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Lamb怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的Lamb精選專題是專門提供Lamb的相關精彩內容的地方,這裏的Lamb相關內容,小編都精心編輯,精選優質Lamb的相關知識,分享一些Lamb方面的經驗知識。

  • 新疆饢坑肉 Uygur Nang Pit BBQ Lamb的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新疆饢坑肉 Uygur Nang Pit BBQ Lamb

    饢坑肉,新疆烤肉中的惠靈頓,比一般烤肉稍微麻煩,但準備起來也不算難。主要是配料到位即可家庭製作成功。可以用來烤羊蠍子,羊腿,羊排。用料羊肉(羊排,腿,脊骨)大塊醃料水適量洋蔥半隻蒜1頭鹽適量孜然適量黑胡椒數顆塗抹料麪粉...

  • 煎羊排➕炸麪包塊Lamb with fried bread的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    煎羊排➕炸麪包塊Lamb with fried bread

    用料羊肉500克蒜黑胡椒勺鹽克麪包牛奶醃鳳尾魚水瓜柳/capers克芥末醬紅酒醋歐芹煎羊排➕炸麪包塊Lambwithfriedbread的做法熱鍋,羊排撒鹽,黑胡椒,輕拍。加入橄欖油,煎。蒜拍扁,丟在鍋裏。煎好後取出羊排,和蒜。麪包切塊,黑胡...

  • Lamb Shank 羊肉焗糙米飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Lamb Shank 羊肉焗糙米飯

    老公說想吃LambShank今晚第一次做爲了方便兒子吃把羊腿切成了羊肉塊味道不錯兒子吃了一碗不夠還要要哦♡♡用料小羊腿一隻米適量洋蔥一隻蕃茄醬LambShank羊肉焗糙米飯的做法爲了方便兒子吃把羊腿切成了羊肉塊如圖...

  • 英式燉羊肉 Tagine of Lamb的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    英式燉羊肉 Tagine of Lamb

    希望這個食譜可以打破大家對西方食物尤其是英國食物的偏見。就像我一直說的:好吃的英國食物都隱藏在家庭食譜裏啊啊啊!!!用料去骨羊腿肉1公斤,切塊洋蔥1個,切塊大蒜3瓣,拍碎土耳其杏幹175克姜粉1茶匙(5毫升小勺)1tsp肉桂粉1茶...

  • Deep Fried Lamb Chop的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Deep Fried Lamb Chop

    DeepFriedLambChop#SwissButchery#morelambproductcanbereferedtoourbelowwebsite#/category/LAMB用料BreadCrumbs40gramCornStarch40gramegg1pcsGarlic24pcsGinger8pcsNewZealandLambRackCapOnGrass-Fed500gramDeepF...

  • 大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大蒜羊排Lamb Chops Sizzled With Garlic

    這道大蒜羊排(Lambchopssizzledwithgarlic)吃了以後回味無窮!用料羊裏脊排ThickLambLionChops900克或8塊1/2英寸大小蒜瓣兒10瓣檸檬1個或2湯勺橄欖油3湯勺水3湯勺香菜少許小天椒3-4顆百里香葉一小撮紅辣椒末crushedradp...

  • lamb risotto / pilaf的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    lamb risotto / pilaf

    step1.frozenlambprocessrefstep2.AmandaTastes羊肉抓飯lamb400gcarrots2(~300g)mediumonion:halfrice:1.5cups(~225g)cumin1tspshaoxing1tbspraisin~30gsaltboilingwater350mlGardentimesmutton+chicken用料lambshou...

  • 意式傳統復活節燉羊肉 Easter lamb with peas的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    意式傳統復活節燉羊肉 Easter lamb with peas

    美食紀錄片《貪嘴意大利》裏偷師來的菜譜,簡單又豐盛的節日菜餚。雖然復活節還有一段時間,就像裏面的老頭子講的,節日餐什麼的,每天都可以吃啦!(紀錄片也很好看大家可以有時間去找找,當電視劇看哈哈,兩個老頭很有意思)用料羊肩...

