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奶香酥皮面包怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的奶香酥皮面包精選專題是專門提供奶香酥皮面包的相關精彩內容的地方,這裏的奶香酥皮面包相關內容,小編都精心編輯,精選優質奶香酥皮面包的相關知識,分享一些奶香酥皮面包方面的經驗知識。

  • 奶香酥皮面包的做法和圖解,奶香酥皮面包怎麼做更好吃

    奶香酥皮面包

    說實話還是第一次將酥皮和麪包做一起,做酥皮的時候我把黃油進行了打發!這樣剛出爐放涼現烤現吃的時候外酥內軟敲好吃,隔夜吃的時候可烤箱復烤,也可微波加熱幾秒,兩種不一樣的口感,奶香味濃郁!個人覺得真得很好吃!注意點:有很...

  • 酥皮香蕉巧克力奶酪麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酥皮香蕉巧克力奶酪麪包

    本來是想做咖啡口味的,但是發現家裏的咖啡粉過期了,所以用了可可粉代替,也挺好的。用料高筋麪粉240克糖20克老面50克乾酵母2.5克水163克咖啡粉(可可粉)2.5克咖啡力嬌酒6克鹽3克黃油12克酥皮香蕉巧克力奶酪麪包的做法老面:高...

  • 奶酥餡奶皮醬麪包(2021-7)的詳細做法,奶酥餡奶皮醬麪包(2021-7)做法技巧

    奶酥餡奶皮醬麪包(2021-7)

    用料餘料做了幾個奶酥餡奶皮醬麪包(2021-7)的做法奶粉70克,蛋黃液20克,白糖15克,黃油30克....和和和,和好後加了一點紅豆(也可以加蔓越莓碎)正好分的四個,一個約32克...面劑稱重...奶酥餡料抱箍起來...包好後裝盤,表面刷蛋液,再...

  • 酥皮奶黃包食譜做法大全,超簡單的酥皮奶黃包做法步驟

    酥皮奶黃包

    超濃奶香味用料麪糰🍞高粉200克酵母5克糖30克雞蛋1個奶粉30克黃油15克奶黃陷🌕黃油20克雞蛋1個糖15克低粉10克奶粉15克鹹蛋黃2個,我用的是罐裝的表面酥醬🥧黃油15克雞蛋1個奶粉15克糖10克低粉10克酥皮奶黃包的做法混合...

  • 如何做菠蘿酥皮面包好吃 菠蘿酥皮面包烹飪方法大全

    菠蘿酥皮面包

    沒有故事.用料A高筋麪粉500克砂糖100克雞蛋1個(適量)乾酵母8克麪包改良劑1.5片(可不加)B水250克黃油(無鹽)40克(提前兩個鍾常溫解凍)C酥皮低筋麪粉100克泡打粉2.5克溴粉1g(可不加)食粉1g(可不加)砂糖80g蛋黃10g(昨晚上酥皮的蛋液)豬...

  • 來自東南亞的小海龜🐢(小烏龜)「班蘭椰香奶酪可可酥皮面包/抹茶紅豆奶酪可可酥皮面包」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    來自東南亞的小海龜🐢(小烏龜)【班蘭椰香奶酪可可酥皮面包/抹茶紅豆奶酪可可酥皮面包】

    萌萌噠凹造型🐢海龜一家親麪包哈哈哈爲什麼剛好是一家?因爲開始做時有個步驟忽略了就變成大小不一樣的一家子啦可以做成兩種口味噠小龜龜~【這是來自霓虹的小海龜】抹茶口味配方:高粉200抹茶粉5(不同品牌的抹茶粉需自行增...

  • 用普通麪粉做酥皮面包~Pain au chocolat 酥皮巧克力麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    用普通麪粉做酥皮面包~Pain au chocolat 酥皮巧克力麪包

    這款酥皮面包,其實就是加入了巧克力的牛角包,做法與經典牛角包一樣,最後整形時捲入巧克力條,讓香酥又柔軟的麪包體有了更豐富的口感,愛巧克力愛牛角包的朋友一定不要錯過用料普通麪粉330克水155克(+-5克)細砂糖30克乾酵母2克...

  • 芝士肉鬆酥皮包(酥皮肉鬆麪包)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芝士肉鬆酥皮包(酥皮肉鬆麪包)

    酥皮的方子在我菜譜的羊角包裏有詳細介紹用料麪包團和酥皮方子看我菜譜裏起酥羊角包芝士片2片肉鬆白芝麻芝士肉鬆酥皮包(酥皮肉鬆麪包)的做法芝士片我買的是這個,有很多品種選,口味不一樣。製作麪包團製作酥皮(我用我菜譜...

