肉燕怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的肉燕精選專題是專門提供肉燕的相關精彩內容的地方,這裏的肉燕相關內容,小編都精心編輯,精選優質肉燕的相關知識,分享一些肉燕方面的經驗知識。
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肉燕小餛飩
某寶買來的肉燕餛飩皮很容易就包包煮好啦用料肉燕皮一份豬肉100克芹菜50克料酒一勺鹽一勺味精一勺肉燕小餛飩的做法跟包小餛飩一樣皮一放在手裏,扭扭就好了哦開吃開吃...
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白菜肉燕炒年糕
這道菜是我混搭的,結果受到了家裏人的一致歡迎。想當菜吃的時候就可以多放點白菜,想當主食吃就多放點年糕,既方便又美味。用料白菜半顆(300克)年糕100克牡丹肉燕100克胡蘿蔔半個(100克)豆瓣兒醬10克蔥10克鹽2克十三香3克蒜4...
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肉燕小云吞
肉燕皮小云吞面,瘦肉蝦丸小白菜混沌,小小的一口一個,最近給兒子食補,離不開瘦肉和蝦🦐肉燕皮就是最好的搭配啦,滿滿多汁的肉餡再不用吃厚厚的麪皮啦[可愛]用料豬肉300克肉燕皮30張鹽1克蝦半斤蛋1個醬油少許香油少許...
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肉燕餛飩(仔姜肉餡)
湯底用的是墨魚筍片雞湯,做法在上一個菜譜。這是我做的肉燕餛飩第二版了,第一版是香梨肉餡,香梨是用的新疆香梨,本來是打算用馬蹄的,結果沒買到。這次肉餡是混的仔姜,口感超級棒。老人小孩都可以哈。燕皮用的是福州同利燕皮...
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肉燕湯
圖文無關,是爲了方便下次查詢用料肉燕肉燕湯的做法肉燕加青菜煮熟...
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福州標誌❤️肉燕
福州朋友來家裏做客,當然要拿出當地人最愛❤️出來,雖然山寨,誠意滿滿!用料豬肉500克馬蹄5個鹽適量小蔥3根生薑粉少許生抽少許蠔油1勺香油少許同利乾肉燕皮三分之一水80-90克福州標誌❤️肉燕的做法華人超市的冷凍馬蹄!五個打...
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肉燕餛飩
一碗熱乎鮮美的連湯餛飩,想想就美如果還是肉燕餛飩…用料肉燕皮肉餡扇貝肉丁韭黃肉燕餛飩的做法處理肉燕皮切成合適包餛飩的大小拿一張皮將一面蘸水溼身(注意:僅溼皮的一面+僅輕貼水一下+貼水的一面要全溼)將蘸水的皮疊成...
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福州“丹陽肉燕”-商用版
看見很多人分享這道福州小吃肉燕,不管是過節還是送禮,基本離不開這道小吃,相比福州的“同利肉燕”當地人更喜歡吃“連江丹陽肉燕”,作爲當地人我也來分享一下這篇純屬分享,如果有人問我配料什麼,我還真不知道,我就參與了包和...
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扁肉肉燕
這是150只的量,包了一晚,累了累了用料豬肉300克蝦仁10只(白蝦,包好的,沒有屎的那種,西友有)雞蛋1個小蔥5根鹽1平勺糖2平勺醬油綠色1勺料酒綠色1勺澱粉3平勺白胡椒粉適量雞精適量香油適量扁肉肉燕的做法順時針攪拌,到吃力肉燕...
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牛肝菌蝦仁肉燕
燕皮是福州特產,用肉和地瓜粉碾成薄片,再包上餡料,就是肉燕了。有類餛飩,但燕皮的口感Q韌,本身已有鮮味,勝過麪皮。本來餡我常加入香菇,這次換了見手青,幹香菇氣味過強,牛肝菌更清香爽口。用料豬肉隨意,看包的量多少牛肝菌浸發...
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手工肉燕
用料瘦肉+肥膘100克(7:3)蔥花20克鹽適量料酒適量胡椒粉半包白砂糖適量燕皮150克雞蛋半隻手工肉燕的做法肥膘瘦肉別切成小粒肥肉粒+瘦肉粒混合剁成肉糜蔥切細小花肉糜和蔥花一起放入容器內分別加入適量料酒,白砂糖,鹽,胡...
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早餐70- 肉燕
回家的時候,長輩給推薦了肉燕,本着愛鑽研的吃貨精神,果斷入手了,相當不錯。與餛飩比各有千秋。下面是網上找到的肉燕介紹肉燕因爲做出來的形狀和飛燕很像,所以取名爲肉燕。肉燕皮是由豬肉加番薯粉手工打製而成。是福州一大...
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肉燕 | 燕皮扁食
用料豬肉200g燕皮120g大蔥半根蝦皮1把生抽1勺料酒、蠔油、五香粉各半勺鹽適量肉燕|燕皮扁食的做法燕皮、肉餡、大蔥肉餡+大蔥+蝦皮+調料【調料】生抽1勺料酒、蠔油、五香粉各半勺鹽適量攪拌均勻開始包啦~準備半碗清水,...