  • 小高姐 紅燒小羊腿 braised lamb shanks的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小高姐 紅燒小羊腿 braised lamb shanks

    轉載:小高姐的紅燒小羊腿braisedlambshanks.是一道非常奢侈的下飯菜。天氣涼的時候,燒一鍋羊肉。湯的味道足,加上配菜:蘿蔔,土豆,粉條,粉皮,腐竹,藕,那是各種好吃啊。紅燒小羊腿食譜:小羊腿:4個,1.5公斤鹽:18克,1大勺腐竹:60克,7-8根紅...

  • 清燉羊肉 配 藜麥薏仁米飯Lamb stew coupled with quinoa and barley

    沒事瞎折騰出來的要是不好吃還享受個過程沒想到味道清淡低卡吃的一口口是健康啊用料鮮羊肉,在外面飄的:能買到farmer'smarket新鮮的肉最好了1lb小洋蔥4個西紅柿2個蒜末1撮藜麥2杯/4把薏仁米1杯/2把蘑菇幾朵看着喜歡...

  • 堪比油管大師配方的香煎法式羊排Grill Lamb Chop的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    堪比油管大師配方的香煎法式羊排Grill Lamb Chop

    羊排😍我的天......想想哈喇子就往外涌啊哈哈哈哈......這麼好的肉排一定要用最恰當的方式烹飪才能最大化提升肉質的口感和味道!爲了這道菜我刷了不知道多少油管和ins的大師配方,最後綜合總結出了一個我最滿意的,你絕對...

  • Roast Lamb 香烤小羊腿搭鮮蔬沙拉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Roast Lamb 香烤小羊腿搭鮮蔬沙拉

    新西蘭必吃羊肉!小羊腿是我最愛。羊腿有很多做法慢燉幹烤或者紅酒溼烤!現在跟大家分享下幹烤!用料小羊腿姜蒜小茴香八角孜然粉孜然粒香葉桂皮醬油檸檬汁新鮮芝麻菜沙拉地瓜粉紅酒RoastLamb香烤小羊腿搭鮮蔬沙拉的做法羊...

  • Braised lamb shank with mushed potato慢燉羊小腿配土豆泥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Braised lamb shank with mushed potato慢燉羊小腿配土豆泥

    用料羊腿羊小腿2只洋蔥1個胡蘿蔔3根番茄1個番茄醬2勺parsley適量rosemary適量大蒜一整個鹽適量黑胡椒適量紅酒1杯高湯/水2杯土豆蔬菜泥土豆1個胡蘿蔔1根小西蘭花1把Braisedlambshankwithmushedpotato慢燉羊小腿配土豆...

  • 慢烤羊脖子 Slow Grilled Lamb Neck的詳細做法,慢烤羊脖子 Slow Grilled Lamb Neck做法技巧

    慢烤羊脖子 Slow Grilled Lamb Neck

    在我國西北,羊脖子,是手抓肉最好的部位。豐富的貼骨肉、脂肪、肉筋,讓燉出來的肉香氣四溢。也正是這個原因,羊脖子不太合適烤,因爲短時間的烤制,無法讓它酥爛。所以今天我們就來一個“低溫慢烤”,做一個烤羊脖子。嘿嘿,這個東...

  • 阿拉伯羊肉米飯(AL-MANDI LAMB)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    阿拉伯羊肉米飯(AL-MANDI LAMB)

    AL-MANDILAMB,在中東地區家喻戶曉的一道米飯,加了香料(GaramMasala)的原味燉羊肉,肉嫩湯鮮,加入阿拉伯米BASMATI,及各家喜好的蔬菜,如紅蘿蔔、土豆等;能量十足。用料羊肉500克阿拉伯米(BASMATI)200克紅蘿蔔三、四個洋蔥1個圓椒1...

  • Grilled Lamb Chops 香烤羊排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Grilled Lamb Chops 香烤羊排

    方子出處:按方子煎制我也試驗了4塊,口感不如烤製版。用料初榨橄欖油2-3tbsp法式羊排6-8片大蒜3-5瓣新鮮迷迭香,順着杆子捋下葉子1tbsp新鮮百里香,順着杆子捋下葉子1tsp海鹽GrilledLambChops香烤羊排的做法將除橄欖油外的...

