大概算是軟餅乾怎麼做更好吃
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大概算是軟餅乾?
這次純粹是爲了消耗家裏剩餘的材料,黃油,杏仁粉,椰蓉就隨便加了。中途爲了省事兒,也沒有用打蛋器打發黃油,只是攪拌了一下。沒想到出來的餅乾居然軟趴趴的,涼了以後稍微硬點,但是還是很軟。可能杏仁粉加的多,杏仁味道略突出。...
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大概是個番茄燜面?
用料雞蛋1個番茄1個冬菇2朵生菜半顆各種丸子適量鹽適量蠔油適量番茄醬適量意麪適量大概是個番茄燜面?的做法煎荷包蛋番茄切小塊煮爛成湯放荷包蛋加冬菇煮一煮加意麪煮軟加入丸子意麪快好了就加生菜再煮會調料適量,拌一...
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大概是簡單的餛飩包法
剛開始學包餛飩的時候不是這樣的,也不知道咋學的,就變成這樣了,現在讓我包以前的樣式反而不會了用料餛飩皮張大概是簡單的餛飩包法的做法沾點水抹在餛飩皮的一角(圖中上面的那個角)右邊那個角(皮子背面)也需要抹點水。我也不...
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大概是個饢
用料中筋麪粉250克水80克酵母2.5克糖10克鹽2克油10克芝麻適量克雞蛋50克大概是個饢的做法酵母放室溫水裏化開,加入除了芝麻的其他所有材料。用筷子攪成絮狀,手揉幾下成爲一個團。蓋保鮮膜或蓋子,醒面20分鐘。時間到後手...
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大概是中式三明治?—芝士滿滿手抓餅卷
我真是在花式做三明治233333無比方便好吃的早餐!就是大寫的省事頂飽!一個人獨孤的在角落不知道吃什麼的時候我就做一個這個頓時感到滿足用料手抓餅一張雞蛋一個生菜適量火腿片兩片芝士片兩片大概是中式三明治?—芝士滿滿...
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大概是目前最詳細的了?—日式厚鬆餅
非常簡單的材料,做法也看起來簡單的不得了。但是就是那麼折磨人。想要讓她厚厚的,又想她膚白貌美不焦黑。前前後後試了好幾次,調整方子,試火力。☆用燃氣竈的話請用最最最最小火☆電磁爐請根據自己的火力來調節,我用的是九...
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餐包其實大概就是饅頭
就是想動動動動起來,不躺不坐不吃,只管消耗~用料牛奶克餐包其實大概就是饅頭的做法中jin麪粉➕牛奶➕火龍果汁➕耐高糖酵母➕糖➕煉乳一點點蒸熟之後有點變色金秋十月醉了大閘蟹肥的流油難道是說它~喝的有點多沒有頭暈...
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剛剛好的煮雞蛋(大概是七分熟)
每天早上媽媽都會煮一個蛋,但是煮的很老很老,完全吃不下然後就開始了長達半年的調整之路,終於媽媽現在每個蛋都是完美的剛剛好啦用料雞蛋個水面(如果你想吃的話)剛剛好的煮雞蛋(大概是七分熟)的做法鍋裏面加水,沒過雞蛋就好然...
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這大概是最好吃的燒雞爪
突然間很想吃雞爪,下了班直奔超市買買買。一直喜歡吃甜辣口的所以很想嘗試一下做,沒想到第一次做出來的時候就被室友誇好吃,於是又開始做第二波啦~😆沒有什麼大的訣竅,我覺得用心做肯定都好吃噠~用料雞爪1000g冰糖適量姜...
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大概是全麥吐司
用料高筋麪粉300克全麥粉230克低筋粉60克水350+50克細砂糖20克12小時後鹽6克酵母6克黃油10克大概是全麥吐司的做法粉類混合放置12小時180度40~45分鐘...
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炒炸面,大概是這個名吧
在龍口博商超市買的炸面,小時候在麪館吃過這種面,後來就吃不到了,這次去龍口玩偶然間在超市發現了這個面就趕緊買了,就是不知道這種炸面在家怎麼做,不知道大家有沒有知道的。。。用料炸面250g油菜200g蟹味菇100g青椒1-2個...
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大概是史上最簡單的牛肉餅
做個健康美食,做法簡單,熱量也不高😄用料牛肉糜500克雞蛋2個洋蔥1個蠔油2瓷勺雜糧堅果粉100克黑胡椒適量料酒半瓷勺大概是史上最簡單的牛肉餅的做法冷凍的牛肉糜,室溫自然解凍,洋蔥🧅略切一下,接着,所有用料放入我選用飛利...
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【減脂】 大概是最好吃的幹煎紅燒大蝦(無油!)
夏天啦,大蝦吃起來簡單快手的美味,你值得擁有~用料大蝦(推薦黑虎蝦/南美白蝦/阿根廷紅蝦/基圍蝦/對蝦,蝦的品質決定一切!)500克醃製材料老抽2大勺(30克)料酒2大勺黑胡椒一小勺(5克)蜂蜜(可選)一小勺紅燒醬料生抽2大勺蒜粉適量(用大...
