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大蒜紅燜牛腩怎麼做更好吃

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  • 大蒜紅燜牛腩的做法和圖解,大蒜紅燜牛腩怎麼做更好吃

    大蒜紅燜牛腩

    用料牛腩500克大蒜少許料酒少許生抽少許冰糖少許幹辣椒少許八角少許蔥少許姜少許大蒜紅燜牛腩的做法將牛腩用開水焯一下,撈出瀝乾水分備用,起一油鍋,加如比平時炒菜略多一點的底油,燒至34成熱時,下牛腩將水分炒幹,加入4-5粒...

  • 如何做紅燒燜牛腩好吃 紅燒燜牛腩烹飪方法大全

    紅燒燜牛腩

    帶點筋的牛腩和土豆胡蘿蔔一起燉非常好吃用料牛腩400克土豆1個八角5個胡蘿蔔半根姜4片料酒2勺老抽1勺生抽1勺香葉3片冰糖30克桂皮1塊蒜3瓣紅燒燜牛腩的做法1.牛腩切塊,焯水後撈出待用2.胡蘿蔔、土豆切塊,入鍋炒至兩面金...

  • 陽江牛腩粉牛腩煲燜牛腩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    陽江牛腩粉牛腩煲燜牛腩

    遠在外地、就想着這口家鄉味!自己簡單製作碗家庭版的家鄉風味哈用料牛腩克鹽適量克生抽適量勺耗油適量八角、桂皮、香葉蒜、姜陽江牛腩粉牛腩煲燜牛腩的做法我這裏是一斤半牛腩配的香料牛腩切好用涼水泡半天泡出血水、...

  • 紅燜牛腩🥕食譜做法大全,超簡單的紅燜牛腩🥕做法步驟

    紅燜牛腩🥕

    不吃豬肉的我在學校吃的真的很素然後回家了就可以大快朵頤了hhhhhhh做菜很快樂吃肉肉也很快樂😄用料牛腩買了兩盒姜2片冰糖10克左右蔥白兩個八角2個桂皮1塊花椒10顆幹辣椒5~6個香葉2片老抽慢慢看着加生抽20g左右鹽嘗着...

  • 大紅柑燜牛腩的做法和圖解,大紅柑燜牛腩怎麼做更好吃

    大紅柑燜牛腩

    無鹽無味精菌菇提鮮無傳統八角桂皮香葉添少許普洱與陳皮哦用料牛腩350克胡蘿蔔1根香菇金針菇大紅柑燜牛腩的做法焯水三件套。沸水下鍋焯。牛腩很乾淨。很少沫橄欖油炒糖色下甜麪醬、番茄醬、生抽、老抽、酒糟爆香上色...

  • 牛腩燜飯食譜做法大全,超簡單的牛腩燜飯做法步驟

    牛腩燜飯

    用料牛腩100克大米杯洋蔥半個土豆1個胡蘿蔔1根豆角四五根香菇3朵青豆一小把牛腩燜飯的做法準備好配菜鍋中放油先將洋蔥和牛腩入鍋翻炒出香味在將其他配菜全放入鍋中翻炒加鹽少許一勺生抽一兩滴老抽上色翻炒均勻關火將...

  • 紅酒大蒜百里香燜牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅酒大蒜百里香燜牛肉

    摘自《巴黎妙滋味,一場關於法國美食的愛情故事》。分量:6人份。圖片侵刪。用料牛臀肉或牛肩肉、胸脯肉2公斤,切成大塊髓骨1塊蔬菜青蔥6棵完整的大蒜6瓣胡蘿蔔1個切塊,4個切半褐菇或草菇12個配料歐芹6枝月桂葉1片百里香8枝...

  • 柱侯醬燜牛腩(紅燒牛腩)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    柱侯醬燜牛腩(紅燒牛腩)

    第一次嘗試柱侯醬燜牛腩,沒想到不錯哦耶有種在外面飯店吃到的口感,製作過程很簡單,大家快去試試。用料牛腩1000克柱侯醬4勺八角2個桂皮1塊草果3個香葉3片蔥一把蠔油2勺醬油a勺料酒3勺姜10片蒜5瓣老抽2勺柱侯醬燜牛腩(紅燒...