  • 復活節羊肉燉豆子 Eastar lamb with peas的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    復活節羊肉燉豆子 Eastar lamb with peas

    用料羊肩肉1公斤香草鹽洋蔥2個胡蘿蔔2個橄欖油3大勺芹菜2枝大蒜5瓣小紅辣椒2個鳳尾魚5條白葡萄酒1杯半百里香1把醋1小勺土豆4個小的聖女果200g豌豆250g水1/2杯復活節羊肉燉豆子Eastarlambwithpeas的做法羊肉切滾刀塊...

  • Persian Lamb Shank 波斯風味烤羊腿的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Persian Lamb Shank 波斯風味烤羊腿

    傳統的波斯食譜-波斯風味烤羊腿,羊腿在豐富香料的清湯中燉至融化。最終要的是這些香料在超市都能找到,真是太容易了。PersianNightforEasterSunday!在我心中,就像慢煮的牛肋骨和牛臉肉,把連骨頭帶着肉,慢慢地燉煮總是最美味...

  • 西式香煎羊腰排lamb loin chops的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    西式香煎羊腰排lamb loin chops

    第一次買這個,開始都不知道叫什麼,研究各菜譜,最後這樣做的,記錄一下用料羊排2斤西式香煎羊腰排lambloinchops的做法原材料熱鍋熱油,把加過鹽的鍋裏煎,最好用鑄鐵鍋,三分鐘,反面三分鐘加黃油,側面煎一下,加蒜蓉洋蔥離火兩分鐘,出...

  • BBQ lamb chop /BBQ lamb rack的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    BBQ lamb chop /BBQ lamb rack

    from小高姐的MagicIngredients用料lambchop750gdrychilli8cumminseeds2tbspcorianderseeds1tbspsalt1tspBBQlambchop/BBQlambrack的做法Soakthelambchopincoldwaterfor1hour.grinddrychilli,cumminseeds,coriandersee...

  • Lamb & Feta Cheese Burger 羊肉飛達奶酪漢堡的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Lamb & Feta Cheese Burger 羊肉飛達奶酪漢堡

    每天被唸叨要吃羊肉飛達奶酪漢堡,趁老家寄來的羊腿肉還有,趕緊做一頓。配上酸奶醬汁,是有些希臘特色的食物。用料肉餅羊肉餡500g飛達奶酪150g(可以多加)迷迭香適量百里香適量胡椒碎適量鹽適量(奶酪很鹹,少加鹽)雞蛋1到2個,看肉...

  • instant pot lamb pilaf的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    instant pot lamb pilaf

    toomuchrice,nexttimetry2.5cupsor2cups用料frozenlambshoulder(w/bone)2lbsrice3cupsonion,medium1carrots4raisin0.4cupshaoxing2.8tbspcumin2+1/4tspinstantpotlambpilaf的做法prep:-soakrice-cutonionandcarrotsi...

  • Biryanis with God or Lamb (印度香飯配鱈魚或羊架)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Biryanis with God or Lamb (印度香飯配鱈魚或羊架)

    用料印度米天然乳酪芫西粉孜然粉印度香料紅椒粉青檸姜蒜鹽鱈魚或羊架洋蔥新鮮紅辣椒白酒醋糖豌豆粒腰果仁BiryaniswithGodorLamb(印度香飯配鱈魚或羊架)的做法先把印度香飯洗乾淨浸水。醃料:天多利烤醬把一大杯天然乳...

  • Sous vide 小羊排 Rack of lamb的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Sous vide 小羊排 Rack of lamb

    在附近農場訂了小羊排,正好試試這個sousvide方子。羊肉非常非常鮮嫩,簡直有入口即化的感覺。用料羊排1000克海鹽適量黃油適量百里香(Thyme)適量Sousvide小羊排Rackoflamb的做法把羊排回溫至室溫,用廚房紙擦乾淨表面後加海...

  • 法式燒羊腱 Lamb Shanks en Papillote的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    法式燒羊腱 Lamb Shanks en Papillote

    快手裝(嗶——)法式大餐!只要有調料,有時間完全無難度。過年碾壓別人家孩子,情人節應付老婆老公藍盆友女盆友情人等必備菜!(本菜譜兩條羊腿的量,人數視每個人能吃程度而定)皮埃斯:羊腱有羶味小,肉中有筋,纖維短,bigger甚高等優點!用...

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