美味佳餚館

位置:首頁 > 場合美食 > 便當食譜

東菱免注水加熱便當盒/番茄肥牛便當

東菱免注水加熱便當盒/番茄肥牛便當的做法步驟圖

疫情以來,相信天天帶的朋友會發現,中午微波爐前排隊等加熱的隊伍着實壯觀。不加熱傷胃,加熱傷神。
好在及時收到了東菱加熱便當盒,免注水,70℃通電恆溫加熱,高顏值,有了這款熱飯神器,再也不用和你們搶微波爐了。
綠葉菜在二次加熱後會變得蔫軟,口感和外觀都會變差,所以在準備便當餐時,蔬菜儘量選擇瓜果豆或者根莖類食材。
這款番茄牛肉,燒的時候保留了部分湯汁,加熱過後特別適合拌米飯,有湯汁的盒飯才更有靈魂。
花甲在焯水之後,去除一半殼,這樣,能節省不少空間,吃到更多的花甲肉。

用料  

東菱免注水加熱便當盒 1個
番茄肥牛
番茄 1只
肥牛卷 150克
番茄沙司 一大勺
少許
蒜蓉金針菇花甲
半頭
花甲 300克
金針菇 100克
黃豆醬 1勺
生抽 適量
蔥花 少許
剁椒醬 適量
米飯

東菱免注水加熱便當盒/番茄肥牛便當的做法  

  1. 準備好所有食材。電飯鍋中加入大米和少許玉米粒,按一個煮飯程序鍵。

    東菱免注水加熱便當盒/番茄肥牛便當的做法步驟圖 第2張
  2. 買來的花甲清洗後加鹽和少許香油,讓花甲吐沙一晚。將處理好的花甲倒入沸水中,開口撈出再次清洗。同時剝去一半花甲殼。

    東菱免注水加熱便當盒/番茄肥牛便當的做法步驟圖 第3張
  3. 蒜頭去皮切碎後加入一勺黃豆醬,入油鍋中炒香。

    東菱免注水加熱便當盒/番茄肥牛便當的做法步驟圖 第4張
  4. 深盤中先鋪上金針菇再碼上花甲和蒜蓉醬。

    東菱免注水加熱便當盒/番茄肥牛便當的做法步驟圖 第5張
  5. 淋少許生抽和一勺水入蒸鍋蒸20分鐘,出鍋撒香蔥和剁椒醬。

    東菱免注水加熱便當盒/番茄肥牛便當的做法步驟圖 第6張
  6. 蒸菜的時候我們可以來做這道番茄肥牛。
    番茄用沸水燙過去皮切塊,肥牛入沸水中焯至斷生撈出備用。

    東菱免注水加熱便當盒/番茄肥牛便當的做法步驟圖 第7張
  7. 熱油鍋中倒入番茄翻炒,軟爛後加入一勺番茄沙司和肥牛卷,調入少許鹽和水,蓋蓋煮至喜歡的軟爛程度即可。
    煮好了番茄肥牛,電飯鍋的米飯和蒸鍋中的花甲也都做好了。

    東菱免注水加熱便當盒/番茄肥牛便當的做法步驟圖 第8張
  8. 把所有食材裝進飯盒,蓋好蓋子。
    這款飯盒內外雙層硅膠圈密封,飯菜的湯汁牢牢鎖在盒子裏,防漏防滴,路途中無需擔心灑漏。帶到單位,每個菜還都是那麼安安靜靜。

    東菱免注水加熱便當盒/番茄肥牛便當的做法步驟圖 第9張
  9. 飯前加熱無需注水,只要把蓋子蓋緊,兩邊的鎖釦按住。

    東菱免注水加熱便當盒/番茄肥牛便當的做法步驟圖 第10張
  10. 把飯盒上東菱這個硅膠小牌子往上拉一些,鬆開排氣口。

    東菱免注水加熱便當盒/番茄肥牛便當的做法步驟圖 第11張
  11. 插上磁吸口就能加熱了。加熱過程靜音無異味,不會打擾到辦公室其他同事哦。

    東菱免注水加熱便當盒/番茄肥牛便當的做法步驟圖 第12張
  12. 淡雅的杏仁白,顏值擔當,飯盒美,溫熱的盒飯美味

    東菱免注水加熱便當盒/番茄肥牛便當的做法步驟圖 第13張