供披薩的相關精彩內容的地方,這裏的披薩相關內容,小編都精心編輯,精選優質披薩的相關知識,分享一些披薩方面的經驗知識。
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甜蜜蜜的榴蓮披薩
糉子有鹹甜爭奪,披薩也有鹹甜兩種版本,鹹的品種多一些,甜的披薩好像就只有榴蓮這一款深得我心。軟軟的厚餅皮+甜甜的烘烤榴蓮+略微焦香的芝士,絕配用料波蘭種溫水40克高筋麪粉40克耐高糖乾酵母1克披薩餅皮高筋麪粉45克低...
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簡化魔改版破酥粑粑(中式披薩餅)
看了美食紀錄片裏的喜洲破酥粑粑,饞得呀~自己山寨下試試,裏面的一些製作過程給了我靈感,但條件有限、同時也不想搞得很複雜,所以算是簡化魔改版,不正宗不正宗不正宗,認真你就輸了~有機會一定要去雲南吃一次正宗的喜洲破酥粑粑...
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如何把不喜歡吃的吐司邊邊做成嘎嘎碎的披薩
首先你需要1到2片的吐司,然後像我一樣,準備你喜歡吃的餡料,除了做鹹口的還可以做甜口的呢...
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手抓餅做🍕芝士榴蓮披薩
抱着試試的心態做一下,一開始覺得手抓餅做皮應該不會好吃吧??沒想到真是絕了呀!太太太好吃了!用料榴蓮肉少許馬蘇裏拉芝士碎少許手抓餅1張手抓餅做🍕芝士榴蓮披薩的做法準備食材鋪上榴蓮肉撒上芝士碎邊邊捲起來,空氣炸鍋180...
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牛排脆皮腸花邊披薩
用料披薩底食材:花園純牛奶250克海鹽1克白糖10克高筋麪粉480克酵母4.8克橄欖油30克披薩醬食材:橄欖油適量粉茄2個大蒜1個洋蔥1個黑胡椒碎3克海鹽1克番茄沙司適量極鮮意大利香草適量披薩餡:脆皮腸7根牛排1塊馬蘇裏拉奶酪...
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一次解鎖兩種口味‼️『無需手套膜』豪華雙拼大披薩🍕
用料餅底:高筋粉240克乾酵母3克糖15克鹽2克黃油20克水150克配料:A口味:蝦10只彩椒適量即食玉米粒適量洋蔥適量口蘑2個B口味:脆腸適量聖女果2-3個鵪鶉蛋5個胡蘿蔔適量豌豆適量其他:蕃茄醬或者披薩醬適量馬蘇裏拉奶酪適量模...
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菜鳥的第一個手工披薩
整理屋子發現家裏烤箱的說明書,說明書裏還附帶了一些菜譜,中西式,烤的蒸的都有。想挑戰一下自己,所以決定烤個披薩。用料餅底用料低筋麪粉130克白砂糖10克無鹽黃油10克乾酵母3克奶粉70克鹽3克溫水(40攝氏度)65毫升餡料洋蔥(...
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雙倍有料自制夏威夷披薩💕餅皮鬆軟芝香濃郁
➡️宅家的日子用美食治癒生活,一口雙倍有料的披薩實現披薩自由的快樂💕用有限的食材製作最美的味道,完美的復刻披薩店的味道‼️🌸🌸🌸🌸🌸🌸✅製作食材:餅皮部分/高精麪粉300克、酵母3克、雞蛋1顆、牛奶170克、黃油20克、...
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萬能底醬羊肉披薩
菜譜雜糅了幾個菜譜,麪餅和用料主要用的主廚Paolo配方,喜歡他說的“做披薩不是造火箭,非常簡單的!麪餅就像是一張畫布,你可以在上面自由發揮,喜歡吃什麼就放什麼!”用料提前一天準備麪餅三人一頓量水170克酵母粉5克橄欖油少...
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6寸披薩~
用料高筋麪粉300克糖15克黃油15克鹽2克酵母2克溫水155克馬蘇裏拉適量配菜適量6寸披薩~的做法先把所有材料揉成一個光滑的麪糰,我直接請麪包機代勞了🤪進烤箱裏發酵。我不太喜歡用麪包機自帶的披薩功能,感覺因爲酵母不同...
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🍕手抓餅花式披薩🌸(有手就能做系列~兩種做法都好吃~自由發揮創意無限)
來來來自由發揮好吃又好玩😋用料手抓餅2張各種喜歡的肉適量紫洋蔥半個馬蘇裏拉芝士想放多少放多少各種喜歡的醬適量香腸長的1根或者短的2根任意喜歡的蔬菜豆子適量🍕手抓餅花式披薩🌸(有手就能做系列~兩種做法都好吃~自...
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披薩(麪包機+空氣炸鍋)
用料披薩餅皮部分******水125克鹽1克糖10克小麥粉(中筋)250克普通酵母3克加料部分******玉米半根胡蘿蔔半根香腸適量蝦仁適量番茄醬適量披薩(麪包機+空氣炸鍋)的做法麪包桶中依次加入水,鹽,糖,油,鹽和糖放對角,加入小麥粉(我做...