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肉燕(福州經典名小吃)
肉燕是福州著名的傳統小吃,當它與高湯和剝掉蛋殼光滑細膩的鴨蛋等食材在一起時,它就是“太平燕”,屬於宴席上最具儀式感的一道菜,每當宴席上菜上到這道太平燕時,大家是不碰這道菜的,接着鞭炮響起,提示主人馬上就要前來敬酒,...
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福鼎肉燕
想起讀大學那會,學校的西門有一條美食街。大概每個大學附近都有存在這麼一條讓人親切的小街吧~蘭州拉麪、溫州炒粉幹、東北燒烤、安徽炒麪、江西瓦罐湯、上海小籠包……各地美味都有,花樣比食堂更豐富。下了課最愜意的...
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好吃的肉燕(小餛飩)
一口一個滿滿的都是肉!用料豬肉末一碗蔥適量姜適量鹽兩小勺生抽一勺黃酒適量芝麻油兩滴好吃的肉燕(小餛飩)的做法網購的燕皮,這款煮熟後晶瑩剔透,口感鮮脆。接着取出撕開,然後拿噴水小瓶撒溼燕皮,或者用水沾溼都可以。把拌好...
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肉燕(扁食)
肉燕是我們福建的一道特色小吃,是老家風俗中的喜慶名菜,逢年過節、親友相聚,必吃這肉燕。因此還有“無燕不成宴,無燕不成年”的說法,從小吃到大的菜裏就有這道。用料燕皮一斤前上肉或者五花肉一斤(以下肉餡材料)馬蹄3~5個山藥...
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復刻福州小吃——肉燕湯
用料豬肉200克鹽2克清水適量肉燕皮20克大地魚乾半條金針菇1把復刻福州小吃——肉燕湯的做法準備食材,豬肉選用豬頸瘦肉帶點肥肉,燕皮買現成的,提前打溼麪皮豬肉與烤熱度大地魚乾一起攪碎(剁碎)攪碎好的肉泥加入切碎的金針...
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【肉燕】
今天,試做了一道我膜拜很久的菜。據說要手錘8000次,把豬肉錘得像紙一樣薄才能做成。它就是肉燕。你能相信一片薄薄的“餛飩皮”,其實是用肉做的嗎?用它包裹馬蹄肉餡捏成“小肉燕”,煮出來的外皮纖薄,比普通餛飩皮更鮮更脆韌...
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自制肉燕餛飩
家人有天吃我做的餛飩,說吃出了肉燕餛飩的味道,這就誘導我開發肉燕皮來包餛飩,做出來的肉燕皮煮出來粉粉嫩嫩的,漂亮又好看,關鍵還好吃,實屬意外!在這分享給大家看看咯!用料純精肉200克木薯粉或地瓜粉適量肉餡做法見另一菜譜...
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太平肉燕粉絲湯
福建名小吃肉燕,特別在於皮用豬肉純手工打製,爽脆可口用料粉絲把花菜鹽克肉燕200g雞蛋1蔥花太平肉燕粉絲湯的做法雞蛋打勻,用平底鍋攤開煎成一片餅蛋餅切絲,備用熱鍋冷油,油熱後下一點薑絲翻炒,隨後下準備好的花菜粒(隨意放...
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美味肉燕
侄女過年帶的肉燕皮,婚後第一次下廚房,相當贊哦用料乾肉燕皮半袋豬肉餡500g荸薺10只蝦仁50g蔥花少許老抽少許糖少許雞蛋2只紗布美味肉燕的做法乾肉燕皮切開,鋪在案板上(我用的是烘焙用的可以摺疊的面板,很好用),用溼紗布蓋上...
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蝦仁魷魚肉燕
這是去年冬至我男朋友做給我吃的嘻嘻😬之前他沒有做過肉燕,第一次嘗試,非!常!好!吃!用料蝦仁20幾隻魷魚一隻雞蛋不記得幾個了蝦仁魷魚肉燕的做法具體怎麼做我也不清楚,很日常日常燙熟切蝦仁🍤魷魚剝皮切丁要開始包啦~放在一起...
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堂MA肉燕餛飩記錄
時間自上而下用料餛飩皮適量堂MA肉燕餛飩記錄的做法肉燕:蝦仁肉燕:美味肉燕:蝦仁太平肉燕:餛飩:鮮蝦玉米肉餛飩:三鮮餛飩:油菜鮮蝦鮮肉餛飩:鮮肉海米西葫蘆口袋餛飩:口袋餛飩包法:鮮肉蝦仁玉米餛飩:...
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福州太平肉燕
福州風味小吃中,肉燕是最具特色的極品美食。用豬臀肉用木棰敲打成肉泥,然後加番薯粉擀成薄皮,中間包入肉餡,上籠蒸成。與餛飩不同,全是肉包肉,型同燕子,故稱太平燕,也叫小陽春街井巷間,肉燕永遠不會陌生,各式宴會上都不缺“太平...