上班便當-洋蔥孜然羊肉卷

要準備明天便當了。冰箱裏有羊肉卷
想起了西北菜 孜然羊肉啊~
孜然要多~

用料  

上班便當-洋蔥孜然羊肉卷的做法  

1. 1.準備前期工作。切蒜 蔥花 胡蘿蔔和洋蔥

2. 2.煮鍋水開 下羊肉卷 一變色就撈出 不然變老。

3. 3.孜然粒下炒鍋焙香後 盛出。捯入油 蔥根 蒜 幹辣椒 煸香後 倒入洋蔥胡蘿蔔 炒至半熟後 撒鹽 蒸魚豉汁 最後放入羊肉卷 孜然顆粒 炒至全熟 即可盛出。孜然太香了。