泡芙華麗變身爲兔子,因爲復活節到了
復活節,又稱主復活日,是基督宗教的重要節日之一,最初定在猶太人逾越節之後的星期日,但教會在4世紀第一次尼西亞公會議決議不用猶太曆,於是改定爲每年春分月圓之後第一個星期日。
關於這個故事有很多種不同說法,下面就簡單的概括一下
--------其表現形式爲在復活節(或春分)的時候給孩子們送出禮物的兔子。... 作爲多產動物的兔子,象徵了春天的復甦和新生命的誕生。 兔子是愛神阿佛羅狄忒的寵物,也是日耳曼土地女神霍爾塔的持燭引路者。因此,現在兔子是作爲給孩子們送復活節蛋的使者。
在這個特別的日子裏,教大家來做兩款復活節的兔子泡芙
第一款 是一個站立的兔子需要用到一大一小兩個泡芙,因爲是疊加在一起的
第二款 是一個蹲臥的萌兔,只需要一個泡芙就行
基礎泡芙做法及配方
視頻太大,上傳不了,觀看視頻請移步到
公衆號:皮媽北美廚房
用料
圓形泡芙 | 3個 |
白巧克力 | 50g |
牛奶 | 15g |
紅色食用色素 | |
翻糖/巧克力片 | |
迷你棉花糖 |
泡芙華麗變身爲兔子,因爲復活節到了的做法
1.在烤好的泡芙擠上奶油之後,準備巧克力淋面,白巧克力裏面倒入牛奶
微波爐高火加熱 10秒,拿出來用無水的勺子攪一下,如果沒有順滑就再放入微波爐轉5秒,拿出來繼續攪到順滑
3,用牙籤蘸取一點點紅色食用色素
繼續用勺子攪勻,直到整個巧克力混合成粉色之後,放置一旁3-5分鐘,待稍涼後,把剛擠好奶油的泡芙頂部放入巧克力液裏面裹一圈(白巧克力稍甜,不喜歡的,可以只裹頂部少許部分)
放一塊花型翻糖或者白巧克力片在稍微大一點的泡芙上,作爲身體
然後再把另一個泡芙放上面,作爲頭部
最後用尖刀把泡芙頂部(插耳朵的地方)先插兩個孔,之後插上用巧克力做的耳朵,我們站立的兔子就做好了,是不是很萌呢?
蹲臥的兔子步驟
1,迷你棉花糖,(想做什麼顏色都可以的哦)找到對角處,這樣剪出來纔有尖角只要找到對角,一顆棉花糖一剪刀下去變兩隻兔耳朵,然後再剪個兔尾巴出來
直接把耳朵粘在泡芙頭上,然後身後粘上尾巴
超萌有沒有?!
小貼士
皮媽不定期分享各種美食製作
歡迎訂閱,諮詢,留言,轉發哦~
-
復活節惡魔蛋的做法和圖解,復活節惡魔蛋怎麼做更好吃
總熱量80大卡。用料雞蛋1只酸奶1勺胡蘿蔔3片復活節惡魔蛋的做法雞蛋煮熟,對半切蛋黃拿出來,混合酸奶和切碎的胡蘿蔔。加上點鹽,黑胡椒。把2中的混合物放回蛋白中。講究的可以用裱花袋。...
-
復活節限定版白芝麻紅糖餈粑的詳細做法,復活節限定版白芝麻紅糖餈粑做法技巧
復活節餐後甜點。已經在家隔離整整四周28天了,好像老天給予的悠長假期,照樣工作做項目寫essay,一切如常,一切不同尋常。休整一下,生活總需要點甜,好專注方向,繼續加油前行。用料紅糖30克糯米粉80克白糖10克復活節限定版白芝麻紅糖餈粑的做法80g糯米粉放入碗中,順時針加...
-
香蕉核桃十字包的做法和圖解,香蕉核桃十字包怎麼做更好吃
復活節在即,除了巧克力蛋、巧克力兔子,復活節還有十字包(hotcrossbuns),傳統十字包是混合入乾果和香料的帶十字圖案的小麪包,現在各種口味的十字包層出不窮,去年我做了巧克力的,今年來個香蕉核桃的試試用料波蘭種高筋麪粉50克水50克酵母1克(1/4小勺)主麪糰高筋麪粉200...
-
超萌且好吃的復活節蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法
法國封城已經四周了,今天正值復活節,爲了犒勞在家裏不能出去玩的神獸們,做一個可愛復活節蛋糕討好他們。希望疫情快快過去,恢復正常的生活。主體法國的傳統蛋糕royaleauchocolat,一共分三層,操作上沒有特別大的難度。我做的是六寸的,如果你要做更多,請等比例增加食材...