  • 燜牛筋牛腩食譜做法大全,超簡單的燜牛筋牛腩做法步驟

    燜牛筋牛腩

    用料牛腩克牛筋克蒜瓣薑片八角個冰糖克生抽勺陳皮燜牛筋牛腩的做法牛腩洗乾淨不要切和冷水一起放片姜中大火飛水(一定要冷水)水開用中小火煲五分鐘飛好水用溫水洗乾淨重新燒開一鍋水關火牛腩切大塊後放入關火的開水中拌...

  • 如何做辣燜牛腩好吃 辣燜牛腩烹飪方法大全

    辣燜牛腩

    看到這道菜,請你一定一定要開啟視頻的聲音,因爲那是幸福的感覺!用料牛腩3斤姜手掌那麼大一塊料酒兩勺八角5個生抽一勺香葉5片幹辣椒5個鹽一小勺冰糖五小粒豆瓣醬兩勺柱侯醬兩勺油適量桂皮1.5塊辣燜牛腩的做法牛腩焯水,衝...

  • 黃燜牛腩&黃燜牛腩河粉面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黃燜牛腩&黃燜牛腩河粉面

    貴陽的黃燜牛肉粉是超級讚的,但是我這個版本主要是結合了今晚的菜+明早的早餐結合。所以做出來即可以當作一道大菜,也可以做湯麪,粉等。和老貴陽黃燜牛肉粉的味道一點點差別的。但是口碑依然流傳千里,每個月都會有朋友來...

  • 紅燜牛腩麪食譜做法大全,超簡單的紅燜牛腩面做法步驟

    紅燜牛腩面

    這個慢燉鍋做法,既不是紅燒,也不是清燉,叫紅燜行不?雖然時間長點兒,但是絕對省事兒,絕對零廚藝,絕對超好吃~~等一鍋噴香的紅燜牛腩,耐心點哈。。待到肉香滿屋子亂竄的時候,你還是要淡定,要淡定。。因爲牛筋還不夠軟爛。等到拿筷子...

  • 紅酒燜牛腩食譜做法大全,超簡單的紅酒燜牛腩做法步驟

    紅酒燜牛腩

    開了一瓶紅酒咪一咪,還剩半瓶,靈機一動想到了用來燜牛腩,牛腩燉得軟爛,吸收了紅酒香🍷,味道不錯,中秋硬菜!用料牛腩500克胡蘿蔔1根洋蔥半個紅酒2杯迷迭香25克鹽適量香葉3片西紅柿1個紅酒燜牛腩的做法牛腩焯水備用熱鍋把黃油...

  • 如何做醬燜牛腩好吃 醬燜牛腩烹飪方法大全

    醬燜牛腩

    時間:約80-120分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料牛腩500g食用油10g薑片5g蔥白末5g黃豆醬50g郫縣豆瓣醬20g八角(大料)1個香葉2片花椒1g冰糖10g生抽10g紅酒100ml水600g小蔥根據口味添加醬燜牛腩的做法牛腩切塊,冷水下鍋,加少許...

  • 洋蔥西紅柿大白菜燜牛腩的詳細做法,洋蔥西紅柿大白菜燜牛腩做法技巧

    洋蔥西紅柿大白菜燜牛腩

    洋蔥西紅柿加入可以增加牛腩的鮮美味,不切碎這兩樣是因爲它們極易鬆散。加白菜是爲了吸收牛腩的油脂。用料牛腩克西紅柿個鹽克洋蔥1個大白菜1顆洋蔥西紅柿大白菜燜牛腩的做法原材料不要加香料小貼士西紅柿要剝皮,洋蔥不...

  • 燜牛腩食譜做法大全,超簡單的燜牛腩做法步驟

    燜牛腩

    特地向爸爸請教的,我怕忘了怎麼煮,所以寫在這裏,防止中年癡呆症……用料牛腩2斤姜3片蒜白2條花椒數十粒桂皮2塊八角3個料酒1勺香肉調味醬半瓶柱侯醬半瓶鹽一勺冰糖一小塊花生油一小勺燜牛腩的做法準備好配料煲滾水,洗乾淨...

  • 紅酒燜牛腩 vivi版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅酒燜牛腩 vivi版

    非原創,是劉畊宏太太ViVi的視頻教學的。整理出來方便檢視。用料牛腩1000克紅酒1杯土豆2個洋蔥1個胡蘿蔔1根黑胡椒適量西紅柿2個醬油適量紅酒燜牛腩vivi版的做法首先備料,把所有材料進行初步整理。生薑和洋蔥去皮切塊裝...