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大概會是最好吃的虎皮鳳爪
老媽最愛的雞爪子哈哈哈哈哈哈哈哈快來試試無敵棒!就是炸雞爪的畫面太可怕( ̄Д ̄)ノ一定要戴好圍裙!手套!以及最重要的!!鍋蓋!!!非常重要!!!(=゚ω゚)ノ用料A組焯水雞爪十隻姜適量大蔥幾段料酒適量B組可怕的炸炸炸油超多油大鍋蓋保護自己(●...
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我家的菜飯(大概是外婆的祕方)
上海菜飯各種各樣的的燒法,但是我從小挑嘴只吃我外婆燒的這一種菜飯。就好像我只吃自家的餛飩,菜一定要自己剁餡一定得自己拌。。。😀於是爲了這個菜飯打越洋電話回家問菜譜,爲了以後方便記錄一下。這個菜飯裏肉很隨意的...
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大概是南瓜糕
喜歡糯米粉的可以看這個,糯糯的真的超級棒用料南瓜克糯米粉克糖克用料根據自己想要吃de量就行,我很隨心de,糖的話我用的白砂糖,喜歡甜的就多放點,不喜歡的就少放點大概是南瓜糕的做法南瓜去皮,切成小塊,放到蒸鍋裏蒸熟蒸熟的...
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大概是 瘦肉丸8⃣️
自己記錄一下無電子稱隨意版本之瘦肉丸這個分量胃口小的兩個人或者胃口大的一個人用料豬肉泥泥大概一個拳頭鹽一小小勺木薯澱粉五分之二杯土豆澱粉五分之二杯冰水隨便啦雞精反正我沒有小蘇打一點點姜隨意料酒兩勺大概...
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大概是料頭最多的蔥油餅-肉末蔥油餅
特別想吃蔥油餅,看了一圈下廚房大神們寫的配方,就真的都是蔥油餅想吃灌湯包又不高興弄,就把肉末放在蔥油餅裏了,感覺這樣味道更好吃。我這裏用的沸水,而沒選擇用冷水。我感覺我控制不好冷水水量,熱水燙麪的更軟一點。不然就...
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草莓咖啡?大概是
突發奇想!因爲疫情,不能出門啦啦啦用料糖10克草莓6顆黑咖啡液80ml純牛奶250ml草莓咖啡?大概是的做法草莓➕水➕一丟丟紅色素➕糖,打碎鋪底熱牛奶第二層緩慢倒入手衝咖啡第三層倒入最後奶泡輕輕倒在上面因爲密度的關係,草莓...
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大概是最樸素的海蔘吃法
可能不是人人都能接受的吃法,不喜歡海蔘本味的人不推薦,非常的簡單用料醬油1-2勺海蔘1只大概是最樸素的海蔘吃法的做法準備好一鍋熱水和泡好的海蔘,還有六月鮮的輕鹽醬油海蔘用熱水煮一下,即食或者不介意的不煮也行,洗乾淨...
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麪包中各種液體和水之間大概的換算(巨全)
總結這個換算表一開始的想法就只是手上沒有某種材料,可用其他有的代替一下,不用再去買了,也可以順利的吃上面包,自己吃,沒有那麼高的要求,後來隨着口味的變化和掌握了些技巧開始嘗試風味了,所以就總結了,方便備用用料牛奶的含...
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抹茶慕斯(大概是三寸)
(脫模苦手)用料牛奶(旺仔)18克抹茶粉(五十鈴)4.5克淡奶油53克奶油奶酪18克糖粉13克朗姆酒3克吉利丁片吉利丁片3克黃油10克消化餅乾20克熱水18克抹茶慕斯(大概是三寸)的做法吉利丁片冷水泡軟,濾出水分。消化餅乾碾碎加入融化的...
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大概是蜂蜜檸檬紅茶(簡易版)
用料檸檬半個蜂蜜好幾勺(看口味)紅茶包兩包大概是蜂蜜檸檬紅茶(簡易版)的做法首先,開啟你家的飲水機拿一個玻璃瓶(買豆漿機贈的),等水開了以後接上熱水,直到飲水機kaber一聲停了,證明這一波熱水用完了,你也就可以停了。大概700ml...
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我大概是糯米控
生炒血糯米飯用料我大概是糯米控的做法.....
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這大概是極簡版~蒜蓉粉絲蝦
晚餐準備時間緊張的時候,一般都會想到做蝦,因爲易熟!處理方便!用料蝦12只龍口粉絲兩把蔥一般三四根,多多益善,這次用了存量所以不太夠蒜頭五瓣,多多益善姜兩片辣椒隨意油適量醬汁調料:生抽四勺鹽一勺白砂糖一勺這大概是極簡版...