減脂餐花朵沙拉（附油醋汁做法）

520快到了，劉畊宏女孩（男孩）與他（她）一起吃高顏值的蔬菜沙拉吧。今天的蔬菜是用自制油醋汁拌的，無添加更健康，而且非常好吃哦。

用料  

減脂餐花朵沙拉（附油醋汁做法）的做法  

1. 生菜，紫甘藍，圓白菜洗淨切絲，聖女果對半切開，芝麻菜去根部

2. 培根邊上劃兩刀斷筋後煎熟

3. 開水中加入鹽和油，放入西蘭花焯熟

4. 改刀好的蔬菜

5. 擺盤:黃瓜片和橫着對半切開的培根捲成卷
   先放入芝麻菜，再放入黃瓜卷和培根卷，穿插放入生菜絲，圓白菜絲，紫甘藍絲，西蘭花，聖女果和香椿芽，擺放漂亮就可以了

6. 做油醋汁:
   調油醋汁:  油、輕鹽醬油、口袋醋、黑胡椒碎和糖攪拌至完全乳化，就是油和調料完全混合均勻

7. 油醋汁澆在沙拉上拌勻

8. 可以開動啦

小貼士

醋汁攪拌時，建議倒入密封的小瓶子中使勁搖晃。
培根邊上切口是爲了煎的更平整。
沒有口袋醋的可以用蘋果醋。