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小高姐版自由發揮披薩
做了兩次,成功率100%。非常好操作的一款方子。雖然用的是最高溫250℃的家用蒸烤箱,餅皮依舊可以外脆裏嫩表現優秀。兩隻9寸披薩的量。用料餅皮中筋麪粉250克鹽2克橄欖油12克酵母1克溫水175克餅麪食材可以自由發揮(需要...
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意麪醬就能做的瑪格麗特披薩
意大利的瑪格麗披薩簡單的令人吃驚,不像國內披薩上這麼多花裏胡哨的配料,簡單芝士加番茄就是最完美的用料番茄醬勺麪粉芝士意麪醬就能做的瑪格麗特披薩的做法餅皮我一直用的配比如圖,按松下麪包機披薩餅模式,揉完肉刷橄欖...
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茄汁牛肉醬披薩
拿着紅果家的咕咾汁,想到科爾沁的牛肉餡,一下子又有了新的想法。一直都懶得切番茄炒批薩醬,這個酸酸甜甜的咕咾汁大概也可以用來冒充一下有番茄的批薩醬?批薩總是要先塗醬,再鋪料。把牛肉餡與這咕咾汁炒成甜酸口的肉醬,直接...
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兒子說比他最愛吃的披薩還好吃
棒棒雞腿...
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披薩-b站
用料水克馬蘇裏拉克披薩醬勺披薩-b站的做法餅皮戳小孔,4張8寸的現吃:蓋保鮮膜醒發1.5倍大放冷凍:發1倍大,油紙隔開上下火200,15分鐘...
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濃濃夏日的氛圍!熱帶水果披薩!
熱帶水果披薩(可做1個直徑12寸圓形(約30cm))用料披薩麪糰:高筋麪粉200克鹽3克糖10克乾酵母4克橄欖油18克清水120克裝飾部分:披薩醬適量馬蘇裏拉芝士碎適量菠蘿片適量培根片適量歐芹碎適量濃濃夏日的氛圍!熱帶水果披薩!的做法...
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今天又吃披薩
用料面500克糖20克雞蛋1個酵母5克牛奶350克黃油20克馬蘇裏拉適量各種喜歡的菜適量夾心切碎奶酪片披薩草,歐芹碎,羅勒碎一點點今天又吃披薩的做法這是三個8寸披薩的麪糰。除了馬蘇裏拉和菜活成麪糰。發酵後分成適量面胚...
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榴蓮披薩(烤箱版)
自己做的披薩餡兒料多,滿足感強烈!榴蓮肉和馬蘇裏拉芝士的量可以根據自己的喜好增減量!我用的小烤箱,長方形小烤盤正好兩盤!用料高筋麪粉280克鹽3克糖粉4克酵母6克牛奶200克黃油20克馬蘇裏拉芝士400克榴蓮2斤榴蓮披薩(烤箱...
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手工冷藏發酵披薩餅皮
這些量正好家裏烤盤一份的量用料高筋麪粉350克溫水215克酵母2克鹽4克糖5克橄欖油14克手工冷藏發酵披薩餅皮的做法1、所有材料放入廚師機,攪拌,能拉出厚厚的膜,麪糰柔軟,完全不粘手,放入容器,放冰箱密封冷藏發酵一晚(發酵12-2...
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空氣炸鍋版牛肉披薩🍕
在朋友家吃了她自己做的披薩,回家後一直念念不忘,覺得太好吃了,就討了她的方子,打算學會了給兒子做了吃,做了兩個,第一個麪餅太厚了,口感不是很好,第二個做薄太好吃了,唯一的缺點就是空氣炸鍋太小,不能一次做一個大的,得分兩次做...
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美味的火腿披薩
用料甜玉米一個火腿4條蟹柳4條披薩餅6寸3個奶酪碎適量芝士片3片片紅蘿蔔半個美味的火腿披薩的做法火腿,蟹柳切碎,紅蘿蔔切碎泡開水10分鐘,撈起來。玉米開水煮5分鐘。先鋪一層奶酪碎,再把食材鋪上去鋪完,最後蓋上芝士片,烤箱...
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外脆裏嫩的榴蓮披薩
大家都知道意大利是披薩之鄉,但是你要跟意大利人說往披薩里放榴蓮或菠蘿什麼的,估計他們會扭頭就走。然而,現在的美食是多元化的,披薩能成爲世界級美食,跟它能包容萬物有很大關係。換言之,只要你喜歡,往披薩中放任何食材都可...
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臘腸芝心白披薩
沒有塗刷披薩醬,全靠食材的原味和餅底的香味用料披薩餅高筋麪粉140克鹽2.5克糖5克黃油8克牛奶(或水)100克鋪面臘腸1根玉米粒適量蝦仁適量芝士碎適量臘腸芝心白披薩的做法餅底材料放麪包機裏揉好餅面石材準備好,臘腸切片面...