  • 紅燜牛腩(蘿蔔燉牛腩,高壓鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燜牛腩(蘿蔔燉牛腩,高壓鍋版)

    牛肉太難煮太難煮,一燉幾個小時,太浪費煤氣😆😆😆也耗盡了我本就不多的耐心😆不過自從買了高壓鍋,終於在美食和時間中間,找到了平衡,也就有了現在的紅燒牛腩💓我做的牛腩爸爸特別喜歡吃,他的口味濃油赤醬有點甜,喜辣的小夥伴...

  • 燜牛腩~食譜做法大全,超簡單的燜牛腩~做法步驟

    燜牛腩~

    將牛腩燜好,再配蘿蔔~馬鈴薯~等喜歡的菜一起燜!今天我做的是牛腩搭配東菇,沒什麼的,喜歡怎麼配就怎麼配!牛白腩比牛黑腩更好吃的!用料牛白腩1500克姜100克八角~香葉小許南乳~鹽~糖~蠔油小許燜牛腩~的做法新鮮牛白腩飛水~切成骨排狀!...

  • 如何做燜牛腩好吃 燜牛腩烹飪方法大全

    燜牛腩

    用電飯煲即不怕幹鍋,又能保溫,縮短燜的時間。視頻做的牛腩是壓力鍋的版本,同樣時間很短。如果明火燜的話,就要花費大概1.5小時用料牛腩1500克茴香籽5克醬油30克八角6個桂皮1個草果3個油20克鹽4克姜10片燜牛腩的做法牛腩切...

  • 紅燜牛腩食譜做法大全,超簡單的紅燜牛腩做法步驟

    紅燜牛腩

    用料牛腩2斤姜3片八角3個生抽3勺香葉3片桂皮3塊草果3個小茴3指天椒2個蒜片6片紅燜牛腩的做法紅燜牛腩牛腩5斤,辣姜1斤,八角,陳皮,香葉,桂皮,小茴,草果共10元,十三香1包,柱候醬1瓶,海鮮醬1瓶白羅卜五斤料頭:姜容辣椒碎操作步驟:牛...

  • 如何做紅蘿蔔燜牛腩好吃 紅蘿蔔燜牛腩烹飪方法大全

    紅蘿蔔燜牛腩

    白蘿蔔燒牛腩嘗過了很多,試試這個紅蘿蔔燜牛腩,越煮越好吃😋,不會像白蘿蔔隔一餐吃就是那股蘿蔔味。做法簡單,可以配飯配面配餅,百搭。用料牛腩600克八角2個冰糖4粒紅蘿蔔2根番茄1個豆瓣醬1湯匙生抽2湯匙鹽、料酒適量香葉2...

  • 燜牛腩「牛腩撈麪&牛腩豬腸粉」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燜牛腩【牛腩撈麪&牛腩豬腸粉】

    燜一鍋牛腩,食法可以有好多種牛腩撈麪是我摯愛。牛腩豬腸粉,牛腩蘿蔔煲牛腩湯麪/河粉用料牛腩500克薑片5片八角5個桂皮1塊香葉5片草果1個甘草1.2片調味柱候醬5勺蠔油5勺鮑魚汁5勺冰糖適量鹽適量水1500克燜牛腩【牛腩撈...

  • 家常紅蘿蔔土豆燜牛腩(紅燒牛腩)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常紅蘿蔔土豆燜牛腩(紅燒牛腩)

    用料牛腩600克左右土豆1個蔥1根姜6.7片胡蘿蔔1根冰糖適量老抽半勺料酒2勺生抽3勺鹽適量家常紅蘿蔔土豆燜牛腩(紅燒牛腩)的做法備菜:最好是新鮮牛腩(今天用澳州凍牛肉塊代),胡蘿蔔及土豆切塊冷水加薑片,下肉焯水後撈出怕不...

  • 燜牛腩牛筋食譜做法大全,超簡單的燜牛腩牛筋做法步驟

    燜牛腩牛筋

    用料牛筋250克牛腩300克蘿蔔2根姜1大塊片料酒3勺八角5個年份果皮適量冰糖隨意克我用牛腩滷料包,用冰糖炒牛腩牛筋,再放到電飯煲20分鐘,20分鐘的開火關火,大概三個小時燜牛腩牛筋的做法冷水下鍋,加入料酒,薑片牛腩牛筋牛腩面...