  • 奶香十足酥皮菠蘿包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶香十足酥皮菠蘿包

    之前做過一個菠蘿包,是有泡打粉的,味道重不好吃。一直尋尋覓覓,終於找到一個讓我從心底覺得好吃的配方,特別是剛出爐時,可以讓人哭,分給友人一半,友人吃過後說,我覺得你真的可以賣。曾經,我很愛吃85°C裏面的奶酥菠蘿包,上面大...

  • 奶香酥粒甜皮面包的做法和圖解,奶香酥粒甜皮面包怎麼做更好吃

    奶香酥粒甜皮面包

    今天來做一款低卡烘焙美味——奶香酥粒甜皮面包,簡單易操作,不用揉出很精緻的手膜一樣很鬆軟香甜!用到的愛樂甜●零卡糖粉,0%糖|0%脂肪|0%卡路里,細膩潔白,更容易溶解,1:1代替白砂糖,怎麼吃都不用擔心胖哦!另外,還用到了愛樂薇鐵塔...

  • 奶香酥皮包食譜做法大全,超簡單的奶香酥皮包做法步驟

    奶香酥皮包

    曾經跟着微博@女俠森森做過一次紅薯酥皮包,全家都愛吃到爆。時隔一年,突然再次回味酥皮的甜、香、薄,覺得欲罷不能,一定要再做一次。材料有限,於是對原方進行了改動,新的奶香酥皮包兼具酥皮的薄酥香與奶油小麪包的柔軟拉絲,...

  • 外皮酥脆,奶香十足| 蜂蜜小麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    外皮酥脆,奶香十足| 蜂蜜小麪包

    參考分量:一盤,烘烤時間20分鐘胖乎乎的小麪包,色澤金黃,上酥中軟下脆,還有粒粒芝麻越嚼越香,一口咬下去都能聽到脆脆的響聲,吃完一個,還想再吃一個,一點不覺得膩。用料麪包部分展藝麪包粉165克展藝低筋粉45克酵母4克鹽2克雞蛋1...

  • 酥皮香啡包食譜做法大全,超簡單的酥皮香啡包做法步驟

    酥皮香啡包

    香啡包(墨西哥麪包)。顏值低了點,不過外殼酥脆,內部鬆軟,還是好吃噠~用料老面高筋麪粉19克黑咖啡2克水75克主麪糰高筋麪粉200克低筋麪粉50克細砂糖30克鹽2克酵母3克奶粉10克牛奶95克黃油30克奶酥餡黃油40克糖粉12克奶粉40克...

  • 酥皮面包食譜做法大全,超簡單的酥皮面包做法步驟

    酥皮面包

    超好吃,無形容詞。用料麪糰🍞高粉350克糖30克酵母5克奶粉20克安佳黃油15克南瓜泥250克酥皮🍪低粉20克雞蛋1個黃油20克糖20克奶粉10克酥皮面包的做法混合麪糰材料混合攪拌至光滑,我用麪包機攪了半個鍾,中途要多撒乾粉,很軟...

  • 😋椰蓉奶酥餡酥皮白麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    😋椰蓉奶酥餡酥皮白麪包

    非常鬆軟的雪山包,但不知道什麼原因,酥皮沒有化開,有待改進哈😄後來發現酥皮料沒有化開的原因是:把高筋麪粉當作低筋麪粉用啦😁糊塗啦😁用心寫每一道食譜,不僅方便自己,也能幫助他人。溫馨提醒:本人在不斷學習中,希望大家給予...

  • 椰香酥皮包食譜做法大全,超簡單的椰香酥皮包做法步驟

    椰香酥皮包

    酥香濃郁的烤麪包,超美味。用料水和牛奶(1半1半)125克高筋麪粉250克細沙糖50克酵母2.5克梅山麪包改良劑2.5克黃油25克酥皮椰蓉60克糖90克吉士粉30克雞蛋1個椰香酥皮包的做法也可擀開卷起卷長條將酥皮裏的椰蓉、糖、吉...

  • (簡單易做)奶香酥皮小麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    (簡單易做)奶香酥皮小麪包

    這和墨西哥奶酥麪包是一樣,只是我的沒有包餡哦!用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克牛奶123克糖40克鹽3克酵母粉3克雞蛋38克黃油25克酥皮材料:黃油45克糖粉50克雞蛋40克低筋麪粉50克(簡單易做)奶香酥皮小麪包的做法先把牛奶1...

  • 奶香酥皮巨蛋麪包的做法和圖解,奶香酥皮巨蛋麪包怎麼做更好吃

    奶香酥皮巨蛋麪包

    用料中種低筋粉30g高筋粉125g黃油4g發酵粉1g糖5g水40g酸奶45g淡奶油30g主麪糰高筋粉60g糖45g酸奶10g酵母1.5g黃油4g奶粉10g酥皮蛋液15g椰蓉5g低筋粉14g糖粉18g黃油15g奶香酥皮巨蛋麪包的做法準備食材中種食材除黃油外...

  • 酥皮甜麪包食譜做法大全,超簡單的酥皮甜麪包做法步驟

    酥皮甜麪包

    用料1高筋麪粉180克無鹽黃油22克乾酵母4克細砂糖18克奶粉10克鹽2克水94全蛋液18克用料2低筋麪粉90克無鹽黃油54克細砂糖54克全蛋液54克牛奶18克酥皮甜麪包的做法將麪包體材料的粉類稱入盆內,用刮刀稍翻拌一下,中間刨一...

  • 杏仁奶酥皮香蕉墨西哥麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    杏仁奶酥皮香蕉墨西哥麪包

    這個香蕉口味的墨西哥麪包,雖然外貌平平,卻有着特別豐富的口感,加了杏仁粉的脆脆的奶酥皮兒,沒使用酵種也超級柔軟的麪包體,一口咬下去簡直顛覆味蕾😋用料高筋麪粉400克奶粉25克細砂糖50克耐高糖乾酵母5克淡奶油150克全蛋...

  • 中筋麪粉也能做出來奶香酥皮菠蘿包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    中筋麪粉也能做出來奶香酥皮菠蘿包

    第一步:和麪——將上述材料除黃油外,都放入廚師機,低速和成麪糰後,加入軟化的黃油,轉高速5檔揉5分鐘,後轉4速揉5分鐘,因爲用的中筋麪粉所以只輕微出膜,揉雙倍時間,也就是都是10分鐘,中筋麪粉也可出手套膜,我這次就出了很薄的手套...

  • 椰漿奶香酥皮面包的做法和圖解,椰漿奶香酥皮面包怎麼做更好吃

    椰漿奶香酥皮面包

    喜歡椰漿的朋友一定要試試!新鮮出爐皮脆內滑麪包體軟綿綿.這款麪包是我最喜歡之一(液體不要一次倒進去剩一點看看麪糰吸水狀態再進行)用料椰漿150克高筋麪粉400克黃油25克糖65克鹽一丁點酵母5克牛奶20克雞蛋一個酥皮:砂糖...

  • 酥皮小麪包食譜做法大全,超簡單的酥皮小麪包做法步驟

    酥皮小麪包

    用料高筋麪粉300克黃油35克鹽4克低筋麪粉50克細砂糖45克水160-165克酵母3.5克蛋液一隻,差不多40克酥皮小麪包的做法除黃油以外的材料混合揉成擴展階段加入黃油揉成完全擴展階段基礎發酵一個小時在發酵的時候做醬:黃油,低...

  • 「香蘭教程」墨西哥酥皮面包,酥香外皮下是鬆軟麪包體和紅豆餡的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【香蘭教程】墨西哥酥皮面包,酥香外皮下是鬆軟麪包體和紅豆餡

    喜歡吃麪包的小夥伴一定都知道這款麪包,表面是一層酥酥的皮,裏面卻鬆軟又香甜,還有滿滿的餡料夾在裏面,超多種美味一口盡享。這幾天香蘭老師還會陸陸續續帶來各種麪包哦,這個沒人不愛的小胖子一定得要會幾款,今天的麪糰是兩...

  • 飄香滿屋的奶心咖啡酥皮面包😋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    飄香滿屋的奶心咖啡酥皮面包😋

    用料高筋麪粉280克雞蛋🥚1個(47克)糖18克大豆油21克鹽3克水100克酵母(另外加10克水化酵母)3.5克(天氣熱時可以少加點酵母)奶心黃油20克蛋黃1個奶粉15克玉米澱粉5克酥皮黃油50克低粉70糖粉45克雞蛋液45克鹽2克速溶咖啡粉15克...