“東菱免注水加熱便當盒”★霸氣側漏三文魚便當

自從有了東菱免注水加熱便當盒，小星帶起便當來更是動力十足了。不用排隊轉飯、70℃恆溫加熱營養鎖鮮、全身可水洗這些優越特質樣樣深得我心。一盒搞定的便當，必須色香味俱全，今天要來分享近期一直愛的幾道菜的組合：

豪華且極具視覺衝擊力的整塊輪切三文魚排；
鮮香四溢、味道質樸的鹿茸菇炊飯；
有着讓人停不下筷子魔力的九層塔煎蛋卷；
吃着就感覺自己很健康的鮮百合蘆筍小炒～

是不是聽着聽着就餓了，其實製作起來超級快手，卻能帶來極大的滿足感，光盤的那一刻纔會驚歎❗️不是自己胃口太好，而是便當太好吃了つω⊂* ，好吧，就當這是個自我安慰hhh~

用料  

“東菱免注水加熱便當盒”★霸氣側漏三文魚便當的做法  

1. 準備材料，今天非常幸運，媽媽菜場買到了熱氣現切三文魚排，體積正好便當盒能容納，這裏跟大家分享一個我平常便當盒擺放的小tip，如果買來的魚排比較大或者說哪天想換種視覺效果，魚肉煎完後可以帶上一次性手套捏成碎滿滿地鋪在飯上，就是另一種feel的三文魚丼啦～
   
   鹿茸菇換成舞茸，或者蟹味菇都可；九層塔煎蛋本身是很隨意的形狀，一人份小星放了2個蛋，足夠了喲，現在每天都有蛋吃不怕營養不良就怕營養過盛，所以要控制好高膽固醇食物的攝入。

2. 開始動手吧，先淘好米，加入相應刻度的水，放入洗淨切段的鹿茸菇，加入一大勺醬油，一大勺味淋，就可以交給電飯煲啦；
   三文魚洗淨用廚房紙吸乾水份，雙面均勻地抹一點點細鹽和研磨黑胡椒，迷迭香一分二，正面一搓，反面墊一搓；
   蘆筍洗淨去根部，下半身削掉點表皮，切段，百合掰成瓣，頭部去掉點黑色部分，洗乾淨；
   雞蛋打勻，加入洗淨的九層塔葉子，加入一小撮鹽拌勻。

3. 先熱鍋冷油，煸炒蘆筍百合，中小火不停翻炒直到蘆筍熟透，放少許鹽和黑胡椒，撒木魚精，翻炒均勻後出鍋裝盒，用廚房紙擦一下無需洗鍋。

4. 如果說清晨製作便當的廚房是戰場，那麼合理利用時間的你就是最帥的指揮家(｡•̀ᴗ-)✧！
   兩口鍋齊頭並進的時刻到了，先大鍋預熱滴2滴橄欖油，放一片迷迭香葉子，輕柔地對準迷迭香的位置放下三文魚排，表面再擺上另一片葉子，轉小火慢慢煎。
   這時，玉子燒鍋用廚房紙吸點油擦拭一下，開火，油溫差不多了倒入蛋液，九層塔用筷子擺擺均勻，差不多成型了從上往下捲起，推置前方再倒入剩餘蛋液，一樣地捲起。把蛋卷倒在廚房紙上晾涼後切段。
   這個過程很快，三文魚也該夾着迷迭香一起翻面了，煎到中間不夾生就可以出鍋了。
   米飯好了，用飯勺翻動均勻，香氣四溢，方子裏的量足夠吃兩頓，一半可以裝便當盒裏，另一半可以捏成飯糰🍙作早餐鴨🌟～

5. 午餐時分，拿出我高顏值的東菱免注水加熱便當盒，一聲不吭開始插電加熱，不用排隊的感覺真好o(≧v≦)o，如此便捷就可以享受冷熱適中的飯菜。

6. 最重要的是70℃恆溫地低溫慢加熱原理下，密封鎖水，營養不流失，食物最佳的顏色、味道和口感都得以保留，開蓋簡直驚喜，道道菜像剛出鍋時一樣新鮮，給個大大的贊👍🏻～

小貼士

便當盒種類繁多，免注水加熱便當盒已經成爲了目前和未來的趨勢，一切褒獎和宣傳都不及親身體驗來的靠譜，東菱的這款用下來真的非常不錯。日本有便當冷食的傳統和文化，而中國胃卻更適應溫熱有煙火氣，既能避開人羣節省時間，又能吃上有溫度的新鮮便當，食畢了清洗起來還格外省力，免注水加熱便當盒值得